อาหาร

▶️คลิป : รีวิวทำขนม แครอทเค้กคลีน แบบไม่ง้อเตาอบ

dailyjourney
dailyjourney
|1 min read
อ่านบทความอื่นจาก dailyjourney
▶️คลิป : รีวิวทำขนม แครอทเค้กคลีน แบบไม่ง้อเตาอบ

อยู่บ้านกักตัวเบื่อ ๆ อยากทำขนม แต่ไม่มีเตาอบทำยังไงดี นี่เลยค่ะ คลิปวีดีโอรีวิววิธีทำขนม แครอทเค้กคลีน แบบไม่ง้อเตาอบ ใช้เพียงหม้อหุงข้าว ทำไม่ยาก และพิเศษขึ้นมานิดนึงวันนี้ทำเป็นเมนูขนมคลีนซะด้วย ว่าแล้วไปติดตามกันเลยค่ะว่ามีวัตถุดิบอะไรที่ต้องใช้บ้าง และมีขั้นตอนวิธีทำอย่างไร

วัตถุดิบเมนู แครอทเค้กคลีนวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ต้องใช้ในเมนูแครอทเค้กคลีน มีดังนี้

1.ข้าวโอ๊ต 50 กรัม

2. ไข่ไก่ 1 ฟอง

3. ผงฟู 1/4 ช้อนชา

4. Baking Soda 1/2 ช้อนชา

5. แครอท 1/2 หัว

6. โยเกิร์ต 1 ถ้วย

7. น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

8. เกลือนิดหน่อย

บดข้าวโอ๊ตให้ละเอียดอุปกรณ์

1. เครื่องชั่งน้ำหนัก

2. ช้อนตวง

3. เครื่องบดละเอียด

4. เครื่องผสม

5. หม้อหุงข้าว

ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันวิธีทำเมนูเค้กแครอทคลีน แบบไม่ใช้เตาอบ

1. ตวงข้าวโอ๊ต 50 กรัมแล้วบดให้ละเอียดในเครื่องบด

2. ปอกแครอทและขูดแครอทเป็นเส้น ๆ แล้วหั่นให้พอดีคำ จากนั้นใส่จานรอไว้ก่อน

Advertisement

Advertisement

3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นแครอท) ลงในเครื่องผสม จากนั้นผสมให้เข้ากัน เมื่อผสมเข้ากันดีแล้วใส่แครอทลงไปผสมให้เข้ากัน

อบในหม้อหุงข้าว4. นำไปใส่ในหม้อหุงข้าว หุงประมาณ 40 นาที

5. เมื่อสุกแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ ทานคู่กับไอศครีม หรือ วิปครีม

ตารางแคลอรี่เค้กแครอที่ได้สามารถตัดได้ 6 ชิ้นตกชิ้นละประมาณ 75 แคลอรี่ ส่วนรสชาติเค้กแครอทคลีน แบบไม่ใช้เตาอบนี้ รสชาติที่ได้เหมือนเค้กคลีนที่เคยทานอยู่ แต่เนื่องจากไม่ใช้เตาอบตัวเนื้อเค้กจึงไม่ร่วนเหมือนกับเค้กแครอทที่เข้าเตาอบ แต่อร่อยใช้ได้อยู่นะคะ ใครเป็นสายคลีน หรือที่บ้านไม่มีเตาอบ ก็ลองเอาไปทำกันดูนะคะ ขอบคุณที่ติดตามกันค่ะ

แครอทเค้กไม่ใช้เตาอบ

เครดิตภาพ : วีดีโอ ภาพปกและภาพประกอบอื่น ๆ โดยผู้เขียน


บทความที่เกี่ยวข้อง

รีวิว มาม่าทรงเครื่อง สูตรเด็ดตามฉบับซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง

เปรียบเทียบซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง เวอร์ชั่นเกาหลี VS ไทย

Advertisement

Advertisement