Kita Artisanal Yeast Bun จะเป็นร้านขนมปังโฮมเมด ที่ทำมาจากยีสต์ธรรมชาติ และไม่ใส่สารกันบูดและสารคงสภาพ ทำให้ขนมปังนุ่มอร่อยแบบธรรมชาติ ซึ่งเมนูของทางร้านจะมีเมนูขนมปัง ที่เป็นเมนูหวาน และขนมปังที่เป็นเมนูคาว ผมได้ถ่ายเมนูของทางร้านคราวๆมาให้ดูตามนี้เลย แต่เมนูขนมปังที่แนะนำเลย คือถ้ามาร้านนี้ต้องสั่งเมนูนี้ คือ ขนมปังเนยโอวทึ้ง แค่ชื่อก็อาจจะงง ว่าเป็นเมนูอะไร ใส้อะไร แต่น้องคือขนมปังทาเนยและใส้คือน้ำตาลทรายแดง ปกติร้านขนมปังทั่วไปจะใช้เป็นน้ำตาลทรายขาวปกติ ซึ่งพอมาใช้เป็นน้ำตาลทรายแดงจะได้ความหวาน และหอมของน้ำตาลทรายแดงทำให้อร่อยยิ่งขึ้น ยิ่งทานคู่กับขนมปังของทางร้านเข้ากัดสุดๆ ยิ่งทานตอนร้อนๆนะแบบฟินกันไปเลย มุมสั่งขนมปังและเครื่องดื่ม มีบริการกาแฟดริป แบบเปิดโล่งทำให้เห็นขั้นตอนการทำและได้กลิ่นหอมๆอบอวลไปทั่วร้านเลย ทางร้านจะมีมุมที่นั่งไม่มากนัก ตกแต่งแนวไม้ๆทำให้ร้านดูอบอุ่น แต่โดยส่วนใหญ่ ลูกค้าจะเป็นการซื้อกลับบ้านไปทานมากกว่า แต่ก็สามารถนั่งทางชิลๆที่ร้านได้เลย และเมนูเครื่องดื่มที่ผมสั่งมาลองชิมคือ สาคูแคนตาลูป ที่ได้ความหอมจากกะทิ และแคนตาลูปและความดีงามของเมนูเครื่องดื่มเย็นของที่ร้านคือตัวน้ำแข็ง หรือน้ำกระทิของทางร้านจะเป็นเกร็ดเหมือนบิงซู ดูดน้ำได้เพลินสดชื่นมาก ทานคูกับขนมปังเข้ากันด้วยดี จนต้องซื้อกลับไปฝากคนที่บ้านหลายชุดเลยสำหรับร้าน Kita Artisanal Yeast Bun จะมีทั้งหมด 2 สาขา สาขาแรกคือ Food Villa ราชพฤกษ์ อยู่ล็อค E038 และสาขาที่ 2 อยู่หน้าตลาดพระราม5 ที่ผมมาทาน Kita Artisanal Yeast Bun พระราม 5 พิกัด : ทางคู่ขนาน ถนนนครอินทร์ ตำบล บางขุนกอง อำเภอบางกรวย นนทบุรี 11130Google Map :https://goo.gl/maps/wTrou18d8gEs3wGR7เครดิตภาพ : TarsonataTH (เจ้าของบทความ)ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป