“บ้านเรา เสาสูง และต้นตาล” เป็นชื่อร้านอาหารพื้นบ้านของชลบุรี อยู่ในตัว อ.เมือง ชลบุรี ที่มาของชื่อร้าน ป้าน้องเจ้าของร้านเล่าว่า เมื่อก่อน ตนเองเปิดร้านอาหารอยู่ที่อ่างศิลา ชื่อว่าร้าน “ภูผา” ภายหลังย้ายกลับมาเปิดร้านที่บ้านของตนเอง เลยเอามาตั้งชื่อร้านว่า บ้านเรา ประจวบเหมาะกับ หน้าบ้าน มีเสาสูง และหลังบ้าน มีต้นตาล เลยเอามารวมเป็นชื่อเดียวกันค่ะ เดินเข้ามาด้านในร้าน ต้องบอกว่า ร่มรื่นและเป็นธรรมชาติมากๆ ป้าน้องได้แต่งเติมบ้านของตนเป็นร้านอาหาร แต่ก็ยังคงความเป็นธรรมชาติ แบ่งพื้นที่นั่งทานเป็นสองส่วน ส่วนแรกเป็นโต๊ะอยู่ในตัวบ้าน เปิดโล่ง อีกส่วนหนึ่ง ทำซุ้มอาหารไว้รอบๆร้าน มีหลายซุ้มให้เลือก รอบซุ้มมีบ่อปลา มุมซุ้มตรงนี้ใครที่ชอบการถ่ายภาพมุมสวยมากค่ะบรรยากาศร้าน ที่นั่งด้านใน และซุ้มอาหารรอบๆ มาดูในส่วนของเมนูอาหารบ้าง ครั้งนี้ได้ลองทาน 3 เมนู แต่ต้องบอกว่า เป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้านเลยก็ว่าได้ ทั้ง “แกงคั่วปูยอดมะพร้าว”,“ปลาทูทอดราดพริกสามรส” และ “แกงป่าปลาเห็ดโคน” วัตถุดิบที่ทางร้านนำมาปรุงอาหาร มีความสด ป้าน้องจะรับของทะเลมาปรุงวันต่อวัน อย่างปลาทูและปลาเห็ดโคนสดๆถ้าไม่ใช่ร้านพื้นบ้านจริงๆก็จะหาแบบสดๆยากมาก“แกงป่าปลาเห็ดโคน”แกงป่าปลาเห็ดโคน รสชาตินั้นจะถึงเครื่องแกง หอมสมุนไพร มีความเผ็ดกำลังดี ปลาสดเนื้อนุ่ม แนะนำทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าเติมข้าว 2 จานแน่นอน"แกงคั่วปูยอดมะพร้าว" เมนูนี้ รสชาติ หอมเครื่องแกงและกะทิ ยอดมะพร้าวกรอบๆ ไม่สุกจนเกินไป รสชาติน้ำแกง เค็มๆตัดหวานกำลังดี คนชอบปูแบบเราก็โปรดปรานเป็นพิเศษ แต่ถ้าใครที่ไม่ชอบปูก็เปลี่ยนเป็นกุ้งได้ หรือเลือกใส่เพิ่ม ทั้ง 2 อย่างป้าน้องก็ทำให้ค่ะ ราคาก็พิเศษสุดๆ"ปลาทูทอดราดพริกสามรส"เมนูสุดท้าย ปลาทูทอดราดพริก 3 รส เป็นพริกสดที่ตอนปรุงนั้น หอมมาก รสชาติอาหาร เค็ม หวาน เผ็ดร้อนลงตัว หรือถ้าทานเผ็ดน้อย ก็แจ้งได้เลย ในส่วนของตัวปลาทู มีความมันตามแบบฉบับของเนื้อปลา สดจนเนื้อนุ่ม ทอดด้วยน้ำมันลอย ทำให้เนื้อเหลืองทอง กรอบนอก นุ่มใน ถ้าหากไม่ทานเผ็ดแนะนำว่า สั่งเป็นปลาทูทอดราดน้ำปลาก็ได้ค่ะ ส่วนเรื่องของราคาอาหารแต่ละเมนูนั้น เฉลี่ยอยู่ที่ 100 กว่าบาท บางเมนูก็ไม่ถึง ลองสอบถามราคา ณ วันที่ไปทานได้เพราะของสดบางวันมีราคาขึ้นลง แต่บอกเลยว่าไม่แพง สมราคาแน่นอน อย่าลืมไปอุดหนุนป้าน้องกันเยอะๆนะคะ ร้านบ้านเราเสาสูงและต้นตาล อยู่ที่ ถนนมิตรสัมพันธ์ ซอย 16 อาจจะเป็นร้านลับๆหน่อย แต่อร่อยจริง หน้าร้านมีที่จอดรถ ห้องน้ำสะอาด บรรยากาศร่มรื่น มีแมวให้เล่นด้วยน๊า.....หากมาไม่ถูกจิ้มพิกัดด้านล่างได้เลย ชื่อร้าน : บ้านเราเสาสูงและต้นตาลFacebook : ร้านบ้านเราเสาสูงและต้นตาล-ภูผาเวลาทำการ : 10.00 น. - 21.00 น. (เปิดทุกวัน)หมายเลขโทรศัพท์ : 065-2523956 (ป้าน้อง เจ้าของร้าน)พิกัด : https://maps.app.goo.gl/n2eiRysrn79gqLzGAเครดิตภาพ : ภาพจากผู้เขียนทั้งหมด (StayWithAom)ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป