ความรู้

ผักสลัดร็อคเก็ต ที่นิยมใส่ในอาหารอิตาเลี่ยนพร้อมวิธีปลูก

1.1k
คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
ผักสลัดร็อคเก็ต ที่นิยมใส่ในอาหารอิตาเลี่ยนพร้อมวิธีปลูก

ผักสลัดร็อคเก็ต ที่นิยมใส่ในอาหารอิตาเลี่ยนพร้อมวิธีปลูก

ภาพประกอบที่ 1 ผู้เขียน

สวัสดีครับ ทุกคนวันนี้มาพบกับสาระดี ๆ อีกโดยวันนี้ผมจะมาขอเสนอเรื่อง " ผักสลัดร็อคเก็ต ที่นิยมใส่ในอาหารอิตาเลี่ยนพร้อมวิธีปลูก "

ภาพประกอบโดยผู้เขียน

ผักสลัดร็อคเก็ตเป็นผักที่นิยมใส่ในหน้าพิซซ่าของอิตาเลี่ยน กับอาหารของอิตาเลี่ยน ผักสลัดร็อคเก็ตนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองไม่เหมือนผักชนิดอื่น โดยตัวของผักสลัดร็อคเก็ตนี้จะมีรสสัมผัสครั้งแรกที่กินเข้าไป จะรู้สึกเผ็ดปนขมเล็กน้อยแถมยังมีกลิ่นที่แรงด้วย สำหรับตัวผมไม่ค่อยชอบผักสลัดร็อคเก็ตมากเท่าไร แต่ผักร็อคเก็ตนี้ ก็มีประโยชน์มากพอตัวเลยทีเดียว

ประโยชน์ของผักสลัดร็อคเก็ตมีดังนี้

1. ให้พลังงานแก่ร่างกายน้อยมากจึงไม่มีแคลอรี่ ดีสำหรับคนที่จะคิดลดนํ้าหนัก

2. ลดการเกิดของการเกิดมะเร็ง

3. มีส่วนช่วยลดสารพิษในร่างกาย

Advertisement

Advertisement

4. มีส่วนช่วยทำให้ระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้น

5. มีส่วนช่วยให้การไหลเวียนของเลือดให้ดีขึ้น

วิธีการปลูกผักสลัดล๊อกเก็ต

1. นำเมล็ดพันธ์ุมาล้างนํ้าเพื่อชะล้างสิ่งปนเปื้อน

2. แช่เมล็ดพันธ์ุในนํ้าเย็นตั้งทิ้งไว้ประมาณ

1 คืน

3. เมื่อครบวัน ที่แช่แล้วขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมดิน โดยตากดินที่จะลงแปลงเพาะ ประมาณ 1 วัน

4. โรยเมล็ดพันธ์ุลงไปให้ทั่วดินจากนั้นใช้ฟางข้าวที่แห้งแล้วกลบหน้าดินเพื่อความชุ่มชื้นถ้าไม่มีก็กลบด้วยดินก็ได้

5. รดนํ้าต้นไม้ให้พอชุ่ม เพราะถ้ารดนํ้าจนแฉะเมล็ดพันธ์ุอาจตายได้

6. ในระหว่างช่วงเติบโตควรใส่ปุ๋ยหมัก และฮอร์โมนเพื่อทำให้ผักงามและได้ผลดี

ข้อควรระวัง

ในช่วงหน้าฝนนี้ผักสลัดร็อคเก็ตอาจใบหยิกและยอดเน่าได้ควรดูแลให้ดีในช่วงนี้


ภาพประกอบโดยผู้เขียน

เป็นอย่างไรกันบ้างครับ กับสาระดี ๆ ที่ผมนำมาฝากหากผิดพลาดประการใด ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วย อย่าลืมติดตามต่อในบทความต่อไป วันนี้ลาไปก่อนสวัสดีครับ

Advertisement

Advertisement

รูปภาพปกออกแบบโดยแอปพลิเคชัน canva

รูปภาพปกโดย ผู้เขียน

รูปภาพประกอบโดยผู้เขียน รูปภาพประกอบที่ 1 / รูปภาพประกอบที่ 2 / รูปภาพประกอบที่ 3

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
Jakaphong
Jakaphong
อ่านบทความอื่นจาก Jakaphong

สวัสดีจ้าเรานักเขียนฝึกหัดเน่อ

ดูโปรไฟล์

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์