ในห้างสรรพสินค้าโลตัสหรือร้านสะดวกซื้อโลตัส มีชุดอาหารพร้อมปรุงวางจำหน่ายอยู่หลายเมนู หนึ่งในนั้น คือ “แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ” ที่เราสามารถซื้อกลับไปทำเองได้ในไม่กี่ขั้นตอน ช่วยให้เราประหยัดเวลาในการทำอาหาร และสะดวกสบายไม่ต้องไปเดินจ่ายตลาดเพื่อซื้อวัตถุดิบแยกย่อยหลายอย่าง โดยผู้เขียนได้ซื้อมาลองทำและเห็นว่าทำง่าย รสชาติใช้ได้ ก็เลยจะมารีวิวให้ดูครับหน้าตาของซองภายนอกเป็นห่อสีฟ้าๆแดงๆ มีชื่อแบรนด์ว่า “Lotus’s Fresh” มีภาพแกงจืดมะระยัดไส้หมูสับที่มุมขวาบน พร้อมบอกวิธีทำง่ายๆ เพียง 3 ขั้นตอน และระบุว่าหนึ่งชุดเหมาะสำหรับรับประทาน 2 ท่านวัตถุดิบภายในซองชุดแกงจืดมะระยัดไส้หมูสับพร้อมปรุงที่ผู้เขียนซื้อมา ภายในซองนั้นมีวัตถุดิบใส่มาให้เพียง 5 อย่าง ได้แก่ มะระคว้านไส้หั่นท่อน 5 ชิ้น, หมูสับปรุงรสในซองแยก, ซุปก้อนรสหมูสำหรับต้มน้ำซุป, แครอทหั่นแว่น และต้นหอมผักชีสำหรับแต่งหน้าวิธีการทำแกงจืดมะระยัดไส้หมูสับพร้อมปรุงจากโลตัสแม้หน้าซองจะบอกว่าทำง่าย 3 ขั้นตอน ได้แก่ ต้ม ปรุง เสิร์ฟ แต่นั่นก็เป็นขั้นตอนที่กล่าวแบบรวมๆ เพราะหากจะบอกให้เห็นเป็นขั้นตอนที่ชัดเจนขึ้นก็จะต้องทำดังนี้1. ตั้งหม้อต้มน้ำซุปโดยใช้ซุปก้อนที่มีมาให้ในซอง2. ระหว่างรอน้ำเดือดก็ยัดไส้หมูสับใส่มะระเตรียมไว้ โดยวิธีการยัดไส้ที่ผู้เขียนทำคือ ตัดมุมซองหมูสับแล้วบีบลงในมะระจากนั้นกดยัดเบาๆ3. เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่แครอทกับมะระยัดไส้หมูสับลงไปต้มจนสุกนิ่ม4. หลังจากแกงสุกแล้วตักใส่ถ้วย ตามด้วยหั่นต้นหอมผักชีโรยลงไป เพียงเท่านี้เราก็ได้เมนูแกงจืดมะระยัดไส้หมูสับพร้อมทานกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วครับจากการซื้อมาลองทำครั้งนี้สรุปได้ว่า ชุดแกงจืดมะระยัดไส้หมูสับพร้อมปรุงจากห้างโลตัสนั้นทำง่ายใช้เวลาไม่นาน น้ำซุปหลังจากต้มทุกอย่างรวมกันมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม และปริมาณที่ได้ก็เหมาะกับการกิน 2 คนแบบอิ่มพอดี ถือได้ว่าเป็นอีกทางเลือกสำหรับใครที่อยากกินแกงจืดมะระยัดไส้หมูสับแบบทำเองง่ายๆ และประหยัดเวลาเมื่อเทียบกับการเตรียมของเองหรือต้องไปตลาดเพื่อซื้อวัตถุดิบต่างๆ แยกกันเพื่อนๆ คนไหนอ่านรีวิวแล้วอยากลองทำบ้างก็สามารถหาซื้อ "ชุดแกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ" พร้อมปรุงนี้ได้ตามห้างใหญ่โลตัสหรือร้านสะดวกซื้อโลตัส โดยมีราคาขายอยู่ที่ 49 บาทเท่านั้นครับ^^ภาพปกและภาพประกอบโดย : นักเขียนติดตามผลงานอื่นของนักเขียนได้ที่ @ArtVich หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !