สถานการณ์ในปัจจุบันนี้ทุกท่านคงทราบกันดีอยู่แล้ว ว่าอากาศที่เราหายใจกันอยู่ตอนนี้ เต็มไปด้วยฝุ่นละอองขนาดเล็ก ( PM 2.5) ซึ่งมีผลโดยตรงต่อร่างกาย ดังนั้นวันนี้ดิฉันจึงขอนำเสนอ " 7 สิ่งมหัศจรรย์ " ที่จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับทุกท่านกันค่ะ 1. ออริกาโน ( OREGANO ) ขอบคุณภาพจาก ariesa66 เป็นเครื่องเทศสมุนไพรที่นิยมนำไปตากแห้งและนำมาประกอบอาหารอิตาเลียน เช่น พิซซ่า สปาเกตตี้ เนื่องจากออริกาโนมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและให้รสชาติเผ็ดอ่อนๆ จึงทำให้เหมาะกับอาหารที่ปรุงด้วยซอสมะเขือเทศแทบทุกชนิด ทั้งนี้ภายในใบออริกาโนแห้งยังอุดมไปด้วยสาร Carvacrol ที่ช่วยลดการอักเสบได้อย่างดี เราจึงสามารถนำมาชงกับน้ำอุ่น เพื่อช่วย detox ระบบทางเดินหายใจได้ 2.ไทม์ ( THYME ) ขอบคุณภาพจาก gate74 ไทม์มีสรรพคุณในการช่วยขับเสมหะ รักษาอาการหวัด ไอ คัดจมูก เจ็บคอ รวมไปถึงช่วยเสริมสร้างความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจได้อีกด้วย 3.เมล็ดลูกซัด ( FENUGREEK ) ขอบคุณภาพจาก Ajale ลูกซัดมีสรรพคุณทางยาช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดระดับคอเลสเตอรอล และเพิ่มการผลิตน้ำนมให้คุณแม่ นอกจากนี้การรับประทานเม็ดลูกซัดผสมกับน้ำมันมะกอกทุกวันหลังอาหาร จะช่วยบรรเทาอาการเจ็บหน้าอกและช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับปอดอีกด้วย 4.พริกไทยดำ ( BLACK PEPPER ) ขอบคุณภาพจาก TeeFarm พริกไทยมีคุณสมบัติช่วยรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคกระเพาะ โรคลำไส้ ท้องเดิน หรือแม้แต่ช่วยลดไข้ได้ นอกจากนี้ยังเปรียบเสมือนยาอายุวัฒนะที่ช่วยให้เลือดลมหมุนเวียน ปรับสมดุลภายในร่างกาย ต่อต้านสารอนุมูลอิสระและช่วยทำให้ปอดแข็งแรงมากยิ่งขึ้น 5.บร็อคโคลี่ ( BROCCOLI ) ขอบคุณภาพจาก Buenosia Carol บร็อคโคลี่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยลดระดับคอเรสเตอรอล นอกจากนี้ภายในบร็อคโคลี่อ่อนยังมี Myrosinase ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งต่างๆ เช่น มะเร็งผิวหนัง มะเร็งเต้นนม และมะเร็งปอด นอกจากนี้ยังช่วยยับยั้งโรค COPD ซึ่งเป็นโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังอันเกิดมาจากการสูบบุหรี่หรือสูดดมสารพิษต่างๆ ได้อีกด้วย 6.กระเทียม ( GARLIC ) ขอบคุณภาพจาก Isabella Mendes กระเทียมเป็นพืชที่ช่วยลดอาการหวัดคัดจมูกได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติพิเศษในการช่วยต้านการอักเสบ เนื่องจากภายในกระเทียมจะอุดมไปด้วยสาร Allicin ที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งจะเข้าไปจับกับสารพิษแปลกปลอมไม่ให้แพร่กระจายภายในร่างกาย 7.เลมอน ( Lemon ) ขอบคุณภาพจาก Lukas "เลมอน" หรือ “มะนาวฝรั่ง” ถือเป็นพืชผักผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและแร่ธาตุต่างๆ ที่สูง โดยร่างกายจะนำวิตามินที่ได้รับไปเปลี่ยนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่จะคอยดักจับสิ่งแปลกปลอมต่างๆ ที่เข้าสู่ร่างกาย นอกจากนี้ความเปรี้ยวของเลมอนยังช่วยขับเสมหะ ลดอาการเจ็บคอและการไอเพื่อไม่ให้ลุกลามจนปอดอักเสบเรื้อรังได้อีกด้วย หวังว่าบทความนี้จะมีประโยชน์ต่อทุกท่านนะคะ <3