มาทำวุ้นสีสันสดใสรูปต่างๆ ไว้ทานยามว่างกันเถอะ วุ้น ถ้าพูดถึงชื่อนี้ ก็จะนึกของทานเล่น ของว่าง และถ้าได้ทานวุ้นที่แช่ไว้ในตู้เย็น ก็ฟินกันไปตามๆกัน ยิ่งได้ทานตอนเครียดๆ ความหวานของวุ้นก็จะทำให้พวกเราค่อยๆ ผ่อนคลาย ดังนั้นเรามาดูวิธีการทำวุ้นที่ทานง่าย มีสีสันสดใส ไว้ทานยามว่างกันเถอะ เตรียมอุปกรณ์การทำวุ้นดังนี้ 1. ผงวุ้นพร้อมปรุง โดยผงวุ้นที่มาใช้ทำจะมีน้ำตาลผสมอยู่ 2. สีผสมอาหาร 3. น้ำกะทิกล่อง ขนาด 500 ml 4. บล๊อคทำวุ้น 5. dropper (ที่ใช้หยดสี) วิธีการทำวุ้น เตรียมน้ำเปล่า 250 ml นำผงวุ้นเทลงไปแล้วใชช้อนคนให้เข้ากัน (ถ้าเป็นผงวุ้นที่ปรุงมาจะมีความหวานในตัว ถ้าหวานมากก็ให้ใส่น้ำเพิ่ม) เตรียมน้ำกะทิ 250 ml ตั้งไฟ เทน้ำกะทิ และ น้ำที่ผสมผงวุ้นลงไปคนให้เท่ากัน ตั้งไฟ เทน้ำกะทิ และ น้ำที่ผสมผงวุ้นลงไป คนไปเรื่อยๆ ให้ผงวุ้นและน้ำกะทิให้เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อ น้ำกะทิ กับน้ำผงวุ้นเข้ากันเป็นเนื่อเดียวกันแล้วเราก็นำมากรอกที่ แท่นพิมพ์ในรูปต่างๆ ที่เราเตรียมไว้ ให้เป็นฐานวุ้นกะทิ ต้มผงวุ้นผสมน้ำอีกครั้ง เพื่อนำมาใส่สี หลังจากคนผงวุ้นในหม้อได้เป็นเนื้อเดียวกัน นำน้ำวุ้นใสที่ได้มาใส่ถ้วย โดยใช้ dropper (ที่ดูดสีผสมอาหาร) มาหยดใส่น้ำผสมวุ้นในถ้วย 1 หยด แล้วก็คนให้น้ำวุ้นและสีผสมอาหารให้เป็นเนื้อเดียวกัน คนสีผสมให้เท่ากัน โดยได้เตรียม สี แดง สีฟ้า สีส้ม สีเขียว เพื่อเทไว้ด้านหน้าวุ้นให้มีสีสัน หลังจากนั้น ก็นำวุ้นมาเทที่ แท่นพิมพ์วุ้นที่เราเตรียมไว้ ตามที่เราต้องการ หลังจากที่ใส่แท่นพิมพ์ไว้เรียบร้อยแล้ว ก็นำไปแช่ในตู้เย็น หลังจากวุ้นได้รูปเราก็นำออกมาจากแท่นพิมพ์ หลังจากนั้นเราก็นำมาใส่แพคเกจ หรือใส่กล่องไว้รับประทานกันค่ะ เรียบร้อยแล้วค่ะ กับการทำวุ้นรูปต่างๆ เราก็จะได้วุ้นไว้ทานกันยามว่างกันแล้วค่ะ