สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้จะขอนำเสนอเมนูง่ายๆ อาหารจานเดียวคู่คนไทยจะพลาดไม่ได้เลย คือ "ข้าวแกง" หรือ "ข้าวราดแกง" เป็นอาหารง่ายๆ เจอได้ตามร้านทั่วไป ไม่ว่าจะเป็นร้านในโรงเรียน โรงพยาบาล สถานที่ราชการ ปั้มน้ำมัน แหล่งท่องเที่ยว ศูนย์อาหารต่างๆ แม้กระทั่งห้างสรรพสินค้า ทั้งในและต่างประเทศ ต้องได้พบเจอกับร้านข้าวราดแกงแน่นอน มั่นใจมากกกก ขนาดไปเที่ยวต่างประเทศยังเจอร้านข้าวแกงคนไทย ซึ่งก็คล้ายกับร้านข้าวแกงจีนข้าวราดแกงเป็นอาหารสามารถมิกซ์แอนด์แมทซ์ได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นต้มยำ แกง ทอด ผัด ยำ ไข่ดาว ไข่เจียว อร่อย อิ่ม ราคาไม่แพง และสะดวกรวดเร็ว และสามารถเป็นได้ทั้งข้าวแกงเหนือ กลาง ใต้ อีสาน ได้ทุกภาคของไทยเลย มีทั้งแบบเผ็ด ไม่เผ็ด คนทุกเพศทุกวัยทานได้ส่วนตัวอาหารกลางวันส่วนใหญ่ที่ทานมักเป็นข้าวแกง เพราะไม่ว่าจะไปเรียน ไปทำงาน เดินทางไปต่างจังหวัด ข้าวราดแกง 1 จาน อิ่มอร่อย จะราดกี่อย่างก็ได้ ตามใจเรามาตรฐานเลยก็ข้าวราดแกง 2 อย่าง เริ่มต้นที่ 25 บาทขึ้นไป จะถูกหรือแพง ขึ้นกับชนิดแกง วัตถุดิบ และสถานที่ เนื้อสัตว์ ผัก ไข่ ก็แล้วแต่ว่าจะเป็นอะไร พื้นฐานเนื้อสัตว์ คือ หมู ไก่ ไข่ ปลา ผัดผักรวมอันนี้คือเห็นแทบทุกร้าน ที่สำคัญที่ขาดไม่ได้ คือ "น้ำปลาพริก" หรือ "พริกน้ำปลา" แล้วแต่จะเรียกเลยค่ะ ได้หมด ส่วนตัวชอบทานเผ็ดก็จะราดพริกเยอะหน่อย ทานแล้วเพิ่มรสชาตได้ดีทีเดียวแนะนำเลยนะคะ ข้าวร้อนๆ กับกับข้าวที่สามารถเลือกได้ตามใจเราเลย อยากจะกินทุกอย่างก็สั่งได้เลย อย่างละนิดอย่างละหน่อย ส่วนตัวชอบในจุดนี้ เพราะบางทีสั่งเป็นกับข้าวมันมากเกินไป ได้ทานแค่อย่าง 2 อย่าง ถ้าสั่งแบบข้าวราดแกงสูงสุดเคยสั่ง 6 อย่าง คือ ผัดผักรวม แกงปลาดุก ต้มจืดฟัก หมูทอดกระเทียม ยำหมูยอ และไข่ดาว อิ่มจนจุกไปเลยค่ะ555 แต่ลืมถ่ายรูปไว้ ตอนนี้อารมณ์หิว เห็นอะไรก็อยากทานไปหมดภาพปก และภาพที่ 1-4 ถ่ายโดยผู้เขียน Nana เองค่ะ (ป.ล. ถ่ายภาพยังไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ องค์ประกอบภาพยังไม่ดี แต่อยากให้ทุกๆ คนช่วยเป็นกำลังใจติดตาม "นักเขียนมือใหม่" ด้วยนะคะ จะพยายามพัฒนาฝีมือต่อไปค่ะ^^ ขอบคุณทุกๆ ท่านค่ะ) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !