สวัสดีค่ะทุกคน! กลับมาพบกันอีกแล้วนะคะ ครั้งนี้ต่างออกไปนะ เพราะไม่ใช่การรีวิวหนัง แต่เป็นการรีวิวที่เกิดจากความรู้สึกที่อยากจะหลีกหนีความวุ่นวายของกทม. ซักวัน เลยลองเดินดุ่ม ๆ สุ่ม ๆ ไป หลงเข้าไปเจอร้านกาแฟร้านนึงค่ะ อยู่สุดซอยลาดพร้าว 25 นั่นเอง ความรู้สึกแรกเมื่อเดินเข้าไปถึงหน้าประตูรั้วของร้านนะคะ เหมือนหลุดเข้าไปอยู่อีกโลกเลยค่ะ สงบ เงียบ เย็นสบาย เพราะเงาร่มรื่นของต้นไม้ใหญ่และสวนขนาดย่อมที่น่ารักน่านั่งมาก ๆ ป้ายสีขาวหน้าร้านบอกชื่อ "Kinn Kaffe & Craft" แค่ชื่อก็น่าสนใจแล้วใช่มั้ยล่ะคะ งั้นเราลองไปชิมเมนูและบรรยากาศต่อกันเลยดีกว่า บรรยากาศโดยรวมของร้านได้รับการตกแต่งเป็นสไตล์วินเทจนิด ๆ ชนเผ่าหน่อย ๆ ดูแล้วเหมือนภาพงาน Collage ตัดปะที่ผสมผสานความแตกต่างอย่างลงตัวมาก ๆ เลยค่ะ โซนที่นั่งของทางร้านจะแบ่งเป็นส่วนด้านในของร้านที่ติดแอร์ และโซนรับลมด้านนอกร้านที่บอกได้เลยว่า แต่ละโต๊ะมีเอกลักษณ์การตกแต่งให้สวยงามมีเอกลักษณ์น่านั่งทุกโต๊ะเลยค่ะ และบรรยากาศของร้านจะถูกจัดใหม่ทุกอาทิตย์เพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่แตกต่างกันออกไป นอกจากนี้ ทางร้านยังเปิดดนตรีแนวอินดี้-โฟลค์ (Indie Folk) คลอไปเบา ๆ เพื่อสร้างบรรยากาศผ่อนคลายให้กับผู้ที่มาเยี่ยมเยียนด้วย ลองมาดูกันที่เมนูของร้านเลยนะคะ ร้าน Kinn Kaffe & Craft มีของหวานและเครื่องดื่มที่ถูกสร้างสรรค์ขึ้นอย่างมีเอกลักษณ์ ไม่ซ้ำแบบใคร สีสันน่ารับประทาน ตั้งแต่รูปแบบของเมนู ทั้งการจัดหาวัตถุดิบและการตกแต่งทุกจานก่อนนำมาเสิร์ฟลูกค้า ทางร้านจะค่อยบรรจงทำอย่างประณีต เรียกได้ว่า เหมือนกำลังเสพงานศิลป์ที่สวยงามแถมทานได้อีกด้วยนะคะ มาเริ่มกันที่เมนูแรกเลยค่ะ นั่นก็คือ เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม (Chocolate Cake) รสเข้มของโกโก้ตัดกับรสหอมหวานกลมกล่อมพุดดิ้งช็อคโกแลตบนหน้าเค้ก พร้อมกับสตรอเบอร์รี่ที่เสิร์ฟมาเป็นเครื่องเคียง รสเปรี้ยวอมหวานช่วยแก้เลี่ยนได้อย่างลงตัวค่ะ แนะนำว่า ให้สั่งนมสดร้อนมาดื่มคู่กันนะคะ เข้ากันดีมาก ๆ เลย ต่อไปเป็นเค้กเบอร์รี่ ครัมเบิล (Berry Crumble) กับสมูธตี้ผลไม้และโยเกิร์ต ตั้งชื่อตามศิลปินคนดัง ไมเคิลอันเจโล (Michelangelo) เค้กมีตัวแป้งกรุบกรอบเคี้ยวเพลินผสานกับความหนึบของแยมเบอร์รี่ในเนื้อเค้ก แถมยังมีบลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และแอปเปิ้ลกาล่ากรอบอร่อยให้ทานคู่กัน ส่วนสมูธตี้สีหวาน รสนวลนุ่มของโยเกิร์ตและเปรี้ยวอมหวานของสตรอเบอร์รี่ พร้อมกับกลิ่นหอมของผลไม้รสเปรี้ยวอย่างส้มและสมุนไพรหอมชื่นใจอย่างใบโรสแมรี่ รวมกันเป็นรสอร่อยแถมเย็นชื่นใจ สีสันสดใสเพลินตา และปิดท้ายด้วยเค้กรสครีมชีสหน้าพุดดิ้งน้ำผึ้ง (Honey Cheese Pie) เค้กสามชั้นกับรสชาติที่แตกต่างอย่างลงตัว ชั้นรสน้ำผึ้งหวานหอมรสสัมผัสนุ่มนิ่มละลายในปาก ชั้นครีมชีสหอมมันกลมกล่อมเนื้อเนียน ชั้นแป้งพายกรอบร่วน เค็มอ่อน ๆ เสิร์ฟพร้อมสตรอเบอร์รี่และแก้วมังกรสีสวย ตบท้ายกับเครื่องดื่มเบา ๆ กับอิตาเลี่ยนโซดารสมะนาวเลม่อน (Lemon Italian Soda) รสซ่าของโซดาและรสเปรี้ยวของมะนาวเลม่อนช่วยเพิ่มความสดชื่น ดับกระหายได้ดีทีเดียวเลยค่ะ ร้าน Kinn Kaffe & Craft เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพักผ่อนในวันหยุดในกรุงเทพ หรืออยากได้สถานที่เงียบ ๆ มาอ่านหนังสือ ลองหาเวลามาเยี่ยมเยียนที่นี่กันนะคะ รับรองเลยว่า จะต้องรู้สึกผ่อนคลายและอารมณ์ดีกลับไปแน่นอนค่ะ ข้อมูลอื่น ๆ ร้าน Kinn Kaffe & Craft ไม่มีที่จอดรถ การเดินทางมาที่ร้าน ควรนั่งรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT ลงสถานีลาดพร้าว หรือหาที่จอดรถบนอาคารจอดแล้วจร แล้วเดินเข้าซอยลาดพร้าว 25 ตรงมาเรื่อย ๆ จะพบป้ายหน้าร้านสีขาวกับบรรยากาศร่มรื่นของร้านค่ะ สำหรับใครที่ไม่มีรถส่วนตัว มีวินมอเตอร์ไซค์รับจ้างคอยบริการอยู่หน้าซอยค่ะ เวลาเปิดทำการของร้านคือเวลา 10.00 - 19.00 น. ปิดวันพุธและวันพฤหัสบดีค่ะ ราคาเค้กและเครื่องดื่มของร้านอยู่ที่ประมาณ 80 - 200 บาท ยังไม่มีเมนูอาหารคาวนะคะ ทางร้านมี Wi - Fi ไว้ให้บริการ งดใช้เสียงดัง เพื่อรักษาบรรยากาศสงบผ่อนคลายในร้าน งดนำอาหาร - เครื่องดื่มภายนอกมารับประทานในร้าน Instagram : https://instagram.com/kinn.collection Facebook : https://www.facebook.com/kinnkaffe YouTube : https://www.youtube.com/channel/UC0oa3KjvlCeZ8tyf7zs0qRw รูปภาพ : แอดมิน เล่นนอกบท (ถ่ายเอง) แอพพลิเคชั่นที่ใช้สร้างปก : Nichi