สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ พอตื่นเช้าขึ้นมาทีไร เริ่มสาย ๆ ความร้อนก็เริ่มปรากฏเพราะว่าอากาศนี้ร้อนเกินไปในทุก ๆ ที่อยู่บ้านก็ร้อนมาก และแน่นอนว่าทุกคนจะต้องหาวิธีดับกระหายแก้คลายความร้อน เปิดพัดลมแล้วก็ยังมีไอร้อนจากอากาศเข้าถึง เปิดแอร์ก็เปลืองไฟเปลืองพลังงานไปวัน ๆ ใช่ไหมคะ ดังนั้นผู้เขียนขอมาแนะนำเมนูเย็น ๆ ทำรับประทานเองได้สบายใจ สดชื่น จะหาเมนูอื่น ๆ ก็มีอีกมากมายค่ะหากใครสามารถหาซื้อได้สะดวก ไม่ว่าจะเป็นน้ำอัดลม ไอศกรีม ขนมหวานต่าง ๆ วันนี้ผู้เขียนขอนำเมนูน้ำสมุนไพรเหมาะสำหรับหน้าร้อนนี้มาฝากให้ทุกคน นั่นก็คือ น้ำเก๊กฮวย เมื่อพูดถึงสมุนไพร ชื่อก็บอกอยู่ว่าสมุนไพรข้อดีจะต้องมากมายแน่ ๆ เด็ก ๆ หรือใครหลายคนอาจมองข้ามสิ่งดี ๆ นี้ไปแต่รู้หรือไม่ ว่าน้ำสมุนไพรเป็นยารักษาเราได้ ตามตลาดนัดก็อาจจะมีจำหน่ายค่ะ และที่สำคัญเราสามารถทำเองได้ด้วยน้า อย่างแรกเลย เราไปซื้อดอกเก๊กฮวยแห้ง หาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์แก้ว ขวด พลาสติก ซื้อมาก็จะมีลักษณะห่อด้วยกระดาษเป็นอย่างดี เปิดข้างในออกมาก็จะเห็นเป็นดอกเก๊กฮวยแห้ง ๆ หอมละมุน จากนั้นต้มน้ำและนำดอกไปใส่ประมาณ 2 กำมือ รอจนเดือด ดอกเก็กฮวยจะมีการคลายตัวเป็นดอกที่บานสวยงามเลยทีเดียว เอ๊ะ ๆๆๆ ลืมบอก ว่าการต้มอย่าลืมล้างดอกเก๊กฮวยให้สะอาดก่อนนะจ๊ะ นำมากรองเอาแต่น้ำด้วยผ้าขาวบาง หรือกระชอนก็ได้ค่ะ แล้วพักไว้ให้เย็น เติมน้ำตาล หวานมากหวานน้อยตามชอบ แต่สำหรับผู้เขียนใส่น้ำตาล 2 กก. เพราะผู้เขียนทำขายเพื่อหารายได้เสริมด้วยจ้า สิ่งที่ผู้เขียนนำมาเผยแพร่ทุกคนได้ความรู้กันไหมคะ เกี่ยวกับน้ำสมุนไพรเครื่องดื่มแก้กระหายนี้ โดยดอกเก๊กฮวยรสชาติเมื่อได้ดื่มจะมีรสหวานหอมชื่นใจช่วยแก้ร้อนใน ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ บำรุงโลหิต รู้แบบนี้แล้วก็อย่าลืมรักษาสุขภาพด้วยน้ำสมุนไพรน้ำเก๊กฮวยกันนะค่า ภาพถ่ายทั้งหมดโดยของผู้เขียน