คัดลอกลิงค์

สุขภาพ

วัยรุ่นอยากหุ่นดี ต้องเลือกกินยังไง 🍜❓ (เทคนิคการเลือก "กิน" สไตล์วัยรุ่นหุ่นดี)

Pon Ception
Pon Ception
|2 min read
อ่านบทความอื่นจาก Pon Ception
แจ้งตรวจสอบ
วัยรุ่นอยากหุ่นดี ต้องเลือกกินยังไง 🍜❓ (เทคนิคการเลือก "กิน" สไตล์วัยรุ่นหุ่นดี)

ปรับทัศนคติเบื้องต้น

        เนื่องจากยังมีน้อง ๆ หลายคน ยึดติดคำว่าอาหารคลีน = ไม่อร่อย อาหารสุขภาพ = มีแต่ผัก ไม่น่ารับประทาน แต่หารู้ไหมว่า อาหารที่อร่อยเนี่ย บางครั้งกินแล้วก็สุขภาพดี คลีนได้เหมือนกัน สร้างกล้ามได้เหมือนกัน เหตุผลที่เรายังไม่เคยกินอาหารเหล่านี้ อาจเป็นเพราะเรายัง เลือกไม่เป็น วันนี้พี่ถึงต้องแนะนำให้น้อง ๆ รู้จักอาหาร 2 ประเภท นั่นคือ Lean Protein และ Nutrient Dense เพื่อที่เราจะได้ไม่ต้องกลับไปหุ่นไม่ดีอีก

ดังนั้น ทิ้งความเชื่อเก่าก่อน แล้วทำความเข้าใจใหม่ว่า อาหารคลีน หรืออาหารเพื่อสุขภาพ ก็อร่อยได้ (ถ้าเลือกเป็น)

 

ทำความรู้จักอาหาร 2 ประเภท

ปล. เข้าใจตรงนี้ก่อนว่า Lean Protein และ Nutrient Dense ไม่ใช่ข้าวกระเพราไก่ หรือคอหมูย่าง แต่มันคือชื่อเรียก.. เรียกว่ากระเพราไก่แบบไหนกินแล้วสุขภาพดี คอหมูย่างแบบไหนคือไม่ดี (เรียกง่าย ๆ คือชื่อประเภทของอาหาร)

Advertisement

Advertisement

ถ้าพร้อมแล้ว มาเข้าใจข้อแรกกัน

 

1. LEAN PROTEIN 🥩🍖

อกไก่

โปรตีนสูง

LEAN PROTEIN (LP) 🍗

Lean หมายความว่า มีไขมันส่วนเกินน้อย Protein คือ กลุ่มอาหารประเภทโปรตีนสูง พอรวมกันก็จะเป็น กลุ่มอาหารที่มีโปรตีนสูง แต่ไขมันต่ำ กลุ่มนี้เป็นอาหารที่สำคัญที่สุด ทั้งการเพิ่มกล้ามและลดไขมัน

ข้อสังเกตุ

  • ● เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
  • ● ไม่ผ่านการปรุงที่ใช้น้ำมันเยอะ
  • ● มีปริมาณโปรตีนมากพอ

อาหารจากกลุ่มนี้แนะนำให้กินวันละ 3-5 มื้อ สำหรับคนที่จริงจังกับการลดไขมันอย่างรวดเร็ว

 

2. NUTRIENT DENSE 🥦🥑

สลัด

NUTRIENT DENSE (ND) 🥬

อาหารกลุ่มนี้คือกลุ่มที่สำคัญที่สุดต่อร่างกายของเรา ทั้งในเชิงของสุขภาพ และการพัฒนาหุ่น

  • ● คำว่า NUTRIENT DENSE มากจากคำว่า Nutrient = สารอาหาร (ในที่นี้ คือสารอาหารประเภทวิตามิน แร่ธาตุ หรือที่เรียกว่า Micronutrients)

Advertisement

Advertisement

  • Dense = แน่น เมนูที่ NUTRIENT DENSE จึงมีสารอาหารเยอะ เมื่อเทียบกับปริมาณพลังงาน (อธิบายง่าย ๆ คือ เป็นกลุ่มที่มีสารอาหารสูง แต่พลังงานน้อย) ดังนั้น โอกาสที่เราจะอ้วนจากกลุ่มนี้ จึงมีน้อยมาก
  • จุดสังเกตุ

    • ● ผ่านการปรุงน้อย
    • ● มองด้วยตาก็รู้ว่าเป็นเมนูอะไร
    • ● พืช ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ และวัตถุดิบธรรมชาติอื่นๆ

     


     

            สรุปให้สั้น ๆ : การกินเป็นเพียงตัวช่วยให้เรามีหุ่นที่ดี (แค่เลือกกินเป็น ชีวิตก็ดีมาก ๆ แล้ว) แต่การออกกำลังกายต่างหากคือตัวแปรในการมีหุ่นที่ดี ดูคล้ายกัน แต่แตกต่างกันนะครับ

    ยังไงการออกกำลังกายก็สำคัญ ในทุก ๆ เหตุผล ดังนั้น พี่สนับสนุนให้น้อง ๆ ออกกำลังกายนะ สำหรับใครที่อยากได้แนวทางในการลงมือทำ ไม่ต้องห่วง ทุกบทความที่เขียน มีแนวทางให้ทำเสมอ (อ่านต่อด้านใต้เลย..)

    Advertisement

    Advertisement

     

    🎯 สิ่งที่อยากให้ทำ ถ้าต้องการมีหุ่นที่ดี!

    1. ออกกำลังกาย ควบคู่ไปกับการกินที่ดี (ถามว่าคุมอาหารอย่างเดียวได้ไหม? : ได้! แต่คุมอาหารไม่ได้ช่วยให้เราหุ่นดี)
    2. เพิ่ม Lean Protein มากขึ้นในแต่ละมื้อ
    3. นอนให้พอ (อย่างต่ำ 7 ชั่วโมง)
    4. สนุกกับสิ่งที่ทำ

     

    ‼️ อย่าคาดหวังว่ากินอาหารดี ๆ ไป 1-2 วัน หรือ 1 เดือนแล้วจะมีหุ่นหรือสุขภาพที่ดี ทุกอย่างต้องใช้เวลา เวลาเจอที่ใครหุ่นดี ลองเดินไปถามเขาว่า พี่ครับ.. ออกกำลังกายมากี่ปี? คุมอาหารมากี่ปี? รับรอง คำตอบส่วนใหญ่ไม่ต่ำกว่า 2-3 ปี.. ดังนั้นสนุกกับสิ่งที่ทำ แล้วเราจะทำได้นาน

    บทความหน้า: เทคนิคการสั่งเมนูที่ชอบ ให้คลีนและอร่อย ในร้านอาหาร (สำหรับนักศึกษาไทย)

     

    ใครอ่านจบ คอมเม้นมาสั้น ๆ "3"

     

    ขอบคุณข้อมูลจากคอร์ส Fit Transform ของ Fit Junctions ใครที่กำลังมองหา หรือ ต้องการจะเปลี่ยนหุ่นแบบจริงจัง แนะนำคอร์สนี้เลย รับรองไม่ผิดหวัง พี่ผ่านมาแล้ว! ทักไปถามที่ Fit Juncions Fanpage ได้เลย

    FJ Academy

    ภาพหน้าปก โดย เจ้าของโพส

    ขอขอบคุณเครดิตรูปภาพประกอบที่ 1 จาก Pixabay โดย Pexels

    ขอขอบคุณเครดิตรูปภาพประกอบที่ 2 จาก Ali Smith โดย Pexels 

    ขอขอบคุณเครดิตรูปภาพประกอบที่ 3 จาก Daria Shevtsova โดย Pexels 


    เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !

    ความคิดเห็น

    Advertisement

    Advertisement

    Advertisement

    บทความล่าสุด