สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวทรูไอดีทุกคน วันนี้มีเมนูง่ายๆ สำหรับมือใหม่หัดเข้าครัวมาแนะนำกันค่ะ ในวันที่เงียบเหงาอยู่บ้านช่วงโควิทแบบนี้ หลายคนหันมาทำอาหารมากขึ้นบงบงก็เป็นหนึ่งในนั้น ที่ทำอาหารกินเองค่ะ ถือเป็นกิจกรรมแก้เครียดได้ แถมยังช่วยให้เราฝึกสกิลใหม่ๆ ได้อีกด้วย วันนี้บงบงจึงอยากมาแนะนำเพื่อนๆ พ่อครัวแม่ครัวมือใหม่ในช่วงโควิดระบาดกับเมนูง่ายๆ อุปกรณ์และวัตถุดิบไม่เยอะ คือ ข้าวไข่ข้นกุ้งกระเทียม เพื่อนๆสามารถทำได้เองที่บ้านแถมยังอร่อยสุดๆ ไปเลยค่ะ ก่อนอื่นเลยเรามาดูวัตถุดิบกันก่อนเลยค่ะ ซึ่งวัตถุดิบสามารถหาได้ง่ายมากๆ ใช้ไม่กี่อย่าง ไข่ไก่ 2 ฟอง กุ้งผ่าหลังออกแล้ว 6 ตัว (อันนี้แล้วแต่เพื่อนๆเลยค่ะ) กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ นมจืด 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2 หยิบมือ พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ มาดูขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ ขั้นตอนแรกตอกไข่ทั้ง2ฟองลงภาชนะ ตามด้วยนมจืดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยผสมกันให้เรียบร้อย ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่เนยที่เตรียมไว้ กระเทียมผัดจนมีกลิ่นหอม หลังผัดเนยกับกระเทียมจนหอมแล้วใส่กุ้งตามไป ผัดจนกุ้งสุกแล้วตักขึ้นมาพักไว้ หลังจากนั้นใส่เนยลงไปเพิ่ม แล้วใส่ไข่ที่เราเตรียมไว้ลงไปทอด พอไข่ได้ที่แล้วเอากุ้งใส่ลงไป แล้วตักราดใส่ข้าวได้เลยค่ะ แล้วโรยด้วยต้นหอมเล็กน้อยเพื่อความสวยงาม เป็นอันเสร็จ เป็นยังไงกันบ้างคะเพื่อนๆ น่ากินใช่ไหมคะใครว่างๆ อยู่บ้านแล้วคิดเมนูไม่ออกลองทำกันดูได้นะคะ วันนี้ลาไปก่อนค่ะ แล้วพบกันในโอกาสหน้ากับบงบงเมนูเด็ดง่ายๆ สำหรับมือใหม่!