ขนมครกเป็นขนมหวาน ที่มีกลิ่นหอม และรสชาติโดดเด่น ด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย จากแป้งข้าวเจ้า/แป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทราย และกะทิ เมื่อเทแป้งลงบนหน้ากระทะร้อนๆ กลิ่นหอมของขนมกระจายออกมา บอกเลยไครยืนรอหน้าเตาต้องมีกลืนน้ำลายกันบ้างละครับ ขนมครกถือเป็นขนมหวานที่ผู้เขียนชอบมากและกินได้ไม่เบื่อเลย ด้วยความอร่อย หอม หวาน และยิ่งกินตอนร้อนๆ บอกเลยว่าฟินมากๆวันนี้ผู้เขียนชวนเพื่อนๆ มากินขนมครกไส้ทะลักกันที่ร้านนี้เลยครับ ร้านพี่ศรขนมครกไส้ทะลัก ที่ตลาดสุวรรณเกลียวทอง สาขาอำเภอนครหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา บอกเลยว่าขนมครกของทางร้านทำไส้ทะลักได้ถึงใจมาก มีไส้ให้เลือกหลากหลายทั้งไส้ ต้นหอม ข้าวโพด มะพร้าว เผือก และฟักทอง รับรองว่าถูกใจคนชอบกินขนมครกแน่นอนครับจากที่ได้ลองบอกเลยว่า เนื้อขนมครกมีความนุ่ม กินร้อนๆ คือ ดีมาก ไส้ขนมครกที่โดนความร้อนจนนิ่มเหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากผู้ใหญ่มากๆชิ้นใหญ่จุใจ ยิ่งเป็นไส้ข้าวโพด คือ หอมม๊ากกก ทางร้านทำใหม่วันต่อวัน เตาต่อเตา หยิบกันหน้าเตาแบบร้อนๆฉ่ำๆกันเลยครับ ส่วนตัวผู้เขียนชอบกินเผือกและฟักทองมากเพราะ นิ่มและหอม เนื้อแน่น เน้นๆ ทางร้านจะทำรสชาติไม่หวานมากนะครับ สำหรับไครกังวลว่าจะหวานรึป่าว บอกเลยว่าหวานแบบเบาๆ ครับ จะกินเปล่าๆ หรือกินคู่กับชา/กาแฟเข้มๆสักแก้วก็อร่อยไม่แพ้กันครับ สำหรับไครที่อยากลองแล้วเลือกไส้ไม่ถูกแนะนำให้ลองแบบผสมทุกไส้เลยครับ ไครชอบกินหลายๆใส้ แต่ไม่อยากกินเยอะเพราะกลัวอ้วน ต้องเซ็ทนี้เลยครับ ราคาเริ่มต้นแค่ 30 บาท ได้ขนมครก 6 คู่ ส่วนไครที่ต้องการเยอะกว่า 6 คู่ ก็สามารถจัดไซด์ใหญ่ เซท 40 บาท ขนมครก 8 คู่ หรือ 50 บาท ขนมครก 10 คู่ ได้เลยครับร้านเปิดทุกวันที่ตลาดสุวรรณเกลียวทอง สาขาอำเภอนครหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ล็อคหัวมุมไกล้ๆ ทางเข้าตลาดเลยครับพิกัดตลาด : ตลาดสุวรรณเกลียวทองภาพภ่ายโดย : ผู้เขียน ได้รับอนุญาตจากบุคคลในภาพเรียบร้อยแล้วห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป