ความรู้

เปิดประวัติ Burger จังก์ฟู้ดยอดนิยม

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
เปิดประวัติ Burger จังก์ฟู้ดยอดนิยม

     พูดถึงจังก์ฟู้ดยอดนิยมที่ทุกคนรู้จักกันดีคงไม่หนีพ้นไปจากแฮมเบอร์เกอร์เสียเท่าไหร่ แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่าประวัติความเป็นมาของ “แฮม เบอร์เกอร์” นี้มาจากไหนกัน วันนี้แอดจะขอมานำเสอนความเป็นมาของเบอร์เกอร์มาเล่าสู่กันฟังเอง ( อ่านเสร็จแล้วอาจจะอยากลุกไปหามากินกันต่อเลยก็ได้น่ะ 5555 )พูดถึงจังก์ฟู้ดยอดนิยมที่ทุกคนรู้จักกันดีคงไม่หนีพ้นไปจากแฮมเบอร์เกอร์เสียเท่าไหร่ แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่าประวัติความเป็นมาของ “แฮม เบอร์เกอร์” นี้มาจากไหนกัน วันนี้แอดจะขอมานำเสอนความเป็นมาของเบอร์เกอร์มาเล่าสู่กันฟังเอง ( อ่านเสร็จแล้วอาจจะอยากลุกไปหามากินกันต่อเลยก็ได้น่ะ 5555 )

เครดิตรูปภาพฟรีจาก : https://unsplash.com/photos/nk7PHx085lo     ถึงแม้แฮมเบอร์เกอร์จะเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นอาหารยอดนิยมของชาวอเมริกัน แต่จุดเริ่มต้นของอาหารชนิดนี้นั้นอยู่ห่างออกไปไกลกันคนละประเทศเลยก็ว่าได้ โดยจุดเริ่มต้นของแฮมเบอร์เกอร์นี้มาจากเมืองฮัมบูร์กประเทศเยอร์มนี ในช่วงทศวรรษที่ 17 เป็นช่วงของการแสวงหาโลกใหม่ทำให้มีการติดต่อกันมากขึ้นซึ่งอาจกล่าวได้ว่าอาหารทุกชนิดเองก็ได้รับผลของการเดินทางติดต่อสื่อสารกันนี้ด้วย โดยในช่วงนี้ได้มีการติดต่อกันอย่างแพร่หลายของชาวรัสเซียและประเทศฝั่งยุโรป หนึ่งในนี้คือการที่ชาวรัสเซียได้มีการนำเนื้อสัตว์และสิ่งของเครื่องใช้ต่างๆ เข้ามาขายให้กับชาวฮัมบูร์และได้รับความนิยมอย่างสูงในช่วงเวลานั้นเครดิตรูปภาพฟรีจาก : https://unsplash.com/photos/_qxbJUr9RqI     จากการติดต่อและซื้อขายจึงเกิดค่าความนิยมชมชอบการบริโภคเนื้อสัตว์ขึ้นเมื่อผ่านกาลเวลาเนื้อสัตว์จึงได้รับการพัฒนาและคิดค้นวิธีการทำให้มีความหลากหลายขึ้นนั้นเองและได้เกิดเป็น “แฮมเบอร์เกอร์” ออกมาให้ได้เห็น และความนิยมชมชอบเนื้อนี้จึงได้แพร่ขยายไปจนทั่วเยอร์มณี จนถึงช่วงทศวรรษที่ 18 ชาวยูโรปรวมถึงชาวเยอรมนีได้มีการอพยพถิ่นฐานเดินทางไปที่อเมริกาจึงทำให้เป็นจุดเริ่มต้นของ “แฮมเบอร์เกอร์” ในอเมริกาขึ้น

Advertisement

Advertisement

เครดิตรูปภาพฟรีจาก : https://unsplash.com/photos/NqLpV5J_XIo

     หลังจากที่เนื้อสัตว์ต่างๆ เข้ามามีบทบาทอย่างแพร่หลายในอเมริกาแล้ว ในแง่ของอุตสาหกรรมร้านอาหารต่างๆได้เล่งเห็นถึงกระแสความชื่นชอบต่ออาหารประเภทนี้ขึ้นจึงได้นำเนื้อสัตว์ต่างๆ มาดัดแปลงจนแฮมเบอร์เกอร์ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในอเมริกาในเวลาต่อมา โดยเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมนำมาทำเบอร์เกอร์มากที่สุดคือ เนื้อวัว เนื้อหมู และไก่ ตามลำดับ และเมื่ออุตสาหกรรมอาหารของอเมริกาได้ขยายออกสู่ตลาดโลกแฮมเบอร์เกอร์จึงได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายตามไปด้วยเช่นเดียวกัน

เครดิตรูปภาพฟรีจาก : https://unsplash.com/photos/c8EDYhWSd50     หากพูดถึงแฮมเบอร์เกอร์ที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในอเมริกาแล้วคงอดที่จะกล่าวถึง เรย์ คร็อก ( Ray Kroc ) บิดาแห่งแมคโดนัลด์ไม่ได้นั้นเอง อาจกล่าวได้ว่าหากพูดถึงคนที่ทำให้นึกถึงเบอร์เกอร์มากที่สุดบนโลกนี้ของคนส่วนใหญ่ 1 ใน 10 ต้องมีเรย์ คร็อก อย่างแน่นอนนน

Advertisement

Advertisement

ภาพประกอบ ray kroc บิดาแห่ง mcdonals

     ขอบทุกท่านที่เข้ามาอ่านบทความนี้มากครับ By Brain World


เครดิตรูปภาพหน้าปกโดยผู้เขียนเอง จาก canva.com

เครดิตรูปภาพประกอบจาก unsplash.com ภาพประกอบที่1 ภาพประกอบที่2 ภาพประกอบที่3 ภาพประกอบที่4

ขอบขอบคุณเครดิตรูปภาพจาก wikipedia.org.com ภาพประกอบที่5

 

 

 

 

 

 

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
Brain World
Brain World
อ่านบทความอื่นจาก Brain World

ติดตามเรื่องราวน่ารู้รอบโลกที่แอดชอบและขอนำเสนอในไสตล์เข้าใจง่ายๆเอง

ดูโปรไฟล์

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์