ถ้ากลิ่นกาแฟหอม เค้กอร่อย บรรยากาศดีๆ ได้ใกล้ชิดธรรมชาติ มีมุมให้ได้ถ่ายรูปลงสตอรี่ ถือเป็นการพักผ่อนสำหรับใครหลายคน ผมมีอีกหนึ่งคาเฟ่ในจังหวัดนครศรีธรรมราช ที่มีสไตล์การตกแต่งโดดเด่น ขนมอร่อย มีเอกลักษณ์ ให้ได้รู้จักกันครับ“Aston Gilbert” คาเฟ่สไตล์โมเดิร์น มีสถาปัตยกรรมฟาซาด (Façade) หรือเปลือกอาคารเป็นกระจกเงา ตั้งอยู่ที่อำเภอพรหมคีรี จังหวัดนครศรีธรรรมราช นับว่าเป็นคาเฟ่แห่งเดียวในนครศรีธรรมราชที่มีการออกแบบโดดเด่น และแตกต่างจากคาเฟ่อื่นมากเลยครับAston Gilbert เป็นคาเฟ่ที่ถูกล้อมรอบด้วยต้นยางพารา ภายนอกตัวอาคาถูกแต้มสีขาว และกระจกบานใหญ่ล้อมรอบตัวอาคาร มีกำแพงอิฐบล็อก และกำแพงกระจกเงานับไม่ถ้วนสะท้อนบรรยากาศสีเขียวของต้นยางพาราโดยรอบให้ได้เพลินตา นับว่าเป็นคาเฟ่ที่ทำให้รู้สึกตื่นตาตื่นใจตั้งแต่แรกเห็นเลยครับภายในตัวอาคารคุมโทนสีขาวเทา บริเวณบาร์เตรียมเครื่องดื่มสีขาว ส่วนผนังร้านเป็นสีเทาของตัวปูนเปลือย ดูเรียบง่าย สะอาด ชวนสบายตามากครับสำหรับบริเวณที่นั่งของลูกค้าก็ยังคุมโทนสีขาว แถมเบาะนั่งเป็นฟูก สามารถนั่งชิล ดื่มกาแฟ พร้อมทั้งชมธรรมชาติภายนอกอาคาร นับว่าบรรยากาศเหมาะกับการพักผ่อน อีกทั้งยังได้รูปสวยๆ หลากหลายมุมแน่นอนครับสำหรับเครื่องดื่มมีทั้งคาเฟอีน และไม่คาเฟอีนครับ สำหรับคอกาแฟที่ชอบดื่มอเมริกาโน่ผมให้ผ่านเลยครับ กาแฟหอม เข้ากับขนมมาก นอกจากนั้นยังมีครัวซองค์ ขนมเค้ก และเมนูอาหารอีกมากมายให้ได้เลือกรับประทานกันนะครับส่วนเมนูขนมเค้กของทางร้านมีความพิเศษ และพรีเมียมมาก เนื่องจากใช้วัตถุดิบจากเกษตรกรในพื้นที่ รูปร่างหน้าตาสวยงาม แปลกใหม่ ไม่เคยเห็นจากที่ไหนแน่นอน เมนูที่ผมขอแนะนำว่าต้องสั่งเลย Siam Pomelo Red Ruby Choux เป็นชูครีมที่ข้างบนท๊อปด้วยตัวเนื้อส้มโอทับทิมสยามที่มีรสเปรี้ยวนิดๆ เมื่อทานคู่กับตัวครีมทำให้เข้ากันมาก และอีกเมนูที่อยากแนะนำมาก Local Chocolate Paris Brest ทางร้านแนะนำว่าช็อกโกแลตทำมาจากโกโก้ที่ปลูกในท้องถิ่น หน้าตาน้องเหมือนเบอเกอร์ แต่เป็นเบอเกอร์ขนมที่ตรงกลางเป็นครีมช็อกโกแลตซึ่งอร่อยมาก นุ่ม ไม่หวานเกินไป แม้แต่ผมที่ไม่ใช่สาวกช็อกโกแลตยังติดใจเลยครับสำหรับราคาเมนูขนมเค้กแต่ละเมนูอาจค่อนข้างสูงหน่อย เพราะวัตถุดิบพรีเมียม สนับสนุนเกษตรกรในท้องถิ่น และทุกเมนูก็ถูกสร้างสรรค์มาอย่างดี แต่ไม่เกินสองใบแดงครับ อีกทั้งผมรับรองเลยว่ารสชาติ อร่อย คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปแน่นอนครับและเมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา Room books ได้มีการคัดเลือกและมอบรางวัลให้คาเฟ่ที่มีการดีไซน์โดดเด่นในรูปแบบต่างๆ จากหนังสือ 100 Best Design Cafes 2 ปี 2023 โดยร้าน Aston Gilbert ก็ได้รับรางวัล room Editors’ Choice Award 2023 สาขารางวัล FAÇADE DESIGN – คาเฟ่ที่มีการออกแบบเปลือกอาคารโดดเด่น ซึ่งเหมาะสมกับรางวัลมากมีรางวัลการันตีความโดดเด่นขนาดนี้ สำหรับสายคาเฟ่ สายถ่ายรูป ไม่ควรพลาดเลย นอกจากจะมีรูปเปลี่ยนโปรไฟล์แล้ว ยังมีกาแฟหอม ขนมอร่อย รอให้เพื่อนๆ ได้ไปเช็คอินกันนะครับเปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 9.00น. – 17.00น. สามารถติดตามความเคลื่อนไหวทาง Facebook : AG specialty coffee & all day brunchพิกัด อำเภอพรหมคีรี จังหวัดนครศรีธรรมราชวีดีโอบรรยากาศร้าน Aston Gilbert https://youtu.be/BLN_f-EEG9g เครดิตภาพ และวีดีโอทั้งหมดโดยผู้เขียน JaoDear Ariyapongห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป