"มื้อเช้า" เป็นอีกหนึ่งมื้อที่สำคัญอย่างมาก เพราะสมองต้องการพลังงานในช่วงเช้าหลังจากที่หลับนอนมาเป็นเวลานาน แต่บางคนก็เผลอข้ามมื้อเช้าไปจนติดเป็นนิสัย เพราะความเร่งรีบ หรือไม่มีเวลา วันนี้กี้มีเมนูมื้อเช้าง่าย ๆ จากขนมปัง ที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน โดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน แต่ถ้าเพื่อน ๆ ไม่มี ใช้หม้ออบลมร้อน ที่ปิ้งขนมปัง หรือที่ทำวาฟเฟิล แทนได้ค่ะ และเพื่อน ๆ ควรทานคู่กับผัก ผลไม้ตามชอบเลยนะคะ เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ค่ะ ** สำหรับระยะเวลาที่กี้อบ เป็นระยะเวลาสำหรับขนมปังแบบแผ่นหนานะคะ ถ้าเพื่อน ๆ ใช้แบบแผ่นบางกว่านี้ สามารถลดเวลาลงได้ค่ะ 1. เมนูขนมปังไข่ชีสอบ ส่วนผสม ขนมปัง 1 แผ่น ไข่ไก่ 1 ฟอง มอสซาเรลล่าชีส เกลือชมพู พริกไทยดำป่น ผัก ผลไม้ตามชอบ วิธีทำ หั่นขนมปังเป็นชิ้น ใส่ในถ้วยฟอยล์ ตอกไข่ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือชมพูและพริกไทยดำป่น ใส่มอสซาเรลล่าชีส อบในหม้อทอด 180C นาน 5 นาที (**ถ้าชอบไข่แดงไม่สุก ลดเวลาลงได้ค่ะ) จัดใส่กล่อง ทานคู่กับผักผลไม้ตามชอบเลยค่ะ 2. เมนูแซนวิชหมูหยอง ส่วนผสม ขนมปัง 1 แผ่น หมูหยอง (เลือกแบบไม่มีสารกันเสีย) เนยถั่ว (แบบไม่หวาน) ชีส 1 แผ่น ผัก ผลไม้ นมตามชอบ วิธีทำ หั่นครึ่งขนมปัง แล้วอบในหม้อทอด 180C นาน 5 นาที ทาขนมปังด้วยเนยถั่ว ทั้ง 2 แผ่น ใส่หมูหยอง ใส่ชีส จัดใส่กล่อง ทานคู่กับผัก ผลไม้ นมตามชอบ 3. ขนมปังหน้าหมูสับ (อย่างง่าย) ส่วนผสม ขนมปัง 1 แผ่น หมูสับ 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง ซีอิ๊วขาว พาร์สลีย์ ผัก ผลไม้ นมตามชอบ วิธีทำ ตอกไข่ใส่ชามหมูสับ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตักหมูวางบนหน้าขนมปัง ส่วนผสมที่เหลือใส่ถ้วยฟอยล์ โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ อบในหม้อทอด 180C นาน 7 นาที จัดใส่กล่อง ทานคู่กับผัก ผลไม้ นมตามชอบ 4. ขนมปังหน้าทูน่า ส่วนผสม ขนมปัง 1 แผ่น ปลาทูน่าในน้ำแร่ เนยถั่ว (ใช้แบบไม่หวาน) เกลือชมพู พริกไทยดำป่น ผัก ผลไม้ตามชอบ วิธีทำ ทาเนยถั่วลงบนขนมปัง แล้วตามด้วยปลาทูน่า อบในหม้อทอด 180C นาน 5 นาที จัดใส่กล่อง ทานคู่กับผัก ผลไม้ ตามชอบ สำหรับเพื่อน ๆ คนไหน อยากดูวิธีทำเป็นวีดิโอ ดูได้จากลิงก์นี้นะคะ https://youtu.be/psjro0iTv3k เมนูจาก ขนมปัง ก็สามารถตอบโจทย์มื้อเช้า สำหรับคนที่ไม่มีเวลาได้เป็นอย่างดีเลยนะคะ โดยส่วนตัวกี้ชอบเมนูขนมปังที่มีชีสมาก ๆ เลยค่ะ เพราะชีสถือว่าเป็นโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนกำลังคุมอาหารอยู่ เราสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้เลย แต่อย่าลืมทานผัก ผลไม้ โปรตีน ให้สารอาหารครบ 5 หมู่ กันด้วยนะคะ เดี๋ยวจะกลายเป็นอ้วนเพราะขนมปังโดยไม่รู้ตัว รักษาสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง แล้วพบกันค่ะใหม่ เรื่องและภาพโดยผู้เขียน