ความรู้

6 สรรพคุณกระเจี๊ยบเขียว ที่คุณต้องอยากหามารับประทาน

125
คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ
6 สรรพคุณกระเจี๊ยบเขียว ที่คุณต้องอยากหามารับประทาน

กระเจี๊ยบเขียว มีลักษณะคล้ายกับพริกหยวกยาว เมือกในกระเจี๊ยบเขียวนั้นมีประโยชน์มาก ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดคือ บำรุงไต แต่รู้หรือไม่ว่า ประโยชน์นี้เป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของกระเจี๊ยบเขียวเท่านั้น มาไขความลับของประโยชน์ของกระเจี๊ยบเขียวกันเถอะ

1. กระเจี๊ยบเขียวบำรุงไต

กระเจี๊ยบเขียวประกอบด้วยส่วนผสมพิเศษ สามารถเสริมสร้างบำรุงไตและเสริมสมรรถภาพทางเพศสำหรับผู้ชาย เป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพกระเจี๊ยบ

2. กระเจี๊ยบเขียวเพื่อความงาม

กระเจี๊ยบเขียวอุดมไปด้วยวิตามินซีและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวเท่านั้น ยังสามารถทำให้ผิวขาวกระจ่างใสขึ้นได้ กระเจี๊ยบเขียวยังอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์และเบตาแคโรทีน สามารถปกป้องผิว ลดความเสียหายจากอนุมูลอิสระlady finger

3. กระเจี๊ยบเขียวช่วยลดน้ำตาลในเลือด

Advertisement

Advertisement

เมือกของกระเจี๊ยบเขียวประกอบด้วยเพคตินและเมือกที่ละลายน้ำได้ สามารถชะลอการดูดซึมน้ำตาลและลดความต้องการอินซูลินของร่างกาย ยับยั้งการดูดซึมคอเลสเตอรอล ปรับปรุงระดับไขมันในเลือด ขจัดสารพิษ แคโรทีนอยด์ที่อุดมไปด้วยกระเจี๊ยบเขียว สามารถรักษาระดับการหลั่งอินซูลินและการทำงานของอินซูลินตามปกติ และรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุลokra

4. กระเจี๊ยบเขียวช่วยลดน้ำหนัก

กระเจี๊ยบเขียวอุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส ลักษณะของโปรตีนสูง โภชนาการสูง ไขมันต่ำ แคลอรี่ต่ำ และไม่มีคอเลสเตอรอล ทำให้กระเจี๊ยบเขียวเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ดี เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักokra

5. กระเจี๊ยบเขียวต้านมะเร็ง

กระเจี๊ยบเขียวอุดมไปด้วยวิตามินซี สังกะสี และธาตุซีลีเนียม มีคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระและต่อต้านริ้วรอย ยังต่อต้านมะเร็งอีกด้วยokra

Advertisement

Advertisement

6. กระเจี๊ยบเขียวมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร

กระเจี๊ยบเขียวประกอบด้วยเพคติน กาแลคแทน มีผลในการช่วยย่อยอาหาร รักษาโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร ปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหาร เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในผักเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด กระเจี๊ยบเขียวมีเมือกที่ปกป้องผนังกระเพาะอาหาร และส่งเสริมการหลั่งในกระเพาะอาหาร เพิ่มความอยากอาหาร ปรับปรุงเส้นเลือดอุดตัน และอาหารไม่ย่อยokra

ปกติแล้วในครัวนั้นไม่ค่อยจะปรุงอาหารจากกระเจี๊ยบบ่อยนัก แต่หากจะปรุงนั้นก็จะเป็นเมนูกระเจี๊ยบเขียวผัดไข่ เพราะเป็นเมนูที่ทำง่าย เครื่องปรุงก็ไม่มีอะไรพิเศษ ทั้งไข่ไก่ น้ำมัน ซอสปรุงรส น้ำมันหอย เป็นต้น อีกทั้งเป็นเมนูที่รับประทานง่ายทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ซึ่งเมนูกระเจี๊ยบผัดไข่นี้ช่วยให้ทุกคนในครอบครัวมีระบบการขับถ่ายที่ดีขึ้น สังเกตได้ว่าในวันรุ่งขึ้น การถ่ายท้องของตัวเองนั้นมีความคล่องตัวและรู้สึกสบายท้องมาก นอกจากเมนูกระเจี๊ยบเขียวผัดไข่แล้ว อีกมีอีกเมนูหนึ่งที่จะรับประทานมากกว่า นั่นก็คือ น้ำพริกผักลวก ซึ่งกระเจี๊ยบเขียวเป็นหนึ่งในผักลวกนั้น เมนูนี้เด็กๆ จะไม่ค่อยชอบรับประทานกัน เพราะเป็นการรับประทานผักโดยตรง แต่สำหรับผู้ใหญ่แล้ว น้ำพริกผักลวกเป็นเมนูที่ใช้ตัดความเลี่ยนของอาหารได้เป็นอย่างดี อีกประการหนึ่งก็คือ นอกจากกระเจี๊ยบเขียวแล้ว ยังมีผักลวกอื่นๆ เพิ่มความหลากหลาย เช่น มะเขือ ถั่วฝักยาว ผักบุ้ง ข้าวโพดอ่อน เป็นต้น

Advertisement

Advertisement


ภาพประกอบ

ภาพปก โดย P K จาก Pixabay

ภาพ 1 โดย Rinki Lohia จาก Pixabay

ภาพ 2 โดย Santanu Manna จาก Pixabay

ภาพ 3 โดย ericamccaig จาก Pixabay

ภาพ 4 โดย Mirko Sajkov จาก Pixabay

ภาพ 5 โดย Beverly Buckley จาก Pixabay

ภาพ 6 โดย punnamjai จาก Pixabay


ที่มา

Health Benefits of Okra

Is Okra Bad for You?

7 Nutrition and Health Benefits of Okra

*STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"*

ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี`

trueCover

คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkq

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQ

ร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 11 สิงหาคม 2565

คัดลอกลิงค์
คัดลอกลิงค์
แจ้งตรวจสอบ

ความคิดเห็น

กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อทำการคอมเม้นต์