อาหาร

คลิป : สำรับกับข้าว แจ่วบองอาหารของชาวริมโขง

ฝังวีดีโอ

คัดลอกลิงค์

ฝังวีดีโอ

คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
 คลิป :  สำรับกับข้าว แจ่วบองอาหารของชาวริมโขง

สำรับกับข้าว แจ่วบองอาหารของชาวริมโขง

แจ่งบองอาหารของชาวริมโขง

แจ่วบอง หรือ ปลาร้าบอง เป็นอาหารที่หาได้ทั่วไปตามทางภาคอีสาน เป็นอาหารที่กินได้ง่ายและสามารถพกพาได้ง่าย แถมยังสามารถเก็บไว้ได้นานอีกด้วย ในส่วนรสชาติของ แจ่วบอง หรือ ปลาร้าบอง จะต้องมีรสชาติที่เผ็ดจัดจ้าน ถึงจะอร่อยตามฉบับของคนอีสาน  คลิปวิดีโอนี้จะพูกถึงเรื่องราวและวิธีการทำ แจ่วบอง หรือ ปลาร้าบอง จาก คุณยายชาวภูไท จังหวัดนครพนม

ส่วนผสม

  • ปลาร้า 2 ขีด
  • ตะไคร้ 5 ต้น
  • หอมแดง 5 หัว
  • กระเทียมไทย 5 หัว
  • ใบมะกรูด 10 ใบ
  • ข่าแก่ 2 แง่ง
  • พริกแห้งหรือพริกสด
  • น้ําตาลทราย
  • น้ําปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ํามะขามเปียก 1 ช้อน

เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน  App TrueID โหลดเลย ฟรี !

Advertisement

Advertisement

ฝังวีดีโอ

คัดลอกลิงค์

ฝังวีดีโอ

คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
ntdpetong
ntdpetong
อ่านบทความอื่นจาก ntdpetong

Name is Nattatida Sorin. Nickname is Petong. I love yourself because You's the bast.

ดูโปรไฟล์

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์