ช่วงวันหยุดยาว ได้เวลาพักจากการทำงานแล้วจ้า วันนี้มาเยือนเชียงใหม่ ในฐานะนักท่องเที่ยวอีกครั้ง เนื่องจากมีเวลาในการมาเยือนเพียงหนึ่งวันเท่านั้นเอง และการมาเยือนในครั้งนี้ เราเลือกการเดินทางมาแบบสุดคลาสสิค คือนั่งรถไฟมา เรามารถไฟนั่นเองจ้า เมื่อเราเดินทางมาถึงสถานีรถไฟ ความตั้งใจแรกคือการแวะหาอาหารอร่อย ๆ ทาน เพื่อเติมพลังในวันหยุดยาวเพื่อเดินทางต่อค่ะ วันนี้เลยมีโอกาสพาทุกคนมารู้จักกับ ร้าน Coffee De Train : กาแฟรถไฟ ที่ตั้งอยู่บริเวณสถานีรถไฟจังหวัดเชียงใหม่นี่เองค่ะ ร้านกาแฟรถไฟ ร้านที่มีมากกว่ากาแฟ ก้าวออกมาจากสถานีก็จะเจอร้านอยู่ทางขวามือติดหน้าสถานีรถไฟเลยค่ะ บรรยากาศร้านร่มรื่น นอกจากจำหน่ายกาแฟ เครื่องดื่มแล้ว ก็ยังมีอาหารอร่อยๆ ไว้บริการสำหรับนักท่องเที่ยว ผู้เดินทางที่รอขึ้นรถไฟ ร้านนี้ถ้าใครเป็นสายอ่านรีวิว อาจจะเคยผ่านตามาแล้วบ้างว่า ร้านนี้อาหารไทยเช่นผัดไทย ต้มยำกุ้ง ขึ้นชื่อเพราะว่าได้เชฟมือดีมาปรุงอาหาร และติดอันดับร้านแนะนำมาแล้วค่ะ ปัจจุบันร้านกาแฟรถไฟ ดูแลและบริหารงานโดยแม่เอ๋ ยอดเพชร และด้วยความเป็นกันเอง ความใจดีของแม่เอ๋ จึงได้แนะนำ ชุดอาหารต่างชาติ ที่แม่เอ๋การันตีว่าต้องได้ลองชิม การันตีด้วยยอดขายและความนิยมที่นักท่องเที่ยวต่างชาตินิยมสั่ง ถึงขนาดที่สั่งใส่กล่องเพื่อเป็นเสบียงระหว่างเดินทางบ่อย ๆ ด้วยค่ะ แน่นอนว่าเมื่อเจ้าของร้านการันตีเราก็ไม่พลาดที่จะนำมารีวิว และบอกต่อความอร่อยกันค่ะ อาหารที่ทางร้านแนะนำ แต่ละจานแค่เห็นปริมาณก็อิ่มรอเลยค่ะ ที่เราสั่งมาจริงๆก็น่าจะทานได้ 5-7 คนทีเดียวค่ะ เนื่องจากอาหารที่ทางร้านทำเน้นบปริมาณเนื่องจากชุดอาหารนี้ส่วนมากเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ ราคาก็ถูกมาก เรียกว่าคุ้มค่ามากค่ะ ระยะเวลาในการรออาหารไม่นานเลยค่ะ เลยแอบขออนุญาตทางแม่เอ๋เข้าไปเก็บภาพตอนทำอาหารเมนูขึ้นชื่อกันค่ะ เมนูแรกคือพิซซ่าโฮมเมด หน้าซีฟู้ด ไปดูกันค่ะ เมนูพิซซ่าจานนี้ที่มีความพิเศษคือเป็นพิซซ่าโฮมเมด หน้าซีฟู้ด ที่มีกระบวนการทำโดยการนำเครื่องหน้าพิซซ่าทั้งหมดทำการลงกิลล์บนกะทะก่อน รวมถึงแป้งพิซซ่าด้วยนะคะ เมื่อเครื่องหน้าพิซซ่าได้ที่ก็ใส่ลงหน้าพิซซ่าโดยทาซอส โรยชีส ก่อนนำเข้าเครื่องอบ รอไม่เกิน 5 นาที ก็ได้พิซซ่าโฮมเมดหน้าซีฟู้ด ชีสแน่น ๆ แป้งกรอบนอกนุ่มในมาทานกันแล้วค่ะ เมนูนี้เป็นหนึ่งเมนูยอดฮิตที่นักท่องเที่ยวต่างชาติที่ได้เยี่ยมเยือนร้านสั่งกัน เป็นเมนูยอดนิยมค่ะ ในส่วนของเครื่องหน้าพิซซ่าลูกค้าสามารถแจ้งร้านได้นะคะว่าไม่ใส่อะไรบ้าง ทางร้านใจดีมากๆค่ะ จัดให้ตามคำขอ และอร่อยไม่แพ้ร้านดัง ๆ เลยค่ะ ถาดนี้ แบ่งแล้ว ได้ 8 ชิ้น สนนราคาที่ 189 บาท ความคุ้มค่าและอร่อย ส่วนตัวเราให้ 5 ดาวเต็มเลยจ้า มาที่เมนูยอดฮิต เมนูแนะนำอีกเมนูคือ เอ็กซ์ตร้าเบอร์เก้อเนื้อ เบอร์เกอร์เนื้อสูตรพิเศษจากทางร้านที่ แม่เอ๋คัดสรรเนื้อคุณภาพนำมาหมักเองในสูตรเฉพาะของร้าน ทำให้เนื้อในเบอร์เกอร์ นุ่ม หอม รสชาติดีมากสุด ๆ แป้งเบอร์เกอร์ที่นุ่มแบบไม่ต้องออกแรงเคี้ยว โป๊ะด้วยเบคอนกิลล์ ชีส และผักสด ๆ ที่ทางร้านคัดสรรเอง สดใหม่ สายเบอร์เกอร์เนื้อต้องโดนค่ะ ในหนึ่งจานจะเสิร์ฟพร้อมเฟรนฟรายไซส์ XL ทอดกรอบๆ ทานเพลินมากเลยค่ะ ที่สำคัญไม่มีกลิ่นคาวเนื้อเลยค่ะ ตอนทานเลยต้องเอามีดแบ่งครึ่งทานกับน้องคนละครึ่งกันเลย สนนราคาเมนูนี้เพียง 150 บาท เหมาะสำหรับคนที่เน้นทานอิ่มแล้วเดินทางต่ออยู่ท้องสบาย ๆ เลยค่ะ เอ็กซ์ตร้าเบอร์เกอร์เนื้อจานนี้ คุ้มมาก ๆ ค่ะ ถ่ายภาพตอนแบ่งคนละครึ่งกับน้องเพราะว่ามีเมนูคาโบนาร่า รออยู่จ้า เมนูหนักท้องอีกเมนูที่เรายอมแบ่งเอ็กซ์ตร้าเบอร์เกอร์เนื้ออีกครึ่งให้น้อง เพราะสปาเก็ตตี้คาโบนาร่านี่เองจ้า จานนี้พิเศษนอกจากรสชาติที่อร่อย ไม่เลี่ยนแล้ว ก็เพราะมีเชฟฝีมือดีจากโรงแรมดังในเชียงใหม่เป็นคนลงมือปรุงให้รับประทานกันค่ะ โดยเชฟจะอยู่ร้านทุกวัน ถ้าเข้าไปที่ร้านก็ได้รับประทานอาหารรสชาติดี ๆ ที่ร้าน coffe de trains ที่นี่ ในราคาน่ารัก เพราะจานนี้ราคาเพียง 80 บาท เท่านั้นค่ะ มาที่เมนูแนะนำหนัก ๆ คือสเต็กหมู ที่ทางร้านใช้เนื้อสันนอกหมักด้วยเครื่องปรุงเฉพาะทางร้าน ราดด้วยน้ำซอสบาร์บีคิว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงเฟรนฟราย์และสลัดผักสดๆ เมนูนี้เราถ่ายไม่ทันค่ะ หันไปอีกทีเพื่อนรวมทริปจัดการหมดจานไปแล้วดีที่ได้ลองชิมก่อน เพราะสเต็กหมูจานนี้ชิ้นใหญ่ คุ้มค่าในราคาเพียง 189 บาท คือเดินออกมาจากสถานีก็เดินเข้าร้านหาของกินอร่อย ๆ ได้เลย แถมเหลือเงินไปเที่ยวต่อได้อีกค่ะ นอกจากอาหารจานหลักๆ ก็ยังมีเมนูทานเล่นให้เลือกเยอะแยะทั้งไอศครีมถ้ามาคนเดียวถ้าไม่ใช่สายลุย อาจจะกินไม่หมดกันเลยค่ะ ในส่วนเครื่องดื่มราคาเริ่มที่ 50 บาทค่ะ เราสั่งบลูฮาวาย สตอร์เบอร์รี่โซดา รสชาติเข้ากับอาหาร กินเพลินเลยค่ะ เราเขียนรีวิวไปก็คิดถึงรสชาติอาหารที่ได้ทานไปด้วย บอกเลยว่าฟินมากค่ะ อ่อ เครื่องดื่มที่อยากแนะนำคือ น้ำมะม่วงปั่นค่ะ เมนูนี้ได้รับการแนะนำจากทางร้านเช่นเดียวกันค่ะ เป็นเมนูที่ขายดี ราคาแก้วนี้อยู่ที่ 60 บาทเองค่ะ ครั้งแรกรสสัมผัสคือ หอมหวานมะม่วงน้ำดอกไม้ รสชาติไม่หวานเลี่ยนจัด ทานได้เรื่อยๆ รสชาติดีมากๆ ใครที่ชอบน้ำผลไม้ อยากให้ลองสักครั้งแล้วจะติดใจ ต้องใช้คำนี้เลยค่ะ สำหรับร้านกาแฟรถไฟ ร้านหาง่าย นั่งเพลิน ๆ ค่ะ นั่งทานอาหาร เครื่องดื่มรอขึ้นรถไฟเพื่อไปต่อ หรือ มานั่งพักเหนื่อย คลายหิว เพื่อเดินทางขึ้นเหนือต่อ บรรยากาศร่มรื่นค่ะ นั่งได้เรื่อย ๆ มี wifi ฟรีไว้คอยบริการด้วยนะคะ สำหรับวันนี้อิ่มท้องมาก ๆ พร้อมสำหรับพาเด็กไปตะลุยสวนสัตว์ต่อแล้วค่ะ ใครที่ผ่านไปผ่านมาแถวสถานีรถไฟเชียงใหม่ หรือมีโอกาสมาเที่ยวเชียงใหม่ หรือต้องเดินทางด้วยรถไฟแล้วได้มาถึงสถานีรถไฟเชียงใหม่แห่งนี้ ก็อย่าลืมแวะเวียนมาอุดหนุนกันนะคะ พี่ ๆ ที่ร้านใจดีเป็นกันเอง แม่เอ๋ อยู่ร้านทุกวันค่ะ ถ้าบอกว่ามาจากรีวิวของชะเอมอาจจะไม่ได้ส่วนลด 555 แต่ถือว่าเป็นคุณค่าทางใจแล้วกันนะคะ ทุกการเดินทาง ทุกมื้ออาหารเราจะพยายามเก็บเรื่องราวดี ๆ ของอร่อย ๆ มาบอกต่อกันอีกนะคะ แล้วอย่าลืมติดตามคอลัมน์อื่น ๆ ของชะเอมกันด้วยนะคะ