ความรู้

การเพาะเลี้ยงเชื้อเห็ดฟางบนอาหารเลี้ยงSABOURAUD 4% dextrose agar(SDA))

128
คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
การเพาะเลี้ยงเชื้อเห็ดฟางบนอาหารเลี้ยงSABOURAUD 4% dextrose agar(SDA))

       เห็ดฟางเป็นเชื้อราชนิดหนึ่งที่เกิดจากการรวมกลุ่มของเส้นใยให้กลายเป็นดอกเห็ดฟางโดยส่วนใหญ่เห็ดฟางจะเจริญได้ดีในสภาวะแวดล้อมที่มีความร้อนชื้นอุณหภูมิที่เหมาะแก่การเจริญคือ 35-37 องศาเซลเซียส 

วัสดุและอุปกรณ์ในการเพาะเชื้อเห็ดฟาง

1.อาหารเลี้ยงเชื้อSABOURAUD 4% dextrose agar(SDA)

2.plate อาหารเลี้ยงเชื้อแบบพลาสติก

3.หม้อนึ่งฆ่าเชื้อ(Autoclave)

4.ดอกเห็ดแบบตูม

5.ใบมีดคัดเตอร์

6.แอลกอฮอล์70%

8.เข็มเขี่ยปลายง้อ

9.นำ้สะอาด

10.ขวดขนาด 500 ml

ขั้นตอนการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ

  1.ชั่งอาหารเลี้ยงเชื้อSDA 32.5g  ใส่ในขวดที่มีนำ้สะอาด 500 ml จากนั้นปั่นให้อาหารเลี้ยงเชื้อละลาย

2.นำอาหารเลี้ยงเชื้อSDA ที่เตรียมไว้ใส่ลงในหม้อนึ่งฆ่าเชื้อ(Autoclave) โดยใช้อุณหภูมิที่121องศาเซลเซียส เป็นเวลา15 นาที

3.นำอาหารเลี้ยงเชื้อSDAออกจากAutoclaveแล้วทิ้งไว้ให้มีอุณหภูมิประมาณ 40-45 องศาเซลเซียส หรือใช้หลังมือสัมผัสที่ขวดอาหารให้รู้สึกอุ่นๆไม่ร้อนจนเกินไป

Advertisement

Advertisement

4.เมื่ออาหารเลี้ยงเชื้อได้อุณหภูมิตามที่เราต้องการแล้วให้เทใส่plate พลาสติกที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วในปริมาณ 20-25 ml ต่อหนึ่งplate

5.ทิ้งไว้ให้อาหารแข็งตัวจากนั้นให้เก็บplateอาหารเลี้ยงเชื้อSDAไว้1คืนในอุณหภูมิปกติ

การเพาะเลี้ยงเชื้อเห็ดฟาง

1.นำเห็ดฟางดอกตูมที่เราเตรียมไว้ตัดเศษดินที่ติดมาออกและนำมาแช่แอลกอฮอล์70%ประมาณ 30 วินาทีจากนั้นนำดอกเห็ดออกมาว่างทิ้งไว้ให้แอลกอฮอล์ระเหย

2.นำใบมีดคัตเตอร์ลนไฟ แล้วทิ้งให้ใบมีดเย็นตัวจากนั้นใช้ใบมีดผ่ากลางดอกเห็ดฟาง

3.ใช้เข็มเขี่ยปลายง้อลนไฟและทิ้งไว้ให้เย็นจากนั้นใช้เข็มเขี่ยที่เย็นแล้วตัดชิ้นส่วนของเห็ดบริเวณที่เป็นลำต้นของเห็ดจากนั้นนำชิ้นส่วนที่ตัดได้วางลงบนอาหารเลี้ยงเชื้อSDAที่เราเตรียมไว้

Advertisement

Advertisement

4.นำplateอาหารเลี้ยงเชื้อSDAที่มีชิ้นส่วนของเห็ดบ่มที่อุณหภูมิห้องทิ้งไว้2-7วันเราก็จะได้เชื้อเห็ดที่พร้อมจะเอาไปใช้งานต่อไป

อายุเชื้อเห็ดฟางหลังเพาะเลี้ยง 2 วัน               เชื้อเห็ดฟางอายุ 2 วัน

      
อายุเชื้อเห็ดฟางหลังเพาะเลี้ยง 4 วัน

            เชื้อเห็ดฟางอายุ5วัน

อายุเชื้อเห็ดฟางหลังเพาะเลี้ยง 7 วัน                        เชื้อเห็ดฟางอายุ 7 วัน                             

                (เครดิตภาพ นักเขียนถ่ายเอง)

 

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์