อาหาร
ปีกไก่ต้มน้ำปลา ทำง่าย สบายงบ Taste of Thailand มีคลิป Yummy5
สวัสดีครับวันนี้ ก็สาระอยู่นะ จะพาทุกท่านลงครัวมาทำ ปีกไก้ต้มน้ำปลา ในคอนเซ็ปทำง่ายสบายงบ ในยุค 2023 นี้เมนูนี้เป็นที่นิยมเป็นอย่างมากเลยครับ ยิ่งกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บ ๆ อยากจะบอกว่า รสชาติเหมือนกินแล้วได้ขึ้นสวรรค์เลยครับ เมนูนี้ทำง่ายมาก ๆ เลยครับ จะทำอย่างไร วัตถุดิบมีอะไรบ้างไปชมกันเลยครับ
ปีกไก่ต้มน้ำปลา
วัตถุดิบ
- ปีกไก่ เต็มปีก 4 ปีก
- รากผักชี 3 - 4 ราก
- กระเทียม 1 หัว
- ผงปรุงรส รสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- นำน้ำเปล่าขึ้นตั้งไฟ ใส่รากผักชีลงไป
- เจียวกระเทียมให้เหลืองหอมแล้วนำไปใส่ในน้ำที่ต้มกับรากผักชี
- พอน้ำเดือดแล้วนำปีกไก่ลงไป
- ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำปลา ผงปรุงรส น้ำตาลทรายแดง และซีอิ๊วดำ
- ต้มไก่ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีหรือจนสุก
Advertisement
Advertisement
ในระหว่างที่ต้มไก่เราไปเตรียมน้ำจิ้มซีฟู้ดกันเลยครับ
น้ำจิ้มซีฟู้ด
วัตถุดิบ
- พริกขี้หนู 10 เม็ด
- กระเทียม 1 หัว
- น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 1 ลูก
- รักผักชีหรือผักชีประมาณ 3-5 ต้น
วิธีทำ
- โขลกพริกขี้หนู กระเทียม และผักชีเข้าด้วยกัน
- เติมน้ำให้พอขลุกขลิก
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทรายแดง และมะนาว
- ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ
เพียงเท่านี้เราก็ได้ไก่ต้มน้ำปลากับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่สุดแสนจะอร่อย กินได้ทั้งบ้านเลยครับคุณผู้ชม เป็นยังไงกันบ้างครับไม่ยากกันเลยใช่ไหมครับ ทำอาหารกินเองที่บ้านเถอะครับ สะดวก สะอาดแถมยังปลอดภัยอีกด้วย แคมเปญการทำอาหาร Yummy ของเราสนุกไหมครับ หากสนุกติดตามต่อได้ในตอนหน้านะครับ สำหรับวันนี้ ขอตัวไปรับประทานไก่ต้มน้ำปลากับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บแซ่บก่อนนะครับ สวัสดีครับ
Advertisement
Advertisement
รูปภาพและคลิปวิดีโอ โดยครีเอเตอร์เอง
หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
ความคิดเห็น
