Avocado เมนูอาหารสุดฮิต " กัวกาโมเล " ได้ประโยชน์ทางด้านสุขภาพ ภูมิคุ้มกัน อะโวคาโด ( Avocado ) ขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายรสชาติอร่อยถูกปากใครหลายๆคน อาจจะหาซื้อได้อยากในบางครั้ง แต่ถ้าลองได้ลองชิมแล้วรับรองว่าติดใจแน่นอนเลยประโยชน์ของ อะโวคาโด " Avocado " อะโวคาโด โพแทสเซียมสูงมากกว่ากล้วยและผลไม้อื่นๆ ส่วนสำคัญของ โพแทสเซียม ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทในร่างกาย ยังช่วยลดโรคความดันสูงอีกด้วย อุดมไปด้วยไขมันดี อะโวคาโด นั้นอุดมไปด้วยไขมันดี ซึ่งช่วยลดไขมันเลว หรือไขมันอิ่มตัวได้เป็นอย่างดี ส่วนสำคัญของไขมัน อะโวคาโด นั้นช่วยลดไขมันในหลอดเลือด สาเหตุการเกิดโรคต่างๆ มีใยอาหารสูง ใยอาหาร มีส่วนสำคัญในการอยู่ท้อง ซึ่งทำให้ไม่หิวบ่อยเป็นอีกทางเลือก สำหรับใครต้องการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี และยังทำให้ไม่ก่อให้เกิดโรคท้องผูก อีกด้วย...#วิธีทำ เมนูอาหารสุดฮิต " กัวกาโมเล " ( Guacamole )1 ) นำอะโวคาโดมาล้างให้สะอาด แล้วนำมาผ่าให้เป็น 2 ชิ้น นำเมล็ดออก แล้วบดเอาให้ละเอียด 2 ) เตรียมวัสดุดิบ, มะนาว, มะเขือเทศ, หอมแดง, ผักชี, หั่นให้เรียบร้อยและนำ, เกลือบ่น, พริกไทย, มาเพิ่มอีกเล็กหน่อย3 ) นำเนื้ออะโวคาโดที่บดละเอียดแล้ว มาใส่น้ำมะนาวและเกลือบ่น คลุกเคล้าซักเล็กน้อย แล้วนำส่วนผสมที่เหลืออย่าง, มะเขือเทศ, หอมแดง, ผักชี,และพริกไทย ใส่ลงไป แล้วคลุกเคล้าให้กัน4 ) เมื่อนำส่วนผสมใส่ครบแล้ว ก็ทำการคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกที และแช่ในตู้เย็นประมาณ 45-60 นาที แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จพิธี พร้อมเสิร์ฟอาหารจานเด็ด ได้เลย ปรุงรสชาติได้ตามความชอบ สำหรับใครชอบแบบไหน ก็สามารถรังสรรได้เต็มที่เลย และที่สำคัญยังสามารถ ทานคู่กับข้าวเกรียบกุ้ง ได้เป็นอย่างดี อาหารว่างที่แสนอร่อย " กัวกาโมเล " สรุป " กัวกาโมเล " ( Guacamole) เป็นเมนูอาหารของชาวเม็กซิโก นำผลสุกของ อะโวคาโดมาทำเป็นเมนูอาหารว่าง และอะโวคาโดก็เป็นผลไม้ที่นำเข้ามาจากประเทศเม็กซิโกเช่นกัน ประโยชน์ของอะโวคาโด มีวิตามินบี ซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงของเชลล์ผิวหนังและยังมีไขมันดี ที่ช่วยลดการอุดตันไขมันในหลอดเลือดอีกหนึ่งสาเหตุของการเกิดโรคต่าง ๆ และยังมีแร่ธาตุอื่นๆอีกด้วย ปันจุบัน อะโวคาโดสามารถหาซื้อได้ง่ายในประเทศไทยแล้วครับ.......โดย Na Ga เครดิตรูปภาพปกจาก RitaE / pixabayเครดิตรูปภาพที่ 1 จาก dahliane / pixabayเครดิตรูปภาพที่ 2 จาก silverstylus / pixabayเครดิตรูปภาพที่ 3 จาก JillWellington / pixabayเครดิตรูปภาพที่ 4 จาก stevepb / pixabayเครดิตรูปภาพที่ 5 จาก Lebensmittelfotos / pixabayเครดิตรูปภาพที่ 6 จาก Levoqd / pixabayเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !