ยุคสมัยเปลี่ยน คนก็เปลี่ยน ประโยคนี้ไม่เกินความจริง เนื่องจากสภาพแวดล้อม เหตุการณ์ที่แต่ละคนได้พบเจอ อีกทั้งข่าวสารทางโลกออนไลน์ที่สามารถเข้าถึงได้ง่าย ทำให้รูปแบบการดำเนินชีวิตของหลายคนเปลี่ยนไป หลายคนเริ่มหันมาใส่ใจสุขภาพ และดูแลตัวเองมากขึ้น ทั้งการออกกำลังกาย และการควบคุมอาหารการกินคาเฟ่เป็นสถานที่แรกๆ สำหรับการฮีลใจ ฮีลร่างกายของใครหลายๆคน บรรยากาศดีๆ กลิ่นหอมของกาแฟ และตบท้ายด้วยเค้กนุ่มๆ หวาน ละมุนลิ้น แต่ความอร่อยมักมาคู่กับการทำลายหุ่น และสุขภาพ แต่หากมีคาเฟ่ที่ทั้งบรรยากาศดี เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ ล้วนถูกสร้างสรรค์สำหรับคนรักสุขภาพ คงน่าสนใจไม่น้อยเลยนะครับแน่นอนครับ ผมไปเจอคาเฟ่ที่เหมาะกับสายรักษาสุขภาพ เนื่องจากทุกเมนูในร้านตั้งแต่เครื่องดื่ม เบเกอรี่ อาหารล้วนแต่ใช้วัตถุดิบ และเครื่องปรุงสำหรับสายคลีนทั้งนั้นPlatonic Healthy Treats ร้านกาแฟฟีลผู้ดีอังกฤษ ที่ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศ แต่ยังครบเครื่องไปด้วยเมนูเครื่องดื่ม เบเกอรี่ อาหารสำหรับสายรักษาสุขภาพ คาเฟ่ตั้งอยู่บริเวณเส้นถนนนวลแก้วอุทิศ ตำบลคอหงส์ อำเภอหาดใหญ่ แม้คาเฟ่จะอยู่ในซอย แต่บริเวณตรงข้ามร้าน ก็มีลานจอดรถสำหรับลูกค้าอย่างเพียงพอร้าน Platonic Healthy Treats ตัวอาคารถูกออกแบบสไตล์โมเดิร์น พื้นสีขาวของตัวอาคารตัดกับโซนสวนสีเขียวภายนอกร้าน ที่บรรยากาศดี ร่มรื่น และค่อนข้างเงียบสงบ เหมือนเรากำลังนั่งจิบน้ำชาภายในสวน อีกทั้งมุมโต๊ะนั่งหน้าร้านบริเวณบานกระจกใหญ่ ให้ความรู้สึกสไตล์ฝั่งยุโรปมากครับสำหรับภายในร้าน เพดานสูงที่ทำให้ร้านดูโปร่ง โทนน้ำตาลของตัวบาร์เตรียมเครื่องดื่ม ชั้นวางของ โต๊ะ และเก้าอี้นั่งสำหรับลูกค้า ตัดกับผนังสีขาว บวกกับไฟสีเหลืองภายในร้านทำให้รู้สึกสบาย เงียบสงบ ฟีลเหมาะกับการนั่งอ่านหนังสือเครื่องดื่มมีทั้งสายคาเฟอีน และไม่คาเฟอีน ทั้งเครื่องดื่มประเภทโซดา หรือประเภทสมูทตี้ซึ่งทางร้านผสมผลไม้แท้นอกจากเครื่องดื่มที่หลากหลายแล้ว ก็ยังมีขนมปัง เบเกอร์รี่ ที่ร้านคิดสูตร และทำเองสดใหม่ทุกวัน ซึ่งความพิเศษของร้าน Platonic Healthy Treats คือทุกเมนูถูกสร้างสรรค์มาเพื่อรักษาสุขภาพของผู้ทานทั้งสิ้น เนื่องจากไม่ผสมผงชูรส มาการีน วัตถุดิบของเครื่องปรุงภายในร้านล้วนมาจากธรรมชาติ และดีต่อสุขภาพของผู้ทานถ้าคิดว่าการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ และไม่ได้ปรุงแต่งมากมายจะทำให้รสชาติของเบเกอรี่หรืออาหารลดลง บอกเลยครับว่าคิดผิด เพราะเครื่องดื่ม กาแฟหอม เข้ม เบเกอรรี่ก็อร่อยมากครับ อย่างขนมเค้กที่ผมสั่ง Chocolate cake ที่แทรกชั้นด้วยสตอเบอรี่ รสชาติว่าถูกใจแล้ว ยิ่งได้รับรู้ว่าเป็นเค้กผักที่ผสมดาร์กช็อคโกแลต ทั้งแป้งที่ทำเค้กไม่ขัดสี ไม่ผสมมาการีน ทำให้ยิ่งประทับใจ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังถนอมสุขภาพของคนทานอีกด้วยนับว่าเป็นร้านที่อยากแนะนำมากครับ เพราะไม่ใช่แค่บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย กาแฟหอม เมนูอาหารอร่อย แต่ทุกเมนูล้วนผ่านการสร้างสรรค์ ใส่ใจ รับรองว่าดีต่อสุขภาพ และดีต่อใจคนทานแน่นอนครับร้าน Platonic Healthy Treats เปิดบริการ วันจันทร์ถึงวันศุกร์ (8.00-17.00 น.) และวันเสาร์ถึงวันอาทิตย์ (8.30-17.30 น.)ร้านปิดบริการทุกวันพุธสามารถติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ Facebook : Platonic Healthy Treats หรือ Instagram : platonic_dessertพิกัดของร้าน เส้นถนนนวลแก้วอุทิศ ตำบลคอหงส์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลาเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน JaoDear Ariyapong ตามหาร้านอาหารบรรยากาศดี ๆ รีวิวเด็ด ๆ ได้ที่นี่ App TRUEID โหลดฟรี !