สวัสดีค่ะ มาพบกันอีกแล้วกับการรีวิวร้านอาหารในไต้หวันของเรา ซึ่งไต้หวันเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงโด่งดังของไก่ทอด ชานมไข่มุก หรือว่าเสี่ยวหลงเปา แต่อยากจะบอกเลยว่าเรื่องบะหมี่ของที่นี่ก็อร่อยไม่แพ้กัน โดยในวันนี้เราจะไปรีวิวร้านบะหมี่ที่ผสมผสานรสชาติไทยกับวัตถุดิบของที่นี่ ลูกค้าที่เข้ามาก็ล้วนเป็นคนไต้หวันร้อยเปอร์เซ็นต์ เนื่องจากค่อนข้างไกลจากแหล่งท่องเที่ยวที่คนอื่นรู้จัก ร้านนี้จะเป็นอย่างไรเราไปเริ่มกันเลยดีกว่า ภาพโดยเจ้าของบทความ เริ่มต้นจากเรากำลังเดินกลับจากตลาดกลางคืน Lehua Night Market บังเอิญเดินผ่านร้านนี้ที่คนต่อคิวทั้งกลับบ้านและทานในร้านเยอะมากเราจึงเข้าไปดูเมนูดูแล้วน่าทานมาก เลยตัดสินใจว่าจะมาลองให้ได้ จนในที่สุดก็ได้วันเวลาว่างพอดีเลยตรงเข้าไปที่ร้านเลย เมนูของร้านนี้ส่วนใหญ่ที่คนนิยมมาทานก็จะเป็นบะหมี่แห้ง และบะหมี่น้ำ นอกจากบะหมี่แล้วก็ยังมีเครื่องทานเล่นต่าง ๆ รวมทั้งของหวานและเครื่องดื่มที่เป็นของไทย เช่น สาคู ชานม โดยเราได้สั่งบะหมี่มาคนละถ้วย เราสั่ง Tom Yam Kung noodles ราคา 100NTD ส่วนเพื่อนเราสั่งบะหมี่แห้งชื่อ Yunnan Shaosi Noddles ราคา 70NTD นอกจากนั้นเรายังสั่งเมนูทานแก้เลี่ยนที่ทุกโต๊ะมาแล้วสั่งคือ Yunnan Preserved egg salad ราคา 30NTD เท่านั้น ภาพโดยเจ้าของบทความ สำหรับเมนูของเราคือเส้นอุด้งต้มยำกุ้งเสิร์ฟมาในถ้วยที่ใหญ่มาก ในถ้วยมีกุ้งไซส์กลาง 2 ตัว ปลาหมึก และหอยชิ้นโตกลิ่นหอมค่อนข้างเหมือนต้มยำที่ไทย ส่วนรสชาติจะไม่ค่อยเข้มข้นเหมือนที่ไทย รสชาติจะอ่อน ๆ เหมือนกับต้มยำน้ำใสไม่ค่อยมีกลิ่นเครื่องเทศพวกข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ซึ่งคิดว่าทางร้านน่าจะปรับรสชาติให้เหมาะกับคนที่นี่ ภาพโดยเจ้าของบทความ เมนูต่อมาคือบะหมี่แห้งหมูสับใส่ไข่ที่ดูเหมือนจะธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดา อร่อยมาก ๆ เราชอบเมนูนี้มากกว่าอุด้งต้มยำกุ้ง รสชาติเค็มนิดหวานหน่อยลงตัวพอดีแถมราคาไม่แพงเลย แค่ 70NTD ถ้าเราไปร้านนี้ครั้งหน้าอีกจะสั่งเมนูนี้แน่นอน ภาพโดยเจ้าของบทความ เมนูทานเล่นก็ชอบเท่ากับบะหมี่แห้งเช่นกัน ไข่เยี่ยวม้าไม่มีกลิ่นคาวทานพร้อมกับมะเขือเทศที่สดมาก ๆ ราดซอสรสเปรี้ยวหวานนำเสิร์ฟมาในขณะที่มันเย็น ๆ ทานแล้วรู้สึกสดชื่นทำให้รู้สึกอยากทานอาหารมากขึ้น ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมทุกโต๊ะต้องสั่งจานนี้ ภาพโดยเจ้าของบทความ ปิดท้ายด้วยขนมหวานของไทยอย่างสาคูราคา 40NTD รสชาติหวานน้อยค่อนข้างดี แต่ก็ยังไม่เข้มข้นเท่าที่ไทย กะทิมีความเบา ๆ ผลไม้ก็หวานสดโดยรวมก็อร่อย สำหรับใครที่อยากจะลองเมนูไทย ๆ ก็สามารถมาลองได้ที่นี่และตามมาได้ตามกูเกิ้ลแมพด้านล่างได้เลยค่ะ ครั้งหน้าจะไปรีวิวร้านอร่อยที่ไหนอีกฝากติดตามด้วยนะคะ Google map : https://goo.gl/maps/vPLCEvCqNyL6evAf6