ความรู้

ปลูกผักสวนครัว ไม่กลัวโควิด

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
ปลูกผักสวนครัว ไม่กลัวโควิด

จากสถานการณ์ในปัจจุบัน เป็นที่ทราบกันอยู่แล้วว่ามีการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส โควิด 19 เกือบทั่วทุกจังหวัดในประเทศไทย ซึ่งทำให้ใครหลายๆคนกลัว และไม่กล้าที่จะเสี่ยงในการออกไปข้างนอก การออกนอกบ้านไปซื้อของในแต่ละครั้งนั้นก็แสนจะยุ่งยากซะเหลือเกิน ไหนจะต้องพกเจลแอลกอฮอล์ สเปรย์ แมส บลาๆๆๆๆ จากสถานการณ์แบบนี้เราต้องออกไปเผชิญกับโลกภายนอกให้น้อยที่สุด ( แต่เราต้องมีของกินตลอด )  วันนี้เลยมีเคล็ดไม่ลับในการใช้ชีวิตในช่วงยุคโควิดมาแนะนำผู้อ่านทุกท่าน นั่นคือ การปลูกผักสวนครัวไว้ทำกับข้าวนั่นเอง !!!!

บางคนอาจจะเป็นพนักงานเงินเดือน นักศึกษา วันๆเอาแต่ทำงาน เอาแต่เรียน พอถึงเวลาที่ต้องกักตัว คิดอยากจะปลูกผักไว้กินเองนั้นกลับทำไม่เป็นซะงั้น

อุปกรณ์ก็มีดังนี้

- เมล็ดผัก (เราเลือกเมล็ดผักสลัด)

- ดินปลูก

- กระบะปลูก

Advertisement

Advertisement

- แก้วน้ำ

- น้ำเปล่า

- สำลี

- กล่องที่มีฝาปิด

มาเริ่มขั้นตอนแรกกันเลย นั่นคือการคิดว่าจะปลูกอะไร เอ๊ปลูกอะไรดี ??? เราเลือกปลูกผักสลัด เนื่องจากเป็นคนชอบทานสลัด แถมอร่อยอีกด้วย  ซึ่งสลัดหรือผักกาดหอมนั้น มีสารอาหารเยอะเเยะมากมาย คือ วิตามินบี วิตามินซี เบต้าแคโรทีน และลูทีน (lutein) มี แลคทูคาเรียม (lactucarium) นอกจากนั้นยังมีวิตามินบีสูง ไม่ต้องคิดมากนะคะว่าจะปลูกอะไรดี เลือกปลูกผักที่เราชอบเลยค่ะ ง่ายดี

ขั้นต่อไปคือ นำเมล็ดผักที่เราจะปลูก ไปแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 15 นาที (เพื่อจะให้ผักโตเร็วๆยังไงล่ะ)แช่

ต่อมา คือการนำสำลีชุบน้ำวางไว้ก้นกระบะ แล้วนำเมล็ดมาวางลงบนสำลี บ่มไว้ในภาชนะที่มีฝาปิด เป็นเวลา 1 คืน  ตื่นเช้ามาก็จะเห็นว่าเมล็ดเริ่มงอกแล้ว บ่ม

จากนั้นก็นำไปลงกระบะ รดน้ำทุกวัน แล้วรอกินได้เล้ย ซึ่งระยะเวลาในการเก็บเกี่ยว ก็แล้วแต่ชนิดของเมล็ดที่นำมาปลูกด้วยนะคะ ของเราใช้เวลา 40 - 50 วัน

Advertisement

Advertisement

สลัดเป็นไงกันบ้างคะ ง่ายใช่มั้ยละ แค่นี้เราก็สามารถมีชีวิตรอด อิ่มท้อง ในช่วงโควิดกันแล้ว ❤️

#ภาพถ่ายจากผู้เขียน

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์