ความรู้

แปลงขยะเปียกให้เป็นประโยชน์

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
แปลงขยะเปียกให้เป็นประโยชน์

     เมื่อโควิด 19 มาเยือน เชื่อว่าหลายบ้านเตรียมกักตุนผักสด และ ผลไม้ ไว้ทำอาหารทานเอง จากที่เคยทานอาหารนอกบ้าน หรือซื้อแกงถุงกลับมาทานกันในครอบครัว ไม่แปลกที่จะมีเศษขยะจากผักผลไม้มากขึ้นด้วยเช่นกัน เพื่อเป็นการลดปริมาณขยะจากบ้านเรือน และใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด วันนี้ขอนำเสนอ การทำน้ำหมักสารพัดประโยชน์จากขยะเปียก

เศษผักผลไม้ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

     ขยะเปียก คือ ขยะจำพวก เศษอาหาร พืชผัก เปลือกหรือกากผลไม้ ที่สามารถย่อยสลายได้ง่าย ขยะเหล่านี้หากเราทิ้งลงถังขยะไปก็ไม่ก่อให้เกิดผลพิษ แต่จะทำให้มีกลิ่นและน้ำขยะค่อนข้างมาก อย่าปล่อยให้ขยะเปียกเหล่านั้นเสียคุณค่าไปเปล่า

     เรามาเตรียมอุปกรณ์ในการแปลงขยะเปียกเป็นน้ำหมักชีวภาพสารพัดประโยชน์กันดีกว่า

1. ถังน้ำที่มีฝาปิดมิดชิด ขนาด 66 –  100 ลิตร (ขึ้นอยู่กับจำนวนขยะเปียก และขนาดพื้นที่ที่เหมาะสมในการวางถังของแต่ละบ้าน)

Advertisement

Advertisement

ถังภาพถ่ายโดยผู้เขียน

2. น้ำหมักชีวภาพ หรือ น้ำหมักจุลินทรีย์ EM (มักมีแจกตามศูนย์การเรียนรู้ชุมชน หรือหาซื้อได้ตามร้านการเกษตร หรือตามห้างสรรพสินค้า)

3. กากน้ำตาล หรือ น้ำตาลทราย

น้ำตาลภาพถ่ายโดยผู้เขียน

4. ขยะเปียกจากครัวเรือน

ขยะภาพถ่ายโดยผู้เขียน

     ขั้นตอนการทำน้ำหมักชีวภาพจากขยะเปียก

1. นำขยะเปียกจำพวกเศษอาหาร หรือจะเอาเฉพาะเศษขยะจากพืชผักผลไม้ นำมาใส่ลงในถังน้ำที่เตรียมไว้ ทั้งนี้แนะนำให้หาภาชนะรวบรวมเศษขยะเปียกจากครัวเรือนและนำใส่ถังเป็นรายวัน เพื่อไม่ให้เกิดการหมักหมมจนเกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์และแมลงรำคาญในบ้านของเรา

2. ใส่น้ำลงในถังให้ท่วมเศษขยะ หรือ ในครั้งแรกจะใส่น้ำเผื่อไว้ประมาณครึ่งถังก็ได้

3. ใส่กากน้ำตาล 1 ลิตร หรือน้ำตาลทรายไม่ขัดสี 1 กิโลกรัม ตามด้วยน้ำหมักชีวภาพ หรือนำ้หมักจุลินทรีย์ EM

Advertisement

Advertisement

4. ใช้เศษไม้หรือก้านไม้กวาดที่ไม่ใช้แล้ว กวนให้กากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายละลาย และทุกอย่างเข้ากัน

5. ปิดฝาถังให้เรียบร้อยทุกครั้ง เพื่อไม่ให้มีกลิ่นและแมลงวันมาวางไข่ (อันที่จริงหนอนแมลงวันไม่ได้มีผลต่อกระบวนการหมัก แต่จะทำให้มีจำนวนแมลงวันมากขึ้น หรือเกิดภาพไม่สวยงามได้)

เท่านี้ก็เป็นการเริ่มต้นกระบวนการทำน้ำหมักชีวภาพเป็นที่เรียบร้อย

ถังหมักภาพถ่ายโดยผู้เขียน

     จากนี้เราก็จะมีถังหมักไว้รองรับขยะเปียกจากครัวเรือนของเราได้ทุกวัน โดยต้องหมั่นกวนและเติมน้ำเปล่า กากน้ำตาล และจุลินทรีย์ EM เป็นระยะให้ท่วมอยู่เสมอ จนกว่าปริมาณขยะในถังหมักสูงประมาณ 3 ใน 4 ของถัง จึงหยุดใส่ขยะเปียก และเพื่อให้กระบวนการหมักสมบูรณ์ ควรเปิดฝาถังเพื่อกวนประมาณอาทิตย์ละครั้ง จนครบ 2 เดือน ก็สามารถกรองน้ำหมักชีวภาพมาใช้ได้

Advertisement

Advertisement

     ถ้าจะให้ดีเราควรมีถังหมักประมาณ 3 ถัง เพื่อเวียนทิ้งเศษขยะเปียกและจะได้มีน้ำหมักชีวภาพไว้ใช้ตลอด หากเหลือใช้ยังสามารถนำน้ำหมักชีวภาพใส่ขวดรีไซเคิลไปแจกจ่ายให้กับผู้อื่นได้อีกด้วย

น้ำหมักภาพถ่ายโดยผู้เขียน

     ประโยชน์ของน้ำหมักชีวภาพนี้สามารถนำไปใช้ดับกลิ่น ช่วยย่อยสลายอินทรียวัตถุ ผสมในน้ำดื่มให้สัตว์เลี้ยงเพื่อดับกลิ่นปากและช่วยระบบย่อยอาหาร หรือใช้ผสมน้ำรดต้นไม้เป็นปุ๋ยน้ำชีวภาพกลับไปเป็นสารอาหารให้กับผักผลไม้ที่เราปลูกเองก็ได้

     ช่วยกัน “แปลงขยะเปียกให้เป็นประโยชน์” เริ่มต้นจากครัวเรือนของเรา เพื่อช่วยลดมลพิษและปริมาณขยะกันเถอะค่ะ

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
Toei11
Toei11
อ่านบทความอื่นจาก Toei11

อยู่ประจำที่เจียงใหม่ มีน้ำตกภูเขาเป็นอาหารใจ อิ่มท้องง่ายๆ ร้านแปลกใหม่ ว่างก็โหลดเกมเล่นเบื่อก็ลบทิ้งไป ชีวิตสบายง่ายๆ ใช้ทรูไง๊

ดูโปรไฟล์

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์