ถ้าพูดถึงเครื่องดื่ม สีดำเมื่อผสมนมจะกลายเป็นสีน้ำตาล หลายๆคนคงนึกถึง กาแฟ กันใช่มั้ย กาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่หลายๆคนชื่นชอบ โดยเฉพาะหนุ่มๆสาวๆที่อยู่ในวัยทำงานหรือพนักงานออฟฟิศ ด้วยในเมล็ดกาแฟนั้น มีส่วนประกอบของ คาเฟอีน ที่ช่วยให้เราสดชื่นขึ้นนั้นเอง แล้วรู้หรือไม่ว่ากาแฟช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์ ด้วยนะ เครื่องดื่มกาแฟก็มีหลากหลายเมนูมากๆเลย หากว่าใครชอบกาแฟใส่นมก็ต้องสั่ง ลาเต้ เอสเพลสโซ่ คาปูชิโน คาราเมล มัคคิอาโต ส่วนใครที่ชื่นชอบกาแฟแบบไม่ใส่นม ชอบแบบกาแฟเข้มๆได้รสและกลิ่นของกาแฟ ก็ต้องสั่ง อเมริกาโน อเมริกาโนน้ำผึ้ง หรือจะเป็นกาแฟกับน้ำผลไม้สดก็เข้ากันดีเลยทีเดียวนะ วันนี้จะขอนำเสนอกาแฟกับน้ำผลไม้สด เหมาะสำหรับสาวๆที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก แต่ก็ลดกาแฟไม่ได้สักที ด้วยเมนู “กาแฟน้ำส้มคั้นสด” สดชื่นไม่น้ำตาล ไม่น้ำเชื่อม ได้รสหวานอ่อนๆจากน้ำส้มคั้นสด ที่สำคัญแคลลอรี่ต่ำสุดๆวิธีทำก็ง่ายมากๆด้วย มาดูกันเลย วัตถุดิบและอุปกรณ์ หม้อต้มกาแฟ Moka pot เตาแก๊ส เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนบดละเอียดประมาณเกล็ดน้ำตาลทราย น้ำส้มคั้นสด ลงมือทำได้เลย เติมน้ำในหม้อต้ม Moka pot ใส่กาแฟบดลงไป ตั้งไฟรอจนน้ำเดือด เราก็จะได้น้ำกาแฟ เตรียมน้ำส้มคั้นสด เตรียมแก้วใส่น้ำแข็ง ค่อยๆเทน้ำส้มลงในแก้ว ตามด้วยน้ำกาแฟจากหม้อต้ม Moka pot ลงไป เสร็จเรียบร้อย “กาแฟน้ำส้มคั้นสด” ดื่มแล้วชื่นใจ เมนูเพื่อสุขภาพเอาใจสาวๆสายเฮลตี้ แคลลอรี่ต่ำ วัตถุดิบน้อยๆวิธีทำง่ายๆ ทำตามกันได้เลยนะ