คัดลอกลิงค์

สุขภาพ

เผยเคล็ดลับสุขภาพดีด้วยมะเขือเปราะ กินเป็นบอกเลยว่ามีประโยชน์

561
สอสดชื่น
สอสดชื่น
|2 min read
อ่านบทความอื่นจาก สอสดชื่น
แจ้งตรวจสอบ
เผยเคล็ดลับสุขภาพดีด้วยมะเขือเปราะ กินเป็นบอกเลยว่ามีประโยชน์

เผยเคล็ดลับสุขภาพดีด้วยมะเขือเปราะ กินเป็นบอกเลยว่ามีประโยชน์

มะเขือชนิดนี้ได้รับความนิยมมาอย่างช้านานนาน คือ มะเขือเปราะ ผู้เขียนเองก็ชอบหาผักชนิดนี้มารับประทานเช่นเดียวกัน แต่เชื่อไหมว่าเด็กไทยสมัยใหม่หลายคนมากที่ไม่ได้ชื่นชอบมะเขือชนิดนี้แถมยังหลงลืมทางด้านประโยชน์ของมันด้วยซ้ำ ในฐานะของนักเขียนผู้สูงวัย ก็กลัวว่าความรู้ และสาระทางด้านประโยชน์ของผักชนิดนี้จะสูญหายไปตามกาลและเวลา เราก็เลยอยากจะบอกกล่าวให้กับทุกคนได้รู้ว่า มะเขือเปราะผักชนิดนี้มีประโยชน์อย่างไร

https://pixabay.com/th/photos/brinjal-%E0%B8%94%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89-%E0%B8%94%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%AA%E0%B8%B5%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B8%87-2853180/

1. มีส่วนช่วยดูแลกระเพาะอาหารได้อย่างยอดเยี่ยม

ถ้าหากใครที่มีอาการหรือปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร และลำไส้ ผู้เขียนเองอยากจะแนะนำให้คุณไปรับประทานมะเขือเปราะ ไม่ว่าจะนำมาต้มหรือนำมารับประทานแบบสด ๆ จิ้มน้ำพริกก็ได้ จะมีประโยชน์มากในการช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร สามารถช่วยบรรเทาอาการระคายเคืองในบริเวณลำไส้ และมีประโยชน์ในการช่วยกำจัดอุจจาระตกค้างได้อย่างยอดเยี่ยม เพียงแค่คุณรับประทานเป็นผักเครื่องเคียงเป็นประจำ ก็จะได้รับประโยชน์ที่น่าทึ่งเหล่านี้ไปครอบครอง 

Advertisement

Advertisement

https://pixabay.com/th/photos/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3-%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89-%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%B4%E0%B8%9A%E0%B9%82%E0%B8%95-%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%94%E0%B8%B5-%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81-3175902/

2. มีส่วนช่วยในการบำรุงระบบประสาท และสมอง 

ในมะเขือชนิดนี้ ผู้เขียนเองอยากจะบอกว่ามีวิตามิน และแร่ธาตุที่สูงเป็นอย่างมาก สามารถช่วยสลายไขมันหรือช่วยย่อยอาหารในกระเพาะอาหารได้อีกด้วย และนอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการช่วยบำรุงระบบประสาท และสมอง ซึ่งสามารถช่วยดูแลให้สุขภาพของคุณนั้นแข็งแรง เพียงแค่คุณรับประทานมะเขือเปราะเป็นประจำ คุณจะติดใจอย่างแน่นอน 

https://pixabay.com/th/photos/%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B8%87-%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B8%87%E0%B9%80%E0%B8%82%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B9%84%E0%B8%81%E0%B9%88-%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%82%E0%B8%B7%E0%B8%AD-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3-1609779/

3. ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อกระตุ้นภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

ประโยชน์ข้อสุดท้ายที่ยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน นั่นก็คือ การกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรงมากยิ่งขึ้นด้วยมะเขือเปราะ เพียงแค่คุณรับประทานอย่างน้อย 3 ครั้ง/สัปดาห์ คุณก็จะเริ่มรู้สึกได้ว่าร่างกายของคุณจะแข็งแรงมากยิ่งขึ้นที่ได้วิตามินแร่ธาตุมากพอสมควร และที่สำคัญยังสามารถช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกาย ซึ่งสามารถช่วยป้องกันปัญหาเกี่ยวกับโรคภัยไข้เจ็บได้อีกด้วย

Advertisement

Advertisement

 

การรับประทานมะเขือชนิดนี้ให้อร่อย และได้ประโยชน์ นั่นก็คือ การล้างให้สะอาดด้วยการผ่าครึ่งซีก แช่ด้วยเบกกิ้งโซดา หลังจากนั้นค่อยทำความสะอาดตามปกติ จะทำให้รสชาติของมะเขือเปราะนั้นกรอบหวาน และไม่มียางเหนียวมากวนใจคุณ เคล็ดลับง่าย ๆ อย่าลืมบอกต่อนะ

 

ภาพหน้าปกโดย : https://www.canva.com

ขอบคุณภาพประกอบโดยPixabay : ภาพที่1 ภาพที่2 ภาพที่3

 

 

 

ความคิดเห็น

Advertisement

Advertisement

Advertisement

บทความล่าสุด