บุฟเฟ่ต์และน้ำอัดลม ต้องคู่กัน เพราะเหตุใด ? ในปัจจุบันเราต้องยอมรับว่าธุรกิจ ร้านอาหารประเภทบุฟเฟต์ได้เกิดขึ้นมากมายคราวกับดอกเห็ดหลังฝนตก ยิ่งเป็น ร้านหมูกระทะ ร้านชาบู ก็ยิ่งแข่งกันดุเดือด ไม่ว่าจะเป็นโปรโมชั่นพิเศษต่างๆ นานา วัตถุดิบพรีเมียร์ที่ช่างสรรหามาเอาอกเอาใจคุณลูกค้าอย่างเราๆ เสียเงินเพียงหลักร้อยหลักพันแต่สิ่งที่ได้รับมาเรียกว่า คุ้มเสียยิ่งกว่าคุ้ม แต่ เอ๊ะ ! แบบนี้ผู้ประกอบการไม่ขาดทุนแย่หรอก ? เพราะลูกค้าบางคนเนี่ย กินจุมาก กินเสียยิ่งกว่าคุ้มเหมือนกระเพาะมีหลุดอากาศซ่อนเอาไว้ แบบนี้ต้องหาอะไรมาตัดกำลังสักหน่อยแล้วคุณลูกค้าที่น่ารักซะหน่อยแล้ว แล้วอะไรล่ะ ? ที่จะมาฉุดพลังแห่งความหิวโซ่ให้น้อยลง ติ๊ก ! ต๊อก ! ติ๊ก ! ต๊อก ! หมดเวลา !! คำตอบของคำถามนี้ก็คือ เจ้าน้ำอัดลม นั่นเอง อ้าว ! งงเลย ไม่จริง ไม่จริ๊งง การกินน้ำอัดลมจะช่วยตัดเค็ม ตัดเลี่ยนไงแล้วจะทำให้กินได้เยอะขึ้นต่างหากล่ะ !!! โนว !! โนว !! ไปได้ยินมาจากไหนกันว่าดื่มน้ำอัดลมแล้วจะกินอาหารได้เยอะขึ้น วันนี้จะมาไขความลับว่าทำไม ร้านบุฟเฟ่ต์กับน้ำอัดลม ถึงต้องอยู่คู่กันเสมอ เหตุเพราะ ในน้ำอัดลมนั้นมีปริมาณน้ำตาลที่สูง น้ำตาลจากน้ำอัดลมสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวได้เร็วกว่าอาหารชนิดอื่นๆ ที่เราทานเข้าไป ทำให้เมื่อเรารับน้ำตาลในปริมาณมากๆ สมองจะสั่งให้เรารู้สึกอิ่มเร็วมากยิ่งขึ้น กระบสนการย่อยจะลดๆ ลดประสิทธิภาพลงเพื่อบอกให้ร่างกายหยุดรับประทาน และยิ่งอาหารประเภทปิ้ง ย่าง หรือบุฟเฟ่ต์พวกนี้ จะมีรสชาตที่ค่อยข้างเค็ม ยิ่งทำให้เราต้องดื่มน้ำเข้าไปมากๆ ดื่มน้ำอัดลมมากก็ยิ่งอิ่มไวขึ้น อธิบายเพียงเท่านี้เราคงพอเข้าใจแล้วใช่ไหมว่าทำไมร้านบุฟเฟ่ต์ถึงอยู่ได้และผู้ประกอบการจึงไม่ขาดทุน รู้แบบนี้แล้ว ครั้งหน้าเข้าร้านบุฟเฟ์ก็อย่าลืมหลีกเลี่ยงน้ำอัดลม น้ำหวาน น้ำชากันนะคะ เกร็ดความรู้ : หากใครรับประทานของหวานแล้วหยุดไม่ได้ ไม่รู้สึกอิ่ม แสดงว่าร่างกายอาจเกิดสภาวะดื้ออินซูลิน ซึ่งเลี่ยงต้องการเกิดโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์โดนเร่งด่วน ขอบคุณรูปจากเพจ ชาบูอู๊ดเป็นต่อ สงขลาและอินเตอร์เน็ต