อาหาร
เมนูข้าวผัดแหนม แนมพริกขี้หนู อร่อยเด็ดสูตร มีคลิป Yummy4

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้เราก็มีเมนูข้าวผัดแหนมมาแนะนำเพื่อน ๆ กันคะ เอาใจสำหรับคนชอบกินแหนมแต่ถ้าจะให้กินเปล่า ๆ เนี่ยมันก็น่าเบื่อเป็นธรรมดาคะ ก็เลยจะมาสร้างสรรค์เมนูแหนมมาผัดกับข้าวเพิ่มรสชาติกัน เดี๋ยวเราไปดูวัตถุดิบ ส่วนผสมและขั้นตอนวิธีการทำกันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสมในการทำข้าวผัดแหนม มีดังนี้
- น้ำมันพืช
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันหอย
- ไข่ไก่
- ใบโหระพา
- น้ำตาลทราย
- แหนม
ขั้นตอนและวิธีการทำข้าวผัดแหนม มีดังนี้
1.เริ่มต้นให้เพื่อน ๆ เทน้ำมันลงไปในหม้อผัด จากนั้นรอจนกว่าน้ำมันจะร้อน
2.หลังจากที่น้ำมันเริ่มร้อน ให้เราใส่แหนมลงไปผัดได้เลยคะ ตอนผัดแหนมให้เราใช้ตะหลิวตัดแหนมให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยนะค่ะ
3.หลังจากนั้นให้เราตอกไข่ไก่ลงไปได้เลยคะ รอจนไข่ไก่สุกก่อน ก่อนที่จะผัดแหนมรวมกับไข่และจากนั้นเราจะตักแหนมใส่ถ้วยขึ้นมาพักไว้ก่อน
Advertisement
Advertisement
4.ขั้นตอนนี้เราจะใส่น้ำมันลงไปในหม้อผัด เพื่อที่จะผัดข้าวและเราก็รอจนกว่าน้ำมันจะร้อนเลยคะ
5.หลังจากที่น้ำมันเริ่มร้อนแล้ว เราก็จะใส่ข้าวลงไปผัดเลยคะ หลังจากนั้นก็ให้ใส่เครื่องปรุง ดังนี้
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย ช้อนครึ่ง
6.จากนั้นผัดให้เครื่องปรุงทั้งหมดเข้ากันกับข้าว และก็ใส่ใบโหระพาเพิ่มความหอม ผัดข้าวต่ออีกนิดหน่อยก็เป็นอันเสร็จข้าวผัดแหนม
เครดิตรูปภาพ
รูปภาพหน้าปกทำจาก Canva
รูปภาพประกอบบทความจากผู้เขียน
เพลงประกอบ Video จากคลังเพลง YouTube ใช้ได้ฟรีโดยไม่ติดลิขสิทธิ์
ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
Advertisement
Advertisement

Video Content ,Knowledge ,Attraction บทความน่ารู้ กดติดตามได้เลย
ความคิดเห็น
