สวัสดีค่ะเพื่อน ๆผู้อ่านที่น่ารักทุกคน วันนี้กลับมาพบกับบทความดี ๆกันอีกแล้วนะคะ ช่วงนี้เพื่อน ไปคงอยู่บ้าน ไม่ได้ออกไปไหนกันใช่รึเปล่าเอ่ย บางคนอาจจะเบื่อ ๆเพราะไม่มีอะไรทำ งั้นเราลองมาทำขนมอร่อย ๆ ที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบ อุปกรณ์ในการทำไม่เยอะ ไม่ยุ่งยาก กันดีกว่ามั้ย 😁 เพื่อน ๆอยากรู้กันรึยังคะ ว่าขนมที่วันนี้เราจะมาแนะนำกันคือขนมอะไร.....ขนมที่เราจะมาสอนทำนั่นก็คือ...ขนม ปัง ทอด กรอบ ไส้ กล้วย 🍌 นั่นเอง ซึ่งขนมปังทอดกรอบไส้กล้วยนี้จะกรอบนอก นุ่มใน อร่อย ซึ่งวิธีในการทำนั้นก็ไม่ยากเลย และวัตถุดิบที่ใช้ในการทำก็ไม่เยอะ หาซื้อได้ง่ายงั้นเราลองมาดูกันเลยดีกว่าเนาะว่ามีวัตถุดิบอะไรบ้าง วัตถุดิบ (สำหรับรับประทาน 1-2 คน) 1.ขนมปังแผ่น 4 แผ่น 2.ไข่ไก่ 1-2 ฟอง 3.เกล็ดขนมปัง 4.กล้วย 1 ลูก 5.น้ำเปล่าสำหรับทาขอบขนมปัง 6.น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีการทำ 1.นำขนมปังมาตัดขอบออกทั้ง 4 ด้าน (ขอบขนมปังที่ตัดออกสามารถนำไปตากแดดแล้วเอามาบดให้ละเอียดเป็นเกล็ดขนมปังไว้ใช้ต่อได้นะจ๊ะ) และตัดกล้วยเป็นแว่น 2.รีดขนมปังให้บางลง (ใครไม่มีไม้รีดขนมปัง สามารถใช้ขวดซีอิ๊ว หรือขวดแข็ง ๆล้างให้สะอาดเช็ดให้แห้งแล้วมาใช้ก็ได้นะ)3.นำกล้วยที่ตัดเป็นแว่นมาวางบนขนมปัง โดยวางชิดขอบด้านเดียวกันทั้งหมด 4.ทาน้ำบาง ๆที่ขอบทั้ง 4 ด้าน พับขนมปังแล้วกดขอบให้แน่น หรือใช้ซ้อมช่วยกดก็ได้นะ5.นำขนมปังที่ห่อไส้กล้วยไว้แล้วมาคลุกไข่ไก่ แล้วนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปัง6.เทน้ำมันใส่กระทะ ตั้งไฟให้ร้อน นำขนมปังที่ชุบไข่และเกร็ดขนมปังเรียบร้อยแล้วลงทอด ใช้ไฟปานกลาง เมื่อเกร็ดขนมปังเหลือง กรอบ ตักออก สะเด็ดน้ำมัน ใส่จาน รับประทานได้เลยจ้า (จะจิ้มกับนม หรือน้ำตาลทราย ก็ได้นะจ๊ะ) แค่นี้เราก็ได้ขนมปังทอด กรอบนอก นุ่มใน แสนอร่อยไว้มารับประทานเล่น ๆกันแล้วนะคะ เพื่อน ๆลองทำชิมกันได้ รับลองว่าต้องชอบๆๆๆๆ วันนี้เราลากันเพียงเท่านี้ก่อนนะคะ ไว้กลับมาพบกันในบทความดี ๆแบบนี้ได้ในเรื่องต่อไปเลยค่ะ 🍞สวัสดีค่ะ #ขนมปังใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้นะคะ #ถ้าไม่มีเกล็ดขนมปัง สามารถใช้แป้องทอดกรอบแทนได้ โดยไม่ต้องชุบไข่ แต่ชุบแป้งทอดกรอบได้เลยค่ะ #ปล.ภาพถ่ายโดยผู้เขียน