สวัสดีค่ะ วันนี้จะพามาชิมร้านอาหารทะเล ที่มีสาขามากกว่า 10 สาขา นั่นก็คือ ร้านผัดผัด ค่ะ ชื่ออาจจะเหมือนมีแค่เมนูผัดนะคะ แต่จริงๆแล้วมีหลากหลายเมนูมากเลยค่ะ ซึ่งทางผู้เขียนเองได้มีโอกาสมารับประทานกับที่ทำงานสาขานี้ ผัดผัด seafood restaurant & breach café ลำพูน โดยสาขานี้ จะมีทั้งอาหารคาว และของหวาน เครื่องดื่ม เป็นสไตล์คาเฟ่ค่ะ เรามาดูบรรยากาศร้านกันก่อนเลยค่ะ ร้านจะค่อนข้างกว้างค่ะ มีที่จอดรถในร้านเลยได้หลายคัน บริเวณหน้าร้านตกแต่งเหมือนเราอยู่ชายหาดค่ะ โซนข้างในตกแต่งโทนขาว ไม้ดูคล้ายๆสไตล์บาหลี เหมือนนั่งทานอาหารที่ทะเลเลยค่ะ นอกจากนี้มีห้องส่วนตัว ด้วยนะคะ เหมาะกับกลุ่มใหญ่ 15-20 คน เรามาต่อที่เมนูอาหารกันเลยดีกว่าค่ะ ร้านนี้อาหารแต่ละจานค่อนข้างใหญ่มากเลยค่ะ เหมาะกับทานได้หลายๆคน เรามาดูจานแรกเลยค่ะข้าวผัดโคตรปู เป็นเมนูโปรดของผู้เขียนเลยค่ะ ข้าวเป็นเม็ด ผัดแห้งๆ ปูให้มาเยอะมากค่ะ ถือว่าคุ้มมากค่ะ กุ้งทอดกระเทียม เมนูนี้กุ้งตัวโตมากค่ะ ทานกับกระเทียมคือเข้ากันได้ดีเลยค่ะปลากระพงทอดน้ำปลา ร้านนี้ปลาสดมากเลยค่ะ แต่จะทอดไม่ค่อยกรอบหอยเชลล์ผัดพริกเกลือ จานนี้อร่อยต้องลองค่ะ หอยเชลล์ตัวโต ผัดพริกเกลือ เผ็ดกำลังดี หมึกผัดไข่เค็มที่มีผงกะหรี่เล็กน้อย จานนี้เด็ดมากค่ะ ต้องสั่งเลย ทุกคนลงความเห็นว่าอร่อยมากค่ะ ไข่เค็มไม่เค็มมาก น้ำซอสข้นทานกับปลาหมึกแล้วเข้ากันเลยค่ะต้มยำกุ้ง น้ำซุปดีค่ะ นึกถึงต้มยำกุ้งมาม่าหม้อไฟเลย ที่ทำงานมีคนญี่ปุ่นด้วย เขาบอกชอบจานนี้มากเลยค่ะหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง จานนี้รสชาติไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร่ รสชาติกลางๆค่ะทอดมันปลาอินทรีย์ ทอดมันจะปรุงออกมาค่อนข้างหวานค่ะ รสชาติกลางๆเช่นกันกุ้งอบวุ้นเส้น จานนี้หอมเครื่องอบมากเลยค่ะ ทานแล้วลงตัวเข้ากันดีสุดท้ายปิดท้ายด้วยของหวาน บัวลอยเผือกเมนูนี้เด็ดค่ะ แป้งเหนียวนุ่ม และมีรสชาติของเผือกที่ตัวบัวลอยค่อนข้างชัดเจนเลยค่ะ สำหรับเมนูแนะนำ มาแล้วต้องสั่งผู้เขียนขอแนะนำ ข้าวผัดปู หมึกผัดไข่เค็ม ต้มยำกุ้ง และบัวลอยเผือกค่ะ ใครที่เห็นรูปอาจจะคิดว่าจานใหญ่แล้วทานไม่หมด ทางร้านตอนนี้มีอาหารแบบจานเดียวและขนาดเล็กทาน 1 คนด้วยค่ะ ใครที่อยากทานอาหารทะเลอร่อยๆ ฝากร้านผัดผัดไว้หนึ่งในตัวเลือกด้วยนะคะ สำหรับใครที่ไม่ได้อยู่ลำพูน มีสาขาอื่นๆ ใครที่อยู่ไกล้สาขาไหนลองแวะไปชิมดูนะคะ ภาคเหนือผัดผัด (สาขาเชียงราย) ผัดผัด (สาขาแม่สาย) ผัดผัด (สาขาลิขิตชีวันเชียงใหม่) ผัดผัด (สาขาคันคลองเชียงใหม่) ผัดผัด (สาขาลำพูน) ผัดผัด (สาขาพิษณุโลกอินโดจีน) ผัดผัด (สาขาพิษณุโลกพลายชุมพล) ผัดผัด (สาขานครสวรรค์) ผัดผัด (สาขาลำปาง) ภาคอีสานผัดผัด (สาขาขอนแก่น) ผัดผัด (สาขาอุดรธานี) ผัดผัด (สาขาบุรีรัมย์) ผัดผัด (สาขามหาสารคาม) ผัดผัด (สาขาสกลนคร) ผัดผัด (สาขาเลย) ผัดผัด (สาขากาฬสินธุ) ผัดผัด (สาขานครพนม) ผัดผัด (สาขาอุบลราชธานี) ผัดผัด (สาขาร้อยเอ็ด) ผัดผัด (สาขาชัยภูมิ) ผัดผัด (สาขาสุรินทร์) ผัดผัด (สาขาศรีสะเกษ) ผัดผัด (สาขาโคราช) ภาคกลางผัดผัด (สาขาสุพรรณบุรี) ผัดผัด (สาขาซีคอนบางแค) ผัดผัด (สาขาโคตรปูติวานนท์) ผัดผัด (สาขาชลบุรี) ผัดผัด (สาขาโครตปูเอสพลานาด) สำหรับร้านสาขาลำพูนผู้เขียนให้คะแนน 8.5 /10 ค่ะ ติดตรงบางเมนูรสชาติหวานไปนิดนึงอันนี้ขึ้นอยู่กับความชอบนะคะ ใครอยากดูรายละเอียดร้าน สามารถเข้ามาดูที่เพจร้าน ผัดผัดพิกัดร้าน ผัดผัดสาขาลำพูนรูปภาพประกอบปกโดย ผู้เขียนรูปภาพถ่ายประกอบ 1-28 โดยผู้เขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !