สติมา คอฟฟี่ (Be Conscious Coffee) and Soul Art Gallery คาเฟ่สุดชิคแสนชิวที่ริมทะเล บ่ายวันหนึ่งหลังหายป่วย เราถูกพวกน้องๆ ชักชวนมาเที่ยวร้านกาแฟริมทะเลร้านหนึ่ง ด้วยความไม่คาดหวัง เมื่อมาถึงหน้าร้านทำเราตื่นตาไม่น้อย สติมาคาเฟ่มีตัวร้านเป็นบ้านไม้สองชั้น ทางเข้าอยู่ลึกจากถนนลงไปค่อนข้างมากหลังบ้านติดชายหาดที่เดินไม่กี่เท่าไหร่ก็ถึงทะเล ฝั่งริมถนนด้านหน้ามีจุดสังเกตคือร้านก๋วยเตี๋ยวที่หอมจนน่ากิน และรถสีส้มที่จอดอยู่ข้างตัวบ้าน เข้ามาในร้านทางซ้ายมือเป็นคล้ายจุดตั้งโชว์ตัวเหล่าของเก่า และโมเดลรถในตู้ ขวามือเป็นเคาน์เตอร์บาร์และครัว (กระซิบ; มีกาแฟดริป เครื่องชงกาแฟที่นี่เป็นหม้อmokapot เมล็ดกาแฟคั่วเอง บดด้วยเครื่องบดมือ ทุกแก้วกาแฟจะมีลายวาดมือหรือข้อความทุกใบ แสนจะเท่เลย) ระหว่างรอกาแฟเรามองหาที่นั่ง ในร้านพอพ้นเคาน์เตอร์มาหน่อยมีกลองชุดตั้งอยู่ด้วย คิดว่าตอนเย็นหรือบางวันน่าจะมีคนมาเล่นล่ะ ถัดไปจะมีบันไดขึ้นชั้นสองตรงตีนบันไดมีตู้แช่ที่เต็มไปด้วยแอลกอฮอล์ ชานบ้านมีเก้าอี้และโต๊ะกลม ด้านนอกบนพื้นทรายเป็นโต๊ะที่นั่งกระจายกันไป ทั่วร้านเต็มไปด้วยภาพวาด ด้านบนชั้นสองถูกจัดเป็นแกลลอรี่ขนาดย่อม ที่ด้านนอกตรงระเบียงมีเก้าอี้ให้คุณนั่งเล่นมองทะเลจากด้านบนได้เหมือนกัน ด้านในจัดแสดงงานไว้ทั่วให้เราเลือกชม (กระซิบเห็นว่างานที่จัดแสดงมีการปรับเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาในแต่ละเดือนด้วยนะ) และหากคุณรู้สึกถูกใจ ถูกชะตาอยากพากลับก็ทำได้ เพราะนอกจากขนมปังในตู้ตรงเคาน์เตอร์ เค้ก/เครื่องดื่มในตู้แช่ ขนมปังปิ้งในใบเมนู ที่ร้านเองมีขายเมล็ดกาแฟ ของทำมือ ซีดีเพลง เสื้อผ้า และงานศิลป์อีกด้วย กาแฟหอมอร่อย สำหรับเราแล้วขอเรียกมันว่ารสชาติของคนชื่นชอบหวานน้อยและกลิ่นหอม (เราสั่งมอคค่า) ถึงขนมปังปิ้งไหม้ไปหน่อยแต่มันก็ยังอร่อยอยู่ดี อากาศสดใส และมีลมทะเลค่อยพัดจนบางครั้งรู้สึกหนาว ณ สติมา ขณะเรานั่งมองทะเลคุยเรื่องสัพเพเหระ เสียงกีตาร์ดังขึ้นเป็นระยะจากโต๊ะด้านหลัง ดูเหมือนเป็นโชคดีของเราที่ในตอนนั้นใครสักคนกำลังเล่นกีตาร์โปร่งและร้องเพลง เราหยุดนิ่งปล่อยให้เสียงเพลงและเสียงพูดคุยเบาๆ ลอยไปมาระหว่างมองภาพวิวคลื่นซัดเข้าหาด ช่างเป็นร้านที่ให้บรรยากาศผ่อนคลายเสียจริง กว่าจะรู้สึกตัวก็โดนสะกิดที่ไหล่ว่าต้องกลับแล้ว น่าเสียดายที่เรามีเวลาน้อยเกินกว่าจะนั่งจนพระอาทิตย์ตก หวังว่าจะมีโอกาสได้กลับไปอีก และถ้าเป็นไปได้ก็อยากนั่งดูพระอาทิตย์จมน้ำสักหน่อย สติมา คอฟฟี่ (Be Conscious Coffee) 87 ตำบล สะพลี อำเภอปะทิว ชุมพร 86230 เปิด 10:30 – 22:30 (ปิดทุกวันพุธ) ช่องทางติดต่อและติดตาม FB : satimacoffee เขียนและบันทึกภาพ โดย K.rella ตามหาร้านอาหารบรรยากาศดี ๆ รีวิวเด็ด ๆ ได้ที่นี่ App TRUEID โหลดฟรี !