6 เมนูมื้อเย็นสุดประหยัดที่คุณไม่ควรพลาดเพื่อสุขภาพที่ดี การกินเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องมีราคาแพง ด้วยความคิดสร้างสรรค์เล็กๆ น้อยๆ และตัวเลือกที่ชาญฉลาด คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารค่ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการและประหยัดงบซึ่งจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจเมนูอาหารค่ำสุดประหยัด 6 เมนูที่ไม่เพียงช่วยให้คุณประหยัดเงิน แต่ยังดีต่อสุขภาพของคุณด้วย1. เมนูไข่ดาว: ไข่ดาวที่เจียมเนื้อเจียมตัวเป็นส่วนผสมที่หลากหลายและราคาไม่แพง ซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการได้ เริ่มต้นด้วยการทอดไข่โดยใช้น้ำมันหรือเนยเพียงเล็กน้อย เติมเกลือ พริกไทย และสมุนไพรหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มรสชาติ เสิร์ฟบนขนมปังโฮลเกรนหรือข้าวกล้อง และคุณจะได้อาหารเย็นที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีนซึ่งง่ายต่อการพกพาในกระเป๋าสตางค์ของคุณ เพื่อให้ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น ให้เพิ่มผักผัดเพื่อเพิ่มสารอาหารและเส้นใย เมนูไข่ดาวเป็นเมนูที่ผู้เขียนชอบมากเลยครับ กินตอนเย็น เป็นเมนูที่ประหยัดมากๆและได้สารอาหารที่เต็มเปี่ยม ยิ่งทานคู่กับซอสมะเขือเทศอร่อยลงตัวมากๆ เป็นเมนู ด้วยงบ 20 บาท ที่สำคัญกินได้หลายคนด้วยครับ2. เมนูส้มตำ: ส้มตำในอาหารไทย เป็นทางเลือกที่สดชื่นและคุ้มค่า ส่วนผสมหลักอย่างมะละกอนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน A และ C และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล น้ำปลาร้า ผงชูรส น้ำตาล และพริก คุณสามารถกินกับผักอื่นๆที่ราคาไม่แพง ปรับระดับความอร่อยได้ตามต้องการโดยปรับปริมาณพริกที่ใช้ จานนี้ไม่เพียงแต่เป็นมิตรกับงบประมาณเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์อีกด้วย ผู้เขียนเองบางครั้งก็จะทานส้มตำเป็นเมนูอาหารเย็น เป็นเมนูที่อร่อยกินกับเมนูอะไรก็เข้ากันได้ดี เมื่อผู้เขียนกินส้มตำแล้ว รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่าดี ผู้เขียนเชื่อว่าต้องเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆท่านเช่นกันครับ3. เมนูแกงถุง: แกงถุงเป็นวิธีที่หลากหลายและราคาไม่แพงในการสร้างสรรค์อาหารเย็นที่มีรสชาติและมีคุณค่าทางโภชนาการ แกงถุง มีประโยชน์ มากมายหลากหลายเช่นกัน เราสามารถเลือกได้หลากหลายเมนู อย่างเช่น แกงถุงที่บ้านผู้เขียนเอง จะมีราคาถุงละ 35 บาท ใน 35 บาทสามารถ กินได้ 2-3 คน ได้เยอะด้วย และ ถ้าใครซื้อตามถุงก็ราคา 100 บาท 100 บาทเราเลือกได้ 3 เมนู ผู้เขียนว่าเป็นทางเลือกที่ดี สำหรับกลุ่มคนทำงานกลุ่มนักเรียนนักศึกษาหรือกลุ่มที่ไม่ค่อยมีเวลาทำอาหาร แจ้งผมไม่ใช่ว่าไม่อร่อยนะครับ แกงถุงก็อร่อยเช่นกันอร่อยกว่าที่เราทำเองซะด้วยซ้ำ ที่สำคัญเลยที่ผู้เขียนชอบที่สุดเลยคือ เราจ่าย 100 บาทแต่เราได้กิน 3 เมนู แต่ถ้าในความเป็นจริง เรานำเงิน 100 บาทไปซื้อวัตถุดิบมาทำอาหาร เราไม่ได้ 3 เมนูนะครับ ผมว่าแกงถุงเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ดีมากๆ4: เมนูปลากระป๋อง: ปลากระป๋อง เช่น ปลาทูน่าหรือปลาซาร์ดีน เป็นอาหารหลักในตู้กับข้าวที่สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ในเวลาอันรวดเร็ว มื้ออาหารที่มีโปรตีนในราคาย่อมเยาซึ่งดีต่อสุขภาพของคุณเนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ปลากระป๋องเป็นเมนูสุดประหยัด ด้วยงบ 20 บาท งบสุดประหยัดแต่เต็มเปลี่ยมด้วยคุณภาพ ผู้เขียนเองจะชอบนำมาทำเมนูยำ และเมนูผัดกระเพรา เป็นเมนูที่แสนอร่อยกินกับข้าวสวยร้อน บอกได้คำเดียวว่าแซ่บเวอร์ครับ5. เมนูน้ำพริกผักต้ม: ผักต้มกับน้ำพริกหรือที่เรียกว่า "น้ำพริก" ในอาหารไทย เป็นทางเลือกมื้อเย็นที่เรียบง่ายและคุ้มค่า ต้มผักหลายชนิด เช่น บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ แครอท และถั่วเขียวจนนุ่มแต่ยังคงกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกรสเผ็ดจัดจ้าน จานนี้ไม่เพียงแต่ประหยัด แต่ยังเป็นวิธีที่ดีในการรับประทานผักและความร้อนจากพริกในแต่ละวันอีกด้วย บางมื้อ ผู้เขียนเองก็ทานเมนูน้ำพริกผักต้มเช่นกัน เป็นเมนูที่ง่ายๆสะดวกสบายอร่อยและคุณค่าทางอาหาร เยอะ ก็ทำให้เราได้กินผัก เยอะๆด้วย เมนูนี้งบประมาณ 20 บาท ด้วยราคาน้ำพริก แต่ผัก เราสามารถเก็บข้างริมรั้วหน้าบ้านหรือข้างบ้านของเราได้6. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นอาหารที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลายไม่ว่าจะเป็น เด็กหอ หรือ เด็กนักเรียน วัยทำงาน ก็นิยมรับประทานกัน และเป็นเมนูที่ เร่งด่วนสามารถรับประทานได้ภายใน 5 นาที และเป็นเมนูที่มีราคาสูงประหยัด และได้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย บางครั้งเวลาที่อากาศหนาวๆหรือเมนูรีบด่วน ผู้เขียนเองจะทานมาม่าจนสำเร็จรูปแต่ผู้เขียนจะใส่วัตถุดิบเสริมเข้าไปไม่ว่าจะเป็น เห็ดเข็ม หัวหอม หรือเนื้อหมูแล้วก็ไข่ไก่ ชอบนำมาใส่กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากๆ ทำให้เมนูธรรมดาๆกลายเป็นเมนูสุดหรูได้ และสารอาหารที่ครบถ้วน การรับประทานอาหารอย่างประหยัดและดีต่อสุขภาพสามารถควบคู่กันได้ เมนูอาหารเย็นสุดประหยัดทั้ง 6 เมนูนี้ นำเสนอรสชาติ สารอาหาร และความพึงพอใจที่หลากหลายโดยไม่ต้องเปลืองงบประมาณ ด้วยการผสมผสานส่วนผสมต่างๆ เช่น ไข่ มะละกอ ปลากระป๋อง ผัก และเครื่องแกง คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทำเองที่บ้านราคาไม่แพงซึ่งดีต่อสุขภาพและกระเป๋าสตางค์ของคุณ ดังนั้นอย่าพลาดตัวเลือกที่อร่อยและประหยัดเหล่านี้สำหรับมื้อเย็นครั้งต่อไปของคุณเห็นไหมครับว่า 6 เมนูอาหารเย็นสุดประหยัด และประหยัดงบในกระเป๋าของเรา ก็มีตัวเลือกให้เลือกและมีสารอาหารที่ครบถ้วน ที่ร่างกายต้องการ 6 เมนูที่กล่าวมาข้างต้นนี้เป็นเพียงแค่ตัวอย่างเป็นแค่ตัวเลือกให้กับใครหลายๆท่าน ปกติเองผู้เขียน ก็ชอบทานเช่นกัน เป็นเมนูที่ง่ายๆ และที่สำคัญสบายกระเป๋า ราคา จะอยู่ที่ 20 บาทถึง 50 บาทไม่เกินนี้ อย่างผู้เขียนเองชอบทาน มากๆจนสำเร็จรูป เป็นเมนูที่ได้กินเร็วมากๆ 5 นาทีก็ได้กินแล้ว อีกทั้งผู้เขียนก็จะใส่หมูบดใส่ไข่ และใส่ หัวหอม ใส่เห็ดเข็มลงไป ทำให้เป็นเมนูที่ สุดหรูได้โดยง่าย และเป็นเมนูที่รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่ มีเวลาน้อยหรือ คนที่เร่งรีบไปโรงเรียนไปทำงาน ถ้ามีตอนเช้านะครับ จะตอบโจทย์มากๆ ตอนเย็นเองก็ตอบโจทย์ดีเช่นกัน อย่างผู้เขียนมีงานต้องทำตอนดึก ผู้เขียนก็ทานมาม่า สะดวกสบาย และมีรสชาติที่แสนอร่อย ภาพประกอบหน้าปกโดย จอมยุทธ หมื่นจอกออกแบบจาก canvaภาพประกอบเนื้อหาโดยภาพที่ 1 Megha Mangal/pixelsภาพที่ 2.3.4 จอมยุทธ หมื่นจอกบทความที่น่าสนใจhttps://intrend.trueid.net/post/406660https://intrend.trueid.net/post/394001https://intrend.trueid.net/post/362413https://intrend.trueid.net/post/359283 เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !