บทความวันนี้ยังอยู่ที่ฮ่องกงนะคะ และแน่นอนจากชื่อบทความ เราจะรีวิวความอร่อยของร้านอาหารที่ฮ่องกงกันค่ะ เป็นguidelineข้อมูลสำหรับคนที่จะไปเที่ยวฮ่องกงนะคะ หรือใครชอบดูเปิดโลกอาหารฟิวชั่นที่มีความหลากหลายและอร่อย ไปทำความรู้จักร้านและเมนูอาหารกันค่ะร้าน Itamomo เป็นร้านอาหารฟิวชั่น ผสมผสานระหว่างอาหารสไตล์ญี่ปุ่นและอาหารสไตล์อิตาลี เมนูอาหารที่เราอยากแนะนำ มี 3 เมนูด้วยกันค่ะ ชื่อเมนูอาจจะยาวสักหน่อยนะคะ รับรองอร่อยทุกจานค่ะเมนูแรกคือ "Seasonal Seafoods with Risotto in Lobster Sauce" เมนูข้าวรีซอตโต้ มีความคล้ายข้าวผัดบ้านเราค่ะ ผัดกับซอสล็อบสเตอร์ และซีฟู้ด หอย กุ้ง หมึก ความอร่อยให้เต็มสิบคะแนนไปเลย ใครชอบเมนูข้าวต้องเมนูนี้เลยค่ะเมนูที่ 2 จะคล้ายกับตัวแรกแต่เป็นเส้นอูด้ง แทนที่จะเป็นข้าวญี่ปุ่นนั่นเองค่ะ เมนูนี้ชื่อว่า "Assorted Seafoods with Fried Udon in Lobster Sauce" บอกเลยว่าส่วนตัวเทใจให้เมนูนี้สุดๆ ความนุ่มหนึบของเส้นอูด้งของที่คลุกเคล้ากับซอสล็อบสเตอร์ได้เป็นอย่างดี ซีฟู้ด หอย กุ้ง หมึก มีความสดใหม่ ไม่คาวเลยสักนิด เมนูเครื่องดื่มที่แนะนำให้สั่งมาทานคือ Hot Milk Tea ใส่น้ำตาลเพิ่มสักสองซอง หอม หวาน ละมุน อร่อยที่สุดเมนูสุดท้ายเอาใจสายเนื้อ คือ "Baked Bolognese Linguine" เส้นพาสต้าลิงกวินีผัดกับซอสเนื้อ ด้านบนเป็นชีสใส่มาแบบจุกๆ ใครชอบเส้นลิงกวินีเมนูนี้คือตอบโจทย์แน่นอนค่ะ ตัวชีสมีความหอม ยืด กินพร้อมกับซอสเนื้อและเส้นลิงกวินีเข้ากันสุดๆบนโต๊ะจะมีขวดสีเขียวๆคือ เกลือกับพริกไทยด้วยนะคะ นอกจากนี้ยังมี ไม้จิ้มฟัน น้ำตาลซอง และพวกช้อนส้อมอยู่ในตะกร้า แก้วน้ำสองใบบนโต๊ะถ้าเราไม่กินให้เราเอาช้อนส้อมลงไปล้างก่อนได้นะคะ ใครจะกินก็ได้ค่ะ น้ำจะร้อนนิดหน่อยค่ะในส่วนของการตกแต่งร้านจะเป็นโทนสีฟ้า สบายตา ที่นั่งค่อนข้างเยอะเลยค่ะ จากที่สังเกตคนฮ่องกงกินร้านนี้เยอะ โดยเฉพาะคนที่มากับเด็กๆค่ะฝากร้าน Itamomo ไว้เป็นอีกหนึ่งร้านน่าไปที่ฮ่องกงนะคะภาพปกและภาพประกอบ : ผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !