1 วันใน ย่างกุ้งมีอะไรมากกว่าที่คุณคิด สวัสดีค่ะวันนี้ผู้เขียนจะพาทุกคนออกจากประเทศไทยไปเที่ยวประเทศเพื่อนบ้านนั้นเอง ไม่ใกล้และไม่ไกลจากพี่ไทยเราเลยน้า และในวันนี้ผู้เขียนจะพาทุกท่านมาชมร้านอาหาร ที่มีชื่อว่า Burma Bistro ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองย่างกุ้ง ประเทศเมียนมาร์ (พม่านั้นเองค่ะ) ร้านอาหารพม่ายุคใหม่ แต่ตกแต่งแบบมีกลิ่นอายวินเทจ ร้านอาหารเมียนมาร์ ตกแต่งผสมผสานความวินเทจเข้ากับความสมัยใหม่ บรรยากาศนั่งสบาย ตกแต่งสไตล์เอเชียนวินเทจ โทนสีน้ำตาลไม้ ผสมผสานกับความทันสมัยของการจัดวางอย่างลงตัว มีมุมถ่ายรูปเก๋ๆ หลายมุม มากๆ เหมือนอยู่เมืองพม่าสมัยคลาสสิค ร้านเป็นตึกแถวเก่า ๆ แบบเก่ามาก ถ้าเดินเข้ามาจากด้านล่างอาจจะไม่น่าเข้ามาเท่าไหร่ ขึ้นมาข้างบนละสวยมาก เหมือนอยู่คนละโลกเลย (เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปตึกไว้) เมนูอาหาร อาหารอร่อยไม่แพงมาก ตอนแรกนึกว่าเป็นแกงฮังเลบ้านเรา แต่พอกินแล้ว คล้าย ๆ กับฮังเลกับแกงมัสมั่น รวมกันไรงี้ รสชาติอาหารไม่เลี่ยนเราจำชื่ออาหารไม่ได้ แต่มีรูปมาให้ชมกันนะคะ เราชอบทุกเมนูเลย อาหารเมียนมาร์อร่อยสู้ประเทศอื่นได้เรารับรอง ถ้าเจอร้านดี ๆ นะคะ ไฮไลท์เด็ด นั้นก็คือ !! สลัดพม่าก็คือเอาเมี่ยงบ้านเรามาคลุก ๆ ยำ ๆ แต่นี่เป็นเมี่ยงของพม่าเลย สูตรต้นตำหรับ มีเครื่องเคียงอย่างอื่นที่สั่งมาก็อร่อยทุกอย่าง อร่อยแบบไม่มีที่ติ เราชอบเมี่ยงย่างกุ้งมากเพราะว่ารสชาติดี ไม่เหม็นเหมือนเมี่ยงประเทศไทยเท่าไหร่ ถ้ามาเที่ยงต้องมาแวะทานน้า ของหวาน ยอดฮิต ที่ใคร ๆ มาจะต้องสั่ง เราขอแนะนำ Thingyan Fever คือขนมคล้าย ๆ กับบัวลอยบ้านเราทำจากกะทิมีไส้มะพร้าวหวาน น้ำกะทิกลมกล่อมมากเลย หวาน มัน อร่อย เป็นขนมยอดฮิตของเมียนมา ช่วงสงกรานต์ แต่ว่ามาร้านนี้สั่งกินได้ทุกช่วง ขนมอย่างอื่นก็มีอร่อยไม่แพ้กันเลย น้ำหวาน จะมีอ้อยเป็นแท่งตกแต่งไว้ทุกแก้ว ส่วนค็อกเทลน้ำแข็งจะเป็นวงกลม เก๋ดี ค่าเสียหายเท่าไหร่นะ ? เราไปกัน 3 คน สั่งไป 14 อย่าง กินจุมาก ค่าเสียหาย 66,066 จัต แต่ถ้าสรุปเป็นเงินไทย ประมาณ 1,200 บาท หาร 3 ก็คนละ 400 บาท เหมือนไปทานบุฟเฟ่ต์เลย คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม พนักงานบริการดีขั้นสุด เราทำช้อนตก เขาเอามาเปลี่ยนให้ใหม่เลย ทั้ง ๆ ที่เรายังไม่ทันขอ เขาสังเกตลูกค้าทุกคนเลย พนักงานพูดภาษาอังกฤษเก่งมากเลย เผลอ ๆ เก่งกว่าผู้เขียนอีก ^^ ที่ตั้งของร้าน ขอแนบเป็น map ไว้ด้วยนะคะ ใครจะไปก็กดชื่อร้านได้เลย "Burma Bistro" อยู่ใจกลางย่างกุ้งเลย https://www.google.com/maps/dir/18.8648282,98.9576679/16.7721118,96.1560446/@17.6907444,95.5383085,7z/data=!3m1!4b1!4m4!4m3!1m1!4e1!1m0 ถ้ามาย่างกุ้งอีกครั้งก็จะมาทานร้านนี้อีก ถ้าใครมาเที่ยวที่ย่างกุ้งเราก็จะขอแนะนำให้มาร้านนี้นะ จะผิดหวังเลยที่เลือกมา !! "เครดิตรูปถ่ายโดยผู้เขียน Ng Wongprasert ถ่ายเองจ้า"