สืบเนื่องจากวันที่ 14 พฤษภาคม 2564 ทางศูนย์บริหารสถานการณ์แพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 – กระทรวงมหาดไทยหรือศคบ.ออกมาให้ประกาศว่าตอนนี้มีการคลายล็อคร้านอาหาร สามารถนั่งทานในร้านได้แล้วแต่ก็มีการแบ่งตามระดับไปว่าคลายล็อคครั้งนี้จะมีลิมิตมากแค่ไหน ทำให้หลาย ๆ ร้านก็มีการปรับเปลี่ยนวิธีการให้บริการ พร้อมมาตรการความป้องกัน วันนี้เราเลยถือโอกาสจะมารีวิวบรรยากาศนั่งกินอาหารที่ร้าน Cafe Rosemarry ที่เชียงใหม่ พร้อมมาตรการความป้องกันโควิด หากพร้อมแล้วก็ตามเรามาเลย โดย ณ ตอนนี้ทางศคบ.ก็มีการออกประกาศมาให้ร้านอาหารสามารถนั่งทานในร้านได้แล้ว ซึ่งจะแบ่งเป็น 3 สี 3 ระดับดังนี้ พื้นที่สีแดงเข้ม (พื้นที่ควบคุมสูงสุดและเข้มงวด) สามารถนั่งทานในร้านได้จำกัดคนไม่เกิน 25% ของร้านและระบุเวลาไว้ว่า 21:00 น. และสั่งกลับบ้านได้ไม่เกิน 23:00 น. และห้ามจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เด็ดขาด พื้นที่สีแดง (พื้นที่ควบคุมสูงสุด) นั่งทานในร้านได้ไม่เกิน 23:00 น. แต่ห้ามจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เด็ดขาด พื้นที่สีส้ม (พื้นที่ควบคุม) สามารถนั่งทานในร้านได้ปกติ แต่ห้ามจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เด็ดขาด บรรยากาศภายในร้าน Cafe Rosemarry ในช่วง Covid-19 จังหวัดเชียงใหม่ในตอนนี้ 17 พฤษภาคม 2564 ได้กำหนดว่าเป็นพื้นที่สีส้ม ซึ่งสามารถนั่งทานในร้านได้อย่างปกติและให้มีการนั่งทานในร้านได้แบบปกติและให้มีการ Social Distance นั้นเอง ทำการจัดโต๊ะแบบแนวสลับคือโต๊ะเว้นโต๊ะเพื่อลดความเสี่ยงในการติดหรือแพร่เชื้อ Covid-19 และก่อนเข้าร้านมีการตรวจวัดอุณหภูมิ อีกทั้งทางร้านให้ทางพนักงานทุกคนสวมใส่แมสก์ตลอดเวลาในการทำงาน ไม่ว่าจะเป็นการเสิร์ฟหรือการเช็คบิล และที่สำคัญที่สุดคือจะพ่นฆ่าเชื้อโรคสิ่งของและอุปกรณ์ด้วย alcohol ทุกครั้งหลังลูกค้าใช่บริการ ทางด้านการบริการจะให้บริการเครื่องดื่มเป็นแบบแก้ว take away และมีการงดรับแก้ว Personal Cup งดบริการแก้วส่วนตัวเพื่อป้องกัน Covid-19 นั้นเอง อาหารของร้าน Cafe Rosemarry โดยอาหารของทางร้าน Cafe Rosemarry นั้นจะเป็นแนว Breakfast & Brunch Restaurant นั้นเอง คือจะเป็นมื้อเช้าและมื้อสายนั้นเอง ซึ่งบอกเลยว่าจุดเด่นของทางร้านนี้ก็คือ ‘ผัก Organic’ นั้นเองละค่ะ ทางร้านจะคัดผักสดใหม่ทุกวันทำให้ผักมีสีสวย เขียว ฉ่ำ ทานไปรู้สึกถึงความกรอบของผักสุด ๆ และเมนูที่เราเลือกทานวันนี้ มีด้วยกัน 2 เมนูคือ HUMMUS TOAST เมนูแรกที่เราทานมีชื่อว่า HUMMUS TOAST นั้นคือจะเป็นตัวขนมปังฟอคคาเซีย และเหล่าผักที่นำไป grill ให้มีความหอมและมีน้ำของผักออกมาแบบฉ่ำ ๆ จากนั้นตามด้วยมันฝรั่งบดและโป๊ะหน้าด้วยไข่ดาวแบบเยิ้ม ๆ และราดแต่งจานมาด้วยซอส Balsamic เป็นเมนูที่อร่อยและอิ่มสุด ๆ ไปเลย! ราคา : 135 บาท FISH ON RICE เมนูต่อมาเราบอกเลยว่าถือว่าเป็นเมนู Signature ของทางร้าน Cafe Rosemarry เลยละค่ะ ซึ่งมีชื่อว่า FISH ON RICE นั้นก็คือข้าวสวยและโปะหน้าด้วยปลา โดยปลาที่นำมาชุบแป้งทอดคือปลากระพงที่มีความสดฉ่ำ มีความนุ่มกรอบแบบพอดิบพอดี ทานคู่กับโฮมเมดซอสทาร์ทาร์ นั้นคือมายองเนส รสหวานมันเปรี้ยวที่มักจะทานคู่กับพวกอาหารทะเลจากนั้นเสิร์ฟมาพร้อมกับเลม่อน เมนูนี้จะต้องทานพร้อมกันทุก ingredient จะบอกว่าเป็น good combination สุดยอด ราคา : 155 บาท รายละเอียดของ Cafe Rosemarry 📮Location : Cafe Rosemarry วันเวลาเปิดให้บริการ : เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 07:00-16:00 น. (ครัวปิด 15:00 น.) Instagram : @caferosemary LINE Official : bit.ly/2yXrYaK เป็นอย่างไรกันบ้างคะสำหรับ รีวิวบรรยากาศนั่งกินอาหารที่ร้าน Cafe Rosemarry ที่เชียงใหม่ พร้อมมาตรการความป้องกันโควิด โดยเราขอบอกเลยว่าตอนนี้ทางภาครัฐก็คลายล็อคสามารถนั่งทางในร้านอาหารได้แล้ว อีกทั้งหลาย ๆจังหวัดก็เปลี่ยนจากสีแดงเป็นระดับที่เบาบางลง อย่างเช่นจังหวัดเชียงใหม่ในตอนนี้ที่เปลี่ยนระดับความรุนแรงเป็นสีส้ม ซึ่งทั้งนี่ทั้งนั้นพวกเราก็ยังคงต้องระวังตนเอง ไม่ประมาท ออกจากบ้านจะต้องสวมใส่แมสก์และหมั่นล้างมือบ่อย ๆและที่สำคัญของการทานข้างนอกบ้านก็คือการ ‘Social Distance’ นั้นเองละค่ะ Take care yourself everyone :)) #StaySafe *เครดิตภาพหน้าปกและภาพประกอบบทความจากเจ้าของบทความ *เครดิตภาพประกอบบทความจาก @galen_crout : unsplash หาของกินอร่อย ๆ สูตรเด็ด ส่องร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !