หลายท่านคงเคยได้ยินคำว่า ปลูกผักในน้ำ กันมาบ้างแล้ว ไม่มากก็น้อย และก็มีอีกหลายท่านที่เคยลองปลูกกันมาบ้างแล้ว จะว่าไปการปลูกผักในน้ำนั้น จะว่าง่าย..ก็ง่าย จะว่ายากก็คงไม่ใช่เสียทีเดียว การริเริ่มทำอะไรด้วยตัวเองครั้งแรกมันมักจะทุลักทุเล อยู่ไม่น้อย แต่เมื่อความพยายามทำแล้วเห็นผลเป็นรูปธรรม มันก็คุ้มค่าที่จะลงมือทำ นอกจากจะพิสูจน์ใจตัวเองแล้ว บางครั้ง บางอย่างมันยังส่งผล ต่อยอดไปยังแวดล้อมรอบข้างอีกเท่าทวีผมเป็นคนหนึ่งที่สนใจการเกษตรมาก พื้นฐานครอบครัวจากที่พ่อแม่ ปู่ย่า ตาทวด มีอาชีพทำการเกษตรมาตั้งแต่เดิม เป็นทุนอยู่บ้าง แต่ส่วนตัวผม ใช้ชีวิตในเมืองใหญ่มานานหลายปี แต่ใจก็ยังใฝ่หาความสุข สงบ ในชีวิตอยู่ไม่น้อย ผมเริ่มจากก้าวเล็ก ลองทำในสิ่งที่อยากทำ อยากทำในสิ่งที่คนอื่นบอกว่ายาก และได้ลงมือทำอย่างจริงๆ จังๆ จนวันนี้อยากจะบอกไปถึงทุกคนที่สนใจการเกษตร มาลองปลูกผักในน้ำ เก็บกินได้ตลอดปีกันครับขั้นที่ 1 เตรียมอุปกรณ์ ผมจะสรุปเป็นข้อๆ เพื่อง่ายในการเตรียมนะครับ กล่องโฟม ขนาดใดก็ได้ เท่าที่พอจะหาได้ ฟองน้ำฉาบปูน แบบธรรมดา ถาดเพาะ ขนาดมาตรฐาน 104 หลุม เมล็ดพันธุ์ผัก ชนิดที่ต้องการปลูก ปุ๋ย AB น้ำสะอาดขั้นที่ 2 เตรียมเพาะพันธุ์ ตามวิธีเลยครับ1. นำเมล็ดพันธุ์ผักไปเพาะ ในที่นี้ผมเพาะในดิน ธรรมดาครับ2. ระหว่างรอเมล็ดงอกนั้น เตรียมเจาะรู สำกรับกล่องโฟม ให้ได้ระยะห่างระหว่างรู ประมาณ 10-15 เซนติเมตร3. ตัดแผ่นฟองน้ำฉาบปูน เป็นรูปลูกเต๋า ขนาด 1*1 นิ้ว และผ่ากลางครึ่งเดียวครับขั้นตอนที่ 3 ลงมือปลูก4. ตัดถาดเพาะออกเป็น ชิ้นๆ เตรียมไว้ครับ5. เมื่อเม็ดที่เพาะ งอกได้เต็มที่ น้ำมาปลูกโดยการห่อด้วยฟองน้ำ จากนั้นนำไปใส่ในถาดเพาะ ที่ตัดเตรียมไว้6. นำต้นพันธุ์ที่เตรียมไว้ ทดลองลงหลุมในกล่องโฟมที่เตรียมไว้ครับ หากพอดีแล้ว เตรียมขั้นตอนต่อไปเลยครับขั้นตอนที่ 4 การเติมน้ำและปุ๋ย หลังจากเตรียมต้นกล้าแล้ว ก็เตรียมน้ำกับปุ๋ยดังนี้ครับ7. เติมน้ำลงในกล่องโฟม ประมาณ 95% หรือ เกือบเต็มกล่องโฟมครับ8. เติมปุ๋ย A ในจำนวนที่พอดีกับที่แนะนำ หรือประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 20 ลิตร จากนั้น คนให้เข้ากันครับ9. เติมปุ๋ย B ลงไปต่อ ปริมาณเท่าๆกัน และคนให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้น เติมน้ำสะอาดจนปริ่มของกล่องโฟมครับ จากนั้นปิดฝากล่องและนำต้นพืชลงหลุมได้เลยครับขั้นตอนที่ 5 การดูแลรักษา10. นำม่านบังแสง ที่ไม่ทึบมาก มาคลุมกล่องโฟมไว้ก็ดีครับ เพื่อป้องกันไม่ให้ผักของเรารับแสงแดดมากเกินไป11. ในขั้นตอนการดูแลรักษาไม่ได้ซับซ้อนอะไร แค่ต้องหมั่นเปลี่ยนน้ำ 1 ครั้งต่อ 10 วัน ในขนาดเท่าเดิมครับ12. ผมเลือกเก็บเกี่ยว ตัดเฉพาะใบล่างนำมาทำอาหารครับ ปล่อยให้ต้นผักแตกยอดใบใหม่ไปเรื่อยๆ และหมั่นเปลี่ยนน้ำทุกวันครับ เป็นอย่างไรบ้างครับ หลังจากที่ท่านได้ชมวิธีทำของผมแล้ว มันไม่ยากเลยใช่ไหมครับ ส่วนผักของเราจะเก็บกินได้ใช้ประมาณกี่วัน อันนี้ก็อยู่ที่เราพอใจครับ แต่ถ้านับเวลาตั้งแต่เพาะเมล็ด จนถึงขั้นตอนเก็บเกี่ยว ใช้เวลา ประมาณ 1 เดือน ก็เก็บกินได้แล้วครับ#ปลูกผักในน้ำ #เกษตร #ผักปลอดสารพิษ #รีวิวขอบคุณที่ติดตามอ่านจนถึงตรงนี้ ท่านสามารถคอมเมนท์ ตั้งคำถาม หรือรับชมเพิ่มเติมได้ที่ช่อง YOUTUBE น่ะครับ ช่อง KASET KUB COMMUNITY หรือ ชม คลิปเต็มได้ที่ youtubeรูปภาพ : ผู้เขียนเป็นเจ้าของรูปภาพทั้งหมดเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !