เวลคัมโฮมค๊าทุกค๊นนนน... ดีใจมีโอกาสได้กลับมาอยู่บ้านสักที ปี 2020 นี้ เป็นปีที่แย่สำหรับหลายคน รวมถึงเราด้วยแหล่ะ แต่เราจะถือเป็นเรื่องมหัศจรรย์ที่เราได้อยู่ด้วยกัน ฮ่าๆๆ เรื่องราวดี ๆ ที่เกิดขึ้นแบบผิดแผนนิดหน่อย คือ ได้กลับมาอยู่บ้านเกิดเร็วกว่ากำหนด และก็เชื่อว่ามีอีกหลายคนที่พลิกวิกฤตให้เป็นโอกาส ได้กลับไปเริ่มต้นอะไรใหม่ ๆ ที่บ้านเกิดของตัวเองเช่นกัน โควิด-19 ทำให้เราต้องกระตือรือร้นในการค้นหาเส้นทางในการดำเนินชีวิตต่อไปให้ได้ และ "บ้าน" ก็คือจุดเริ่มต้นในการค้นหาโดยแท้ทรู ด้วยความที่เราใช้ชีวิตอยู่ต่างจังหวัดนาน เลยไม่ค่อยรู้จักสถานที่ต่าง ๆ ในจังหวัดบ้านเกิดของตัวเองสักเท่าไหร่ แหม๋... รู้สึกละอายยังไงก็ไม่รู้ ที่จะมาแนะนำร้านกาแฟเก๋ ๆ สักร้าน ในเมืองสุรินทร์ ไม่ว่ากันน๊าาาา เราได้รับโอกาสในการเลี้ยงต้อนรับกลับบ้าน จากสหายร่วมบ้านเกิด พาชม แชะ ชิมอาหารอร่อย ๆ ดู ดม ดื่มกาแฟหอมกรุ่น ละมุนลิ้น ชวนให้อบอุ่นใจยิ่งนัก และที่ One Way Cafe ร้านกาแฟเก๋ ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็ก ๆ ก็เปิดสัมผัสใหม่ให้เลือดสุรินทร์ได้ทำงานอย่างเข้มข้นอีกครั้ง ด้วยบรรยากาศการตกแต่งร้านสวย ๆ โปร่ง โล่ง สบาย ตกแต่งด้วยโคมไฟระย้าสีสันสวยงาม ต้นกระบองเพชรน่ารัก ๆ วางอยู่บนโต๊ะพร้อมเก้าอี้ไม้สไตล์หลุยส์ หรูหราหมาเห่ามากค่ะ และการได้แวะเวียนมาเยือนที่นี้ ทุกคนจะได้เห็นความแปลกใหม่เกิดขึ้นเป็นระยะ ๆ เพราะทางร้านจะมีการเปลี่ยนแปลงรูปแบบในการแต่งร้านอยู่เรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้ลูกค้ารู้สึกเบื่อและจำเจ ร้าน One Way Cafe เป็นร้านที่พึ่งเปิดใหม่เมื่อไม่นานมานี้เองค่ะ ถ้าจำไม่ผิดวันที่แวะไป น่าจะเป็นวันที่ 12 พ.ย. 63 เจ้าของร้านบอกกับพวกเราว่า ร้านพึ่งเปิดเมื่อไม่กี่วันมานี้เอง และก็พึ่งทำพิธีเปิดก่อนหน้าที่พวกเราจะแวะมาเมื่อไม่กี่วัน ๆ นั้นเลยมีน้ำมนต์จากการทำพิธีเปิด มารดน้ำดำหัวให้เพื่อนเราด้วย ฮ่าๆๆ เฮงไปอีก หลังจากที่พวกเราเดินเข้าไปในร้านและกำลังวุ่นวายกับการเลือกโต๊ะนั่ง หาวิวดี ๆ มุมถ่ายรูปสวย ๆ กันให้วุ่น คนสวยใจดีเดินอมยิ้มเข้ามาหาพวกเรา และก็สามารถเบรคความวุ่นวายได้ทันควัน พลันก็แนะนำตัวว่าเป็นหุ้นส่วนกับเจ้าของร้านนะคะ บอกเล่าเก้าสิบกับพวกเราต่าง ๆ นานา ว่า ตั้งใจจะทำร้านให้เป็นที่พบปะพูดคุย นั่งชิลกับเพื่อน ๆ เป็นที่สุมหัว ฮ่าๆๆ (พูดเอง) เราหันไปเจอมุมสุมหัวพอดี ไอเดียการทำร้านก็จะมาจากการเดินทางไปตามสถานที่ต่าง ๆ ค้นหาสไตล์การตกแต่งร้าน รวมถึงสรรหากาแฟจากกรุงเทพฯและเชียงใหม่ด้วย ซึ่งกาแฟที่ทางร้านนำมาให้บริการและลงตัวกับรสชาติที่สุด ก็เป็นกาแฟของทางร้านที่เป็น Partners กันอยู่แล้ว จากจังหวัดเชียงใหม่ สิ่งที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งของทางร้านก็คือ ชาดอกไม้ เราก็พึ่งเคยเห็น อาจจะไม่ได้สังเกตก็ได้ เวลาที่ไปนั่งดื่มกาแฟตามร้านต่าง ๆ จะไม่สั่งชา เพราะเป็นคนไม่ชอบดื่มชาค่ะ ชาที่นี่มีสรรพคุณแก้โรคและบำรุงร่างกาย หลากหลายพอสมควร ใครที่ชื่นชอบการดื่มชาไม่ควรพลาดนะคะ เราสอบถามเจ้าของร้านว่า ที่นี่มีบริการแค่เครื่องดื่มหรือเปล่า เพราะสังเกตเห็นว่าเมนูมีแต่เครื่องดื่ม ก็ได้คำตอบว่าในอนาคตก็จะมีบริการอาหารและขนมด้วย แต่ช่วงนี้เป็นช่วงเปิดร้านใหม่ อะไร ๆ ก็ยังไม่ลงตัวเท่าที่ควร (แต่ร้านดูดีมาก) ก็ต้องขออภัยไว้ก่อน ไว้มาโอกาสหน้ารับรองครบวงจรแน่นอนค่ะ และทุกอย่างก็เป็นไปตามที่บอกไว้ค่ะ เรามีโอกาสแวะมาที่นี่อีกครั้งหลังจากนี้ ก็มีบริการทั้งอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงเค้กอร่อย ๆ ด้วย แถมมีบาร์เทนเดอร์และปาตีซีเยส่วนตัวอีกต่างหาก ปังปุริเยมากค่ะ สำหรับเมนูแก้วโปรดของพวกเราในวันนั้น เป็นคาปูชิโน่ปั่น กับ ชาเขียวปั่น ราคาอยู่ที่แก้วละ 70 บาท ค่ะ แต่หลังจากวันนั้นทางร้านก็ได้ปรับลดราคาลงเพื่อให้สอดคล้องกับสถานการณ์ปัจจุบัน รสชาติคือดี เข้ม ถูกใจไม่ต้องเขย่า ฮ่าๆๆ ที่นี่มีโต๊ะให้บริการแบบ Outdoor สำหรับลูกค้าสายปลีกวิเวก ท่ามกลางแมกไม้และเถาวัลย์ มีมุมสุมหัวสำหรับวัยแสบซ่าส์ ฮาเบา ๆ น่ะ เดี๋ยวโต๊ะข้าง ๆ จะเคือง ยังไงก็อยากแนะนำให้ทุกคนแวะเวียนมาใช้บริการกันได้ค่ะ รับรองบรรยากาศภายในร้านไม่ผิดหวังแน่นอน One Way Cafe เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00 - 17.00 น. แต่สามารถ Late ได้ถึง 2 ทุ่ม ค่ะ ทางร้านเข้าร่วมโครงการคนละครึ่งด้วย แวะไปใช้บริการกันได้ ร้านตั้งอยู่เลขที่ 19/2 ถ.ยุทธนา ต.ในเมือง อ.เมือง จ.สุรินทร์ การเดินทางเริ่มจากทางโค้งรถไฟ ใช้เส้นทางหลวงหมายเลข 214 ถ.ปัทมานนท์ สายสุรินทร์-จอมพระ ระยะทางประมาณ 500 เมตร เจอสี่แยกไฟแดงแรกให้เลี้ยวซ้ายไปทางสถานีเดินรถนครชัยแอร์ ผ่านนครชัยแอร์ไป ให้เลี้ยวซ้ายอีกที ที่ ถ.ยุทธนา ตรงปากซอยจะมีสถานีเติมแก๊สรถยนต์ค่ะ เข้าไปในซอยประมาณ 150 เมตร ก็จะเจอร้านอยู่ด้านขวามือค่ะ หรือหากใครไปไม่ถูก สามารถโทรสอบถามได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 086-4800338 หรือติดตามได้ทาง Page:https://www.facebook.com/OnewaysCafe/ Map:https://goo.gl/maps/PgP3fdcvhcBRgETm9 เออ... โควิดระลอกสองมาอีกแล้ว ถึงแม้จังหวัดสุรินทร์เรายังไม่พบผู้ติดเชื้อ ก็อย่าลืม แมส เจลล้างมือติดตัวไปด้วยนะคะ (ทางร้านมีเจลล้างมือให้บริการค่ะ) แต่เราก็ต้องป้องกันตัวเองไว้ด้วย กันไว้ดีกว่าแก้ค่ะ อยากให้ทุกคนมาดื่มกาแฟอย่างมีความสุข และปราศจากโควิด-19 เขียนโดย วลี บุญกรณ์ ภาพหน้าปก โดยผู้เขียน ภาพประกอบทั้งหมด โดยผู้เขียน ตามหาร้านอาหารบรรยากาศดี ๆ รีวิวเด็ด ๆ ได้ที่นี่ App TRUEID โหลดฟรี !