ไลฟ์แฮ็ก
เคล็ดลับ : เบาแรงงานเก็บล้าง หลังปาร์ตี้

การจัดปาร์ตี้เฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ใกล้เข้ามาทุกทีแล้ว หลายคนคงกำลังรื้อข้าวของอุปกรณ์เครื่องครัวออกมาทำความสะอาด เพื่อตระเตรียมทำอะไรอร่อยๆ ทานกันระหว่างเคาน์ดาวน์ปีเก่า
ภาพจาก unsplash
แต่แล้วพอปาร์ตี้จบ มีใครนึกถึงอาฟเตอร์ปาร์ตี้บ้างไหม แต่อาฟเตอร์ปาร์ตี้ที่ว่า ต่างไปจากความสนุกของอาฟเตอร์ปาร์ตี้สละโสดอย่างสิ้นเชิงนะ เพราะมันคืองานเก็บล้างทำความสะอาดถ้วย ถัง กะละมัง หม้อ กองพะเนิน ทั้งเหนียวเหนอะเลอะเทอะ ทั้งฝังคราบแน่นยากต่อการขัดถู ... แค่คิดก็เหงื่อตกแล้ว
แต่ด้วยเทคนิคในการทำความสะอาดกระทะและหม้อ หรืออุปกรณ์เครื่องครัวด้านล่างนี้ จะช่วยให้งานเก็บล้างของคุณเบาแรงลงไปเยอะ
- กระทะสแตนเลสสตีล ... ใช้น้ำร้อน หรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์+เบกกิ้งโซดา+ใยขัด
- หม้ออลูมิเนียม ... น้ำธรรมดา+ครีมออฟทาร์ทาร์ (Cream of Tartar) ครีมชนิดนี้เป็นหนึ่งในวัตถุดิบสำหรับทำเบเกอรี่ แต่ก็นำมาใช้ทำความสะอาดเครื่องครัวได้
- ถาดแก้ว ... น้ำส้มสายชู+เกลือ+แผ่นฟองน้ำขัด+น้ำยาล้างจาน
- กระทะเนื้อทองแดง ... น้ำส้มสายชู+เกลือ+แผ่นฟองน้ำขัด
- กระทะเคลือบ ... เบกกิ้งโซดา+น้ำอุ่น+แปรงขนนิ่ม
Advertisement
Advertisement
ภาพจาก unsplash
และหนึ่งในเมนูสุดฮอตของงานปาร์ตี้ที่แทบจะขาดไม่ได้คือ เมนูทอด โดยหากคุณไม่ได้เป็นเชฟระดับห้าดาวแล้ว การทอดมักจะทิ้งคราบไหม้ไว้ไม่มากก็น้อย การทำความสะอาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระทะที่มีคราบไหม้ นับว่าเป็นงานช้างพอควร แต่คราบดำติดแน่นจะโดนล้างให้หลุดร่อนอย่างง่ายด้วยส่วนผสมดังนี้
ภาพจาก unsplash
น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
วิธีการผสมคือวางกระทะลงบนเตาและเทน้ำลงไปเล็กน้อย จากนั้นจึงเติมน้ำส้มสายชูลงไปและรอให้น้ำในกระทะอุ่น แล้วนำกระทะลงมาวางด้านล่างและเติมเบกกิ้งโซดา ขัดด้วยแผ่นขัด หากคราบฝังแน่นเกินไปอาจเติมเบกกิ้งโซดาได้อีกเล็กน้อย
ท้าดา !!! ... ด้วยสูตรง่ายๆ เพียงเท่านี้ คุณก็มีเวลาเหลือไว้นั่งนอนดูซีรียส์สุดโปรด โดยไม่ต้องเหนื่อยขัดเครื่องครัวทั้งวันทั้งคืนแล้ว
Advertisement
Advertisement
ความคิดเห็น
