ภาพหน้าปกโดย : ผู้เขียน หลังจากกักตัวเองอยู่บ้านหลายวัน เสบียงที่ตุนไว้ก็เริ่มร่อยหรอวันนี้เลยขอออกไปตลาดหาอาหารมาเพิ่ม ยอมรับว่าการเดินตลาดในยุคโควิด-19ระบาดนั้นค่อนข้างจะต้องใช้ความระมัดระวัง แถมยังระแวงอีกต่างหากกลัวจะพาเชื้อโรคติดตัวกลับบ้านไปด้วย แต่เมื่อมีความจำเป็นมันก็ต้องมา เอาเป็นว่ารีบซื้อรีบกลับก็แล้วกันจะได้ไม่เสี่ยงมาก ในระหว่างที่เดินซื้อของเพลิน ๆ ก็บังเอิญเดินผ่านร้านผลไม้ เหลือบไปเห็นผลไม้ชนิดนึงหน้าตาแปลก ๆ จะว่าแอปเปิ้ลก็ไม่ใช่หรือมะม่วงก็ไม่เชิง ด้วยความสงสัยเลยเดินเข้าไปถามแม่ค้าว่านี่ลูกอะไร แม่ค้าบอกว่า มันคือมะม่วงแอปเปิ้ล ยอมรับเลยว่านี่เป็นครั้งแรกของเราที่ได้เห็นมะม่วงชนิดนี้ แต่สำหรับเพื่อน ๆ หลายคนคงอาจจะเคยเห็นกันมาบ้างแล้ว ด้วยความตื่นเต้นอยากรู้ว่ามะม่วงหน้าตาแปลก ๆ นี้รสชาติมันเป็นยังไง ก็เลยลองซื้อมาชิม 1 กิโล ในราคา กิโล ละ 35 บาท ได้มา 3 ลูก ตกลูกละ 10 กว่าบาท สำหรับเราคิดว่าไม่แพงนะ เพราะว่าลูกมันก็ใหญ่พอสมควร ภาพถ่ายโดย : ผู้เขียน หลังจากซื้อของเสร็จเรียบร้อยก็รีบกลับบ้านทันที เพราะไม่อยากอยู่นอกบ้านนาน ๆ กลัวเชื้อโควิดจะแวะมาทักทาย อีกอย่าง อยากรีบกลับมาลองชิมเจ้ามะม่วงแอปเปิ้ลดูว่ารสชาติมันเป็นยังไง พอถึงบ้านก็ไม่รอช้า รีบถอดแมสก์ ล้างมือ แล้วก็ไปปอกมะม่วงชิมกันเลย ต้องบอกว่ามะม่างแอปเปิ้ลนั้นถึงแม้ว่าเปลือกของมันจะมีสีเหลืองปนสีแดง แต่เนื้อข้างในของเค้าก็เป็นสีเหลืองอมส้มนิด ๆ เหมือนกับมะม่วงพันธุ์อื่นทั่ว ๆ ไปที่เราเคยทานกัน ส่วนรสชาตินั้น รู้สึกผิดหวังนิดนึงเพราะที่คิดไว้คือคงจะหวาน แต่เอาจริง ๆ ไม่หวานอย่างที่คิด จะออกหวานอมเปรี้ยว ไม่เลี่ยน โดยรวมก็โอเคอยู่นะ เนื้อก็แน่น ๆ ไม่เละอันนี้ชอบ สำหรับครั้งแรกของเรากับมะม่วงแอปเปิ้ล เราให้ 8 เต็ม 10 ภาพถ่ายโดย : ผู้เขียน หลังจากที่ได้ชิมไปเป็นที่เรียบร้อย เราก็ลองไปหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเจ้ามะม่วงแอปเปิ้ลนี้ ว่ามันมาจากไหน ทำไมเราถึงไม่ค่อยได้เห็นกันบ่อย ๆ ก็ได้ความรู้ใหม่มาว่า จริง ๆ มะม่วงชนิดนี้เค้ามีต้นกำเนิดมาจากประเทศ ไต้หวัน แต่ถูกนำเข้ามาปลูก และขยายพันธุ์ในประเทศไทยนานแล้ว ส่วนเรื่องของการขยายพันธุ์ ก็จะใช้วิธีการ ตอนกิ่ง ทาบกิ่ง เสียบยอด หรือไม่ก็เพาะเมล็ด และสำหรับคนที่อยากลองปลูก ปัจจุบันก็มีกิ่งพันธุ์ขายเยอะเลยค่ะ ใครสนใจก็ลองไปหาข้อมูลและศึกษาวิธีการปลูกกันดูนะคะ เนื่องจากประเทศเราเป็นประเทศเกษตรกรรม จะเห็นได้ว่าเรามีพืชพันธุ์ผลไม้เยอะแยะมากมายให้เราได้เลือกทานกันในทุกฤดูกาลโดยเฉพาะหน้าร้อนแบบนี้ ก็จะเป็นฤดูของมะม่วงที่มีมาให้เราได้เลือกทานกันหลายแบบหลายสายพันธุ์ ใครชอบแบบไหน จะหวานมาก หวานน้อย หวานอมเปรี้ยว หรือแบบทานผลดิบ กินกับน้ำปลาหวานแซ่บ ๆ ก็ได้หมด ภาพถ่ายโดย : ผู้เขียน ผลไม้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ยิ่งช่วงที่มีโรคระบาดแบบนี้เราควรหันมาดูแลสุขภาพกันเยอะ ๆ ด้วยการทานผลไม้กันนะคะ จะได้มีสุขภาพที่ดี มีร่างกายที่แข็งแรงพร้อมที่จะรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ที่จะเข้ามาทำร้ายเรา