คัดลอกลิงค์

โควิด-19

ไขข้อข้องใจ ประโยชน์ของเครื่องดื่มสมุนไพร น้ำกระชาย ยาเขียว น้ำขิง ช่วยป้องกันโรคโควิด19ได้จริงหรือไม่

วันทองทิพย์
วันทองทิพย์
|3 min read
อ่านบทความอื่นจาก วันทองทิพย์
แจ้งตรวจสอบ
ไขข้อข้องใจ ประโยชน์ของเครื่องดื่มสมุนไพร น้ำกระชาย ยาเขียว น้ำขิง ช่วยป้องกันโรคโควิด19ได้จริงหรือไม่

ตอนนี้โควิด19 ยังระบาดไม่หยุดยั้ง จนเกิดประเด็น ดราม่าวัคซีนต่างๆนานา ล่าสุดดาราหลายท่านไปฉีดวัคซีนและโดนทัวร์ลงมีทั้งชมมีทั้งติมากมาย แน่นอนว่าหลายท่านยังให้ความสนใจกับสมุนไพรฤทธิ์ร้อนและเย็น พอๆกับวัคซีนและข่าวดาราด้วย  โดยเฉพาะน้ำกระชายขาว ยาเขียว และน้ำขิงเป็นต้น ทั้งหมดนี้เป็นสมุนไพรไทยที่สามารถบำรุงร่างกายให้แข็งแรงได้ แต่เรื่องที่สามารถใช้ป้องกันหรือฆ่าไวรัสโควิด19ได้นั้น มีความจริงเพียงบางส่วน เช่น เรื่องสารสกัดในกระชายขาวและขิงมีสารสกัดที่สามารถยับยั้งการติดเชื้อของไวรัสได้ แต่ๆๆ คำว่าสารสกัดไม่ใช่การเอามาต้มดื่มง่ายๆ แล้วจะยับยั้งเชื้อได้เพราะความเข้มข้นไม่พอ กรรมวิธีการเพื่อให้ได้สารสกัดจำเป็นนั้นก็ไม่ใช่ง่ายเพียงแค่ต้มดื่มแล้วจะใช้ได้เลย  อธิบายสั้นๆได้ว่าสารสกัดคือสารที่ได้จากกระบวนการ แยกสารสำคัญหรือสารออกฤทธิ์ออกมา โดยการใช้ตัวทำละลายที่เหมาะสมทำการละลาย นั่นคือสารสกัดที่เข้มข้นและมีประสิทธิภาพควรมาจากนักวิจัยและผ่านการรับรองอย่างถูกต้องจากหน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องแล้ว  

Advertisement

Advertisement

ซึ่งเรื่องสรรพคุณสารสกัดในกระชายขาวนั้น เป็นงานวิจัยและเคยมีงานแถลงข่าวไปแล้วเพื่อนๆ ลองศึกษาหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ โดยศูนย์ความเป็นเลิศด้านชีววิทยาศาสตร์ (องค์การมหาชน) ((TCELS)) ร่วมมือกับคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล และคณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล  ได้เคยเปิดงานแถลงข่าวเรื่อง “ประสิทธิภาพของกระชายขาวต้าน COVID-19” ในช่วงต้นเดือนมิถุนายน 2563  หลังจบงานแถลงข่าวยังมีการจัดเสวนาผลการศึกษาเรื่อง “ความก้าวหน้างานวิจัยค้นพบยาต้านเชื้อไวรัสโคโรนาจากสมุนไพรไทย” ย้ำว่าผลลัพธ์ความเข้มข้นของสารสกัดกระชายขาวที่ได้ผลนั้นอยู่ในขั้นตอนศึกษา วิจัย และพัฒนา ยังไม่ใช่มาจากการต้มดื่มแล้วสามารถยับยั้งเชื้อได้ แต่น้ำกระชายต้มยังคงดื่มได้และดีต่อสุขภาพ  ศึกษารายละเอียดเกี่ยวกับงานแถลงข่าวเพิ่มเติมได้ที่ https://mahidol.ac.th/th/2020/tcels-covid-19/

Advertisement

Advertisement

เรายังรวบรวมข้อมูลเพิ่มเติมมาฝากเป็นข้อมูลจากบทสรุปคำสัมภาษณ์บางช่วงบางตอนของ รศ.นพ.นิธิพัฒน์ เจียรกุล ได้ให้สัมภาษณ์ไว้ในรายการ ชัวว์หรือมั่ว ตอนกระชายขาวต้มน้ำอุ่นมีสรรพคุณป้องกันโควิด-19 ?   ทางช่อง Thai PBS วันที่27 เม.ย. 64 สรุปใจความได้ว่าประมาณปีที่แล้ว มีการศึกษาจากคณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดีและนักวิจัยได้ค้นพบว่าสารประกอบในกระชายขาว มีฤทธิ์ที่จะยับยั้งไวรัสที่เป็นตัวนำโรคโควิด19 ได้ แต่อยู่ในขั้นตอนการวิจัยและพัฒนาศึกษาต่อเนื่อง เพื่อหาปริมาณที่เพียงพอที่จะยับยั้งในคนได้ และยังไม่รู้ว่าจะใช้ปริมาณมากเท่าไหร่ในการเอาสารสกัดมาต้านไวรัส  ถ้าเอามาทดลองใช้ในคนแล้วจะสามารถยับยั้งการเพิ่มจำนวนของไวรัสได้  ตอนนี้อยู่ในขั้นตอนศึกษาและพัฒนา ซึ่งนักวิจัยกำลังเร่งศึกษาเพื่อหาปริมาณที่เหมาะสมว่าสารสกัดโดสเข้มข้นเท่าไหร่ถึงจะใช้ได้ และในขณะเดียวกันต้องไม่เป็นพิษต่อคน เพื่อนๆลองหาฟังข้อมูลได้ตอนนี้มีคนสนใจเรื่องนี้เยอะมาก คลิปในยูทูปตอนนี้มียอดวิวมากกว่า 5 แสนครั้งไปแล้วลองหาฟังเพิ่มเติมได้ค่ะ

Advertisement

Advertisement

  

น้ำกระชายแต่ๆๆ ไม่ใช่ว่าเราจะต้องรอแต่สารสกัดเข้มข้น ในระหว่างนี้เราทำเครื่องดื่มสมุนไพรอย่างน้ำกระชายขาว น้ำขิง ดื่มก่อนได้เพื่อเสริมสุขภาพให้แข็งแรง ร่างกายแข็งแรงดีมีชัยไปกว่าครึ่ง เพราะในกระชายขาว ขิง เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด บำรุงร่างกายได้ การทำเครื่องดื่มสมุนไพรอย่างน้ำกระชาย น้ำขิงนั้นยังคงทำและดื่มได้อยู่ไม่ผิด แค่ฤทธิ์และความเข้มข้นที่เกิดจากการต้มไม่ใช่การสกัดนั้นจะไม่เข้มข้นจนจัดการเชื้อโควิดได้นั่นเอง

สรรพคุณของน้ำกระชายขาว  แก้บิด ขับปัสสาวะ บำรุงฮอร์โมน แก้ปวดท้อง แก้มวนท้อง บำรุงกำลัง รักษาริดสีดวง

วิธีทำน้ำกระชายขาว นำกระชายขาวสด 2-3 เหง้า มาหั่นและปั่นผสมน้ำต้มสุกไปพอท่วม คั้นเอาน้ำแล้วนำไปต้มให้พออุ่นๆ ผสมน้ำผึ้งเพิ่มความหวานและประโยชน์ แต่ไม่ควรหวานมาก เสริมด้วยน้ำมะนาว 1-2 ลูก จะช่วยทำให้ดื่มน้ำกระชายได้ง่ายขึ้น

น้ำขิง

สรรพคุณของน้ำขิง ช่วยย่อยอาหารแก้ท้องอืด บำรุงลำไส้ บรรเทาอาการคลื่นไส้ ฆ่าเชื้อโรคและแบคทีเรีย บำรุงช่องปาก แก้ปวดประจำเดือน บรรเทาอาการของโรคภูมิแพ้ ไล่ความชื้นในปอด ลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอล  ลดปวดไมเกรนอ่อนๆ ผู้เขียนเคยต้มดื่มหายจริงๆ เพราะด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆของน้ำขิงด้วยช่วยได้

วิธีทำน้ำขิง ใช้ขิงสด 1 แหง่ง ทุบๆพอแตก  ต้มกับน้ำ 1 ลิตร 15 นาที สามารถดื่มได้เช้ากลางวันเย็น ครั้งละ 1 แก้ว สามารถเติมน้ำตาลทรายแดง น้ำผึ้ง ได้นิดหน่อย เพิ่มคุณค่าด้วยน้ำมะนาวได้

ยาเขียวยาเขียว คนรุ่นใหม่อาจจะไม่คุ้นหูนัก แต่แท้จริงแล้วใช้กันมาหลายทศวรรษ เป็นตำรับยาไทยที่มีขายมาถึงปัจจุบัน ยาเขียวมักใช้ในเด็กที่เป็นไข้ออกผื่น เช่น อีสุกอีใส ที่มีสาเหตุมาจากการติดเชื้อไวรัส โดยยาเขียวจะช่วยกระตุ้นให้พิษไข้ออกมาเร็วขึ้น ไข้และผื่นไม่หลบใน จะได้หายเร็วๆ  ยาเขียวเป็นยาฤทธิ์เย็น ช่วยดับความร้อนของเลือดที่เป็นพิษ มีหลายตำรับและตำรับยาเขียวหอมนั้นได้ขึ้นบรรจุอยู่ในบัญชียาสามัญประจำบ้านแผนโบราณ  แต่ยังไม่มีการวิจัยเรื่องการต้านเชื้อไวรัสโคโรน่าได้แต่อย่างไร ศึกษาเพิ่มเติมเรื่องยาเขียวได้ที่ บทความเผยแพร่ความรู้สู่ประชาชนยาเขียว ยาไทยใช้ได้ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

วิธีทานยาเขียวชนิดผง รับประทานครั้งละครึ่งห่อหรือทั้งห่อก็ได้ ยานี้รับประทานได้ทุกเวลา ใช้ชงกับน้ำร้อน หรือต้มรับประทานได้

    ถึงสมุนไพรจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ไม่ว่าสมุนไพรหรืออาหารใดๆ  ก็ต้องเลือกทานอย่างสมดุล หากมีโรคประจำตัวควรปรึกษาแพทย์ก่อนว่าโรคของท่าน ควรทานหรือควรงดสมุนไพรชนิดไหนหรือไม่ ควรศึกษาและให้ความสำคัญเกี่ยวกับข้อควรระวังต่างๆให้ครบถ้วน เช่นถ้าเป็นร้อนในแล้วทานสมุนไพรฤทธิ์ร้อนยิ่งทำให้อาการแย่ ถ้าจับไข้หนาวสั่นไม่ควรทานสมุนไพรฤทธิ์เย็น ยังไงควรเลือกดื่มหรือทานน้ำสมุนไพรอย่างหลากหลายและดื่มแบบพอดีไม่มากเกินไป ดังคำที่ว่า  "You are what you eat"  กินอย่างไรคุณจะได้สุขภาพแบบนั้นก็ยังคงสำคัญอยู่  

 

ภาพหน้าปกและภาพประกอบ1-2โดย : ผู้เขียน 

ขอขอบคุณภาพประกอบรูปที่3จากเฟสบุ๊คแฟนเพจ  ยาเขียวสามฤดู"ตราปลาคู่"

อัปเดตข่าว ดูหนัง ซีรีส์ใหม่สุดปัง โหลดเลยที่ App TrueID ฟรี!

ความคิดเห็น

Advertisement

Advertisement

Advertisement

บทความล่าสุด