ในวันนี้เราจะมาตามรอยซีรีส์ Let’s Eat รักล้นพุง ตั้งแต่ดูซีรีส์เรื่องนี้มา เจริญอาหารขึ้นมากเลยทีเดียว เพราะทุกตอนมีแต่อาหารน่ากินทั้งนั้น ดูแล้วหิว ยิ่งตอนที่กินหมูกระทะ ย่างเนื้อร้อน ๆ แลดูน่ากินมาก กลิ่นมันต้องหอมมากแน่เลย กินกับน้ำจิ้มแซ่บ ๆ คงอร่อยมาก อดใจไม่ไหว เลยต้องตามรอยสักหน่อยแล้ว "กินหมูกระทะทำเองที่บ้าน" อร่อยดี ฟินเหมือนในซีรีส์ Let’s Eat😋วัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ทำหมูกระทะ 👉เตา Electric grill ที่ทำได้ทั้งปิ้งย่างและสุกี้ สามารถปรับอุณภูมิระดับความร้อนได้ด้วย (ไม่ได้เป็นพนักงานขายของเค้าแต่อย่างใด ใช้ดีจริง เลยอยากบอกต่อ ลดราคาเหลือ 1,XXX เอง)👉หมูสามชั้นหั่นสไลด์ หมูหมักกระเทียม (สูตรหมูหมัก ใส่น้ำมันหอย น้ำปลา กระเทียม และพริกไทยเล็กน้อย) เนยเทียม ไข่ไก่ เบคอน ตับหมู ลูกชิ้น และอื่น ๆ ตามต้องการ👉ผัก เห็ดเข็มทอง เห็ดหูหนูสีน้ำตาล แครอท บล็อกโครี่ ผักกาดขาว กะหล่ำปลี เป็นต้น👉สูตรน้ำจิ้ม พริกตำละเอียด กระเทียมสด ผงกระเทียมเจียว มะนาว ผักชี ต้นหอม น้ำจิ้มสุกี้ (ยี่ห้อที่ชอบ เราชอบกินยี่ห้อซันซอส เผ็ดดีอร่อย และไม่ใส่สารกันเสีย แต่ต้องแช่ตู้เย็น)👉ฟินสุดก็ตอนย่างเนื้อนี่แหละ เปิดไฟที่กระทะ นำหมูสามชั้นที่มีน้ำมันลงไปย่างก่อน เพื่อที่เวลาเราย่างเนื้อจะได้ไม่ติดกระทะ หากเราใส่เนยลงไปด้วย กลิ่นก็จะหอม ชวนน่ากินมาก👉การย่างเนื้อต้องย่างนานหรือไม่ เนื้อแบบไหนน่ากินกว่ากัน สำหรับเราเนื้อสามชั้นสไลด์ย่างใส่เนย น่ากินที่สุด หรือบางคนอาจจะชอบเนื้อสันหมักนิ่ม ๆ เคี้ยวง่าย น่ากิน การย่างเนื้อควรปรับอุณภูมิใช้ไฟพอประมาณ ระดับกลาง ๆ ไม่แรงเกินไป เนื้อจะได้ไม่ไหม้ หอม น่ากิน แค่นี้ก็อร่อยฟินมากแล้วเพื่อสุขภาพที่ดี ทุกคนอย่ากินแค่เนื้ออย่างเดียวเลยนะ กินผักด้วยเพิ่มใยอาหารและวิตามิน ขับถ่ายคล่อง ฟิน ๆ อิ่ม ๆ กินได้ทั้งวัน กับการทำหมูกระทะที่บ้าน วัตถุดิบก็เติมได้ไม่อั้น อิ่มแบบจุก ๆ กันเลยทีเดียว 😋 ลองทำกันดูนะคะทุกคน รับชม Let's Eat - รักล้นพุง ได้ทุกวันจันทร์ อังคาร เวลา 20.00 น.ชมสดได้ทางช่อง True Asian Series HDหรือรับชมย้อนหลัง EP.1 จนถึงตอนปัจจุบันได้ทางที่ >> Let's Eat ภาพประกอบทั้งหมดโดยนักเขียน มองหาของกินอร่อย ๆ ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี