บ้านปากแดง ตำบลวังยาว อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย บ้านปากแดงเป็นหมู่บ้านในชนบท โดยมีหุบเขาล้อมรอบ มีแม่น้ำแดงและแม่น้ำป่าสักไหลมาบรรจบกันจึงได้ชื่อหมู่บ้านว่าบ้านปากแดง คนเฒ่าคนแก่เล่าตามกันมาว่า มีนายท้วมและเพื่อนบ้านสองครอบครัว หาบสิ่งของเดินตามป่าเขา เพื่อหาแหล่งที่พักอาศัย แต่บริเวณนั้นมีแต่ภูเขาสูงเป็นส่วนมากจึงหาทำเลที่ตั้งหมู่บ้านไม่ได้สักที พอเดินมาพบบริเวณที่มีแม่น้ำสองสายมาบรรจบ กันก็คิดว่าบริเวณนั้น เป็นที่ที่อุดมสมบูรณ์จึงได้เลือกเป็นแหล่งที่พักอาศัย และได้ก่อตั้งหมู่บ้านขึ้น ได้ตั้งชื่อหมู่บ้านว่าบ้านปากแดง และใช้เป็นชื่อหมู่บ้านจนถึงปัจจุบัน 1.สถานที่ตามธรรมชาติ บ้านปากแดงมีภูเขาสูงล้อมรอบเป็นจำนวนมากจึงทำให้มีน้ำตกและมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย ได้แก่ ตาดนาค วังหัวช้าง วังอาง ห้วยใหญ่ ห้วยตาด ห้วยสักง่า ห้วยช้างดอ วังป่าเตีย ภูกกต้อง ภูกกม่วง โค้งบักนอด เป็นต้น 1.1 ตาดนาค เป็นน้ำตกที่มีความสวยงามและเดินทางไปไม่ไกลจากหมู่บ้าน ที่ได้ชื่อน้ำตกตาดนาคเพราะ มีตัวนาคตกลงมาจากน้ำตกตาย ชาวบ้านจึงตั้งชื่อน้ำตกแห่งนี้ว่าตาดนาค 1.2 วังอ่าง เป็นเหมือนอ่างเก็บน้ำ 1.3 ห้วยสักง่า เป็นลำคลองที่อยู่ใกล้หมู่บ้านสักง่า ตำบลศิลา อำเภอหล่มเก่า จังหวัดเพชรบูรณ์ ชาวบ้านจึงเรียกกันว่าห้วยสักง่า 1.4 ห้วยใหญ่ เป็นแม่น้ำสายใหญที่ไหลผ่านหมู่บ้านปากแดง ชาวบ้านเรียก ห้วยใหญ่ 1.5 โค้งบักนอด เป็นโค้งทางเข้าหมู่บ้านสามารถเห็นวิวทิวทัศน์และเหมาะสำหรับดูพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้าพร้อมกับทะเลหมอกสวยๆ 1.6 ภูกกม่วง เป็นจุดที่เห็นเกือบทุกหลังคาเรือนในหมูบ้านปากแดง 2.อาหาร มีอาหารตามธรรมชาติไว้รับประทานได้ตลอดทั้งปี ได้แก่ (ข้าวโพดนำมาทำข้าวปาด) (หน่อไม้นำมาต้มหน่อไม้,หมกหน่อไม้,แกงหน่อไม้) (แอ้หรือรถด่วนนำมาทำเป็นขั่วขั่วแอ้) (หอยแก่งหรือหอยหอมนำมาทำเป็นแกงหอย,เอาะหอย,ผัดหอย) (ปลานำมาทำหมกปลา,แกงปลา,ปิ้งปลา) (ปูหินหรือปูภูเขานำมาทำจี่ปู,ผัดปู) (ออกอ้อนำมาแจ่วออกอ้อ) (เภานำมาทำแจ่วเภาหรือลาบเภา) (อิปุ่มนำมาหมกอิปุ่ม,แกงอิปุ่ม) (ตุ่นนำมาหลามตุ่น,ขั่วตุ่น) (เขียดนำมาแกงเขียด,เอาะเขียด) เป็นต้น 2.1ข้าวปาด คือกานน้ำข้าวโพดมาปดแล้วนำไปกวนให้สุกแล้วนำมาใส่ภาชนะเช่น ถาด (ทำเหมือนวุ้น) 2.2 ต้มหน่อไม้ นำหน่อไม้อ่อนๆมาต้มให้สุก 2.3 หมกหน่อไม้ น้ำหน่อไม้สดมาสับแล้วปรุงรส จากนั้นน้ำมาห่อไปตองแล้วนำไปนึ่งในลังผึงให้สุก 2.4 แกงหน่อไม้ นำหน่อไม้สดไปสับแล้วนำไปแกงให้สุก 2.5 ขั้วแอ้ นำหนอนรถด่วนมาทำให้สุกในกะทะโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน 2.6 ผัดหอย นำหอยแก่งหรือหอยหอมมาล้างให้สะอาดแล้วทำให้สุกด้วยการผัด 2.7 ปิ้งปลา ทำปลาให้สุกโดยการปิ้ง 2.8 หมกปลา ทำปลาให่สุกโดยการห่อใบตองแล้วนำไปหนกในถ่านอ่อนๆ 2.9 ผัดปู นำปูไปผัดให้สุก 2.10 แจ่วออกอ้อ นำออกอ้อมาล้างให้สะอาดแล้วปรุงรส 2.11 แจ่วเภา นำเภามาล้างทำความสะอาดแล้วนำมาแกงให้สุก 2.12 แกงอิปุ่ม นำลูกอ๊อดมาล้างทำความสะอาดแล้วนำไปแกงให้สุก 2.13 ตุ่น นำไปหลาม แกงหรือขั่ว 2.14 เอาะเขียดหรือเอาะแงด ทำเขียดไปทำความสะอาดแล้วนำไปแกงจากนั้นใส่ข้าวเบือให้ข้น 3.ผักและผลไม้ ผักและผลไม้ที่หากินได้ง่าย ได้แก่ หมากจี่จ้อ หมากฮวด หมากหลอด หมากเดี่ย หมากค้อคอแลน หมากส้มฟุตหรือเสาวรส ดอกน้ำแน้ เป็นต้น 3.1 หมากจี่จ้อ 3.2 หมากฮวด 3.3 หมากหลอด 3.4 หมากค้อคอแลน 3.5 หมากเดี่ย 3.6 หมากส้มฟุตหรือเสาวรส 3.7 ดอกน้ำแน้ มีอีกกหลากหลายอย่างที่ยังไม่ได้กล่าวถึง เพราะมีเรื่องราวมากมาย รวมถึงการอยู่ร่วมกันของคนในชุมชน วิถีชีวิตของคนในชุมชน ความรักความสามัคคี ช่วยเหลือซึ่งกันและกัน ทำให้ชุมชนมีความอบอุ่น กิจกรรมบางส่วนของชุมชนก็ทำให้คนในชุมชนมีความสัมพันธ์ที่ดี เช่น เอาแฮงกันในการทำไร่ (ลงแขกแต่ไม่ได้มีการจ้างด้วยเงิน) และทุก ๆ ปีจะมีงานพาแลงสัมพันธ์ ผูกแขนเห็นเด็กนักเรียนที่จบการศึกษาประถมชั้นปีที่6 จากโรงเรียนบ้านปากแดง คือมีกิจกรรมให้ชาวบ้านทำอาหารมาแลกเปลี่ยนกันในแต่ละคุ้ม และมีการกินข้าวร่วมกันของทุกในในชุมชนที่กลางสนามโรงเรียนกันทั้งหมู้บ้าน ทำให้คนในชุมชนมีความรักใคร่ปรองดอง ชุมชนมีความอบอุ่น ภาพโดยผู้เขียน