ไหนใครชอบไปคาเฟ่เพื่อที่จะถ่ายรูปบ้างครับ เชื่อว่าหลายคน นอกจากจะไปถ่ายรูปตัวเองแล้วก็ยังต้องมีการถ่ายภาพอาหารสวย ๆ เพื่อที่เราจะได้สร้างคอนเทนท์ลง IG กันใช่ไหมครับ ซึ่งการถ่ายภาพอาหารให้เป็น Food stylist ที่จะออกมาสวยนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ไม่ต้องมีอุปกรณ์อะไรมากมาย ใครเห็นก็ต้องกดไลก์ กดแชร์แน่นอน วันนี้ผมเลยนำเทคนิคดี ๆ ที่ลองทำแล้วได้ผลมาฝากทุกคนครับ กับ 5 เทคนิคดี ๆ จะมีอะไรบ้าง? ตามไปดูกันเลย… 1. แน่นอนครับว่าสิ่งสำคัญในการถ่ายภาพอาหารก็คือแสง เพราะแสงจะช่วยให้อาหารดูน่ากินมากยิ่งขึ้น บอกเลยว่ายิ่งสว่างยิ่งน่ากิน เราไม่จำเป็นที่จะต้องจัดแสงอะไรเลย เพียงแค่ใช้แสงจากหน้าต่างที่บ้าน หรือแสงตามธรรมชาติทั่วไป เห็นแสงตกลงทางไหนก็นำอาหารไว้ทางนั้น ถ่ายในมุมที่ไม่ย้อนแสง แค่นี้ก็จะทำให้ภาพถ่ายออกมาน่าสนใจ ดูมีมิติ และที่สำคัญภาพอาหารภาพนี้จะดูน่ากินที่สุดเลย 2. ในอาหารหนึ่งจานนั้นประกอบไปด้วยสีต่าง ๆ มากกมาย ไม่ว่าจะเป็นผักใบเขียว หรือผลไม้ ซึ่งต่างก็เป็นสีธรรมชาติที่ไม่ต้องพยายามหาจากที่ไหน คุณลองเอามาจัดตกแต่งจานอาหาร หรือเลือกถ่ายเมนูที่มีสีสันสดใส เช่น จานนี้ที่มีสตรอว์เบอร์รีอยู่จะช่วยเรียกจุดนำสายตาและความน่าสนใจได้เป็นอย่างดี ลองแต่งเพิ่มอีกนิดด้วยการเพิ่มความเข้มของสี แค่นี้ก็ออกมาสวยแล้วครับ 3. ใช้หลักการ Rule of thirds หรือจุดตัด 9 ช่อง ตัวช่วยในทุกสถานการณ์ ด้วยจุดตัด 9 ช่อง ซึ่งเป็นการตัดรายละเอียดที่ไม่สำคัญออกไป ก็จะทำให้ภาพอาหารดูโดดเด่น สวยงาม เหมือนภาพถ่ายจากคาเฟ่สวย ๆ ที่เราเห็นกัน 4. การที่ภาพอาหารนั้นดูสวยเป๊ะไปหมดอาจทำให้เกิดความน่าเบื่อได้เช่นกัน สิ่งที่เราจะทำให้ภาพของเรานั้นต่างจากคนอื่น ๆ ก็คือการใส่ลูกเล่นในการถ่าย เช่น การเพิ่มมือคนเข้ามา ทำท่าเหมือนกำลังจะหยิบขนมออกไป หรืออย่างรูปนี้ ที่มีการนำซ่อมตักเค้กออกไปบางส่วนแล้ว ทำให้ภาพนั้นดูมีชีวิตมีความสมจริงมากยิ่งขึ้นนั่นเอง 5. หากใครลองถ่ายมาในทุก ๆ แบบแล้วแต่ยังไม่พอใจ ลองใช้พื้นหลังช่วยดูก็ได้นะครับ ก่อนถ่ายภาพลองหาพื้นที่ที่คนน้อยหน่อย ให้พื้นหลังเราโล่งไว้ก่อน หรือหากแถวนั้นคนรอบข้างเยอะเกินไป ไม่สามารถหาที่โล่ง ๆ ได้ ก็แนะนำในถ่ายมุมสูง ใช้โต๊ะเป็นพื้นหลังไปเลยครับ และเพิ่มความพิเศษด้วยการนำสิ่งของรอบ ๆ ตัวมาทำเป็นพร็อพเพื่อเพิ่มความน่าสนใจให้กับภาพของเรา ทั้ง 5 เทคนิคนี้ก็เป็นสิ่งที่ผมลองทำตามแล้วได้ผล ทำให้ภาพถ่ายอาหารของผมนั้นออกมาสวยถูกใจ ใครอ่านครบหมดแล้วลองไปทำตามดูนะครับ รับรองว่า IG ของคุณจะต้องสวยมากขึ้นกว่าแต่ก่อนแน่นอน