อาหารที่นิยมในแต่ละประเทศนั้นมีความต่างกัน ดังนั้นในแต่ละประเทศก็จะมีอาหารที่เป็นที่นิยมต่างกันเช่นกัน และใน Chicago ซึ่งเป็นเมืองใหญ่นั้นก็จะมีอาหารที่ขึ้นชื่อและโด่งดังและเป็นชนิดของอาหารที่คนไทยรู้จักกันดี ดังนั้นในบทความนี้จะแนะนำอาหารที่คนไทยรู้จักว่ามันคืออะไรแต่เป็นที่นิยมใน Chicago ซึ่งใครไปก็มักจะไปกิน ไม่ใช่อาหารที่แปลกหรือเราไม่เคยเห็นมาก่อนแน่นอน ดังนั้นสบายใจได้ว่าเราจะกินได้แน่นอน และรสชาติอร่อยแน่นอน อาหารที่จะแนะนำในบทความนี้สามารถหาได้ใน Downtown และมีรถสาธารณะไปถึง ดังนั้นถ้าใครได้มีโอกาสไป Chicago อย่าลืมไปลองตามนี้นะ 1. Lou Malnati's ร้านนี้เป็นร้านขาย pizza ชื่อดังมากใน Chicago โดยเฉพาะ Deep dish ซึ่งมันคือรูปแบบหนึ่งของ pizza ที่มีความหนามากกว่า pizza ปกติทั่วไปและสามารถหากินได้ที่นี่ ในส่วนของรสชาติก็จะมีความพิเศษไม่เหมือนร้านไหนในประเทศไทยแน่นอน เมนูแนะนำคือ Deep dish pizza ที่สามารถเลือกหน้าของ pizza ได้ถ้าเราไม่ต้องการรสชาติในเมนูที่มีให้ ยิ่งไปกว่านั้นสามารถเพิ่ม Topping ได้มากเท่าไหร่ก็ได้ตามที่ต้องการ ไม่เพีงแค่ pizza เท่านั้นยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายเช่น pasta, salad และอื่นๆ สามารถเข้าไปจองที่นั่งและดูเมนูอื่นๆได้ใน website ของ Lou Malnati's Website : https://www.loumalnatis.com/ 2. Shake Shack เป็นเบอร์เกอร์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในอเมริกา มีทั้ง เนื้อและไก่สามารถเลือกได้ตามความต้องการ ยิ่งไปกว่านั้นร้านนี้มีรสชาติเบอร์เกอร์ที่อร่อยมากๆ อร่อยกว่าร้านอื่นๆที่เรารู้จักอย่างมาก โดยเฉพาะคุณภาพเนื้อที่นำมาใช้ในเบอร์เกอร์ ดังนั้นถ้าใครชอบกินอาหารแนวนี้ ร้านนี้เป็นทางเลือกที่ทุกคนควรไปลอง ใน Chicago มีหลายสาขามากๆทั้งใน Downtown และโดยรอบ Website : https://www.shakeshack.com/location/river-north-chicago/ 3. Yolk เป็นร้านอาหารเช้าที่นิยมมากๆใน Chicago เนื่องจากเป็นร้านที่ขายเมนูที่เป็นแนวอาหารเช้าทั้งหมด เช่น ขนมปังปิ้ง ไข่ในแบบต่างๆ เบคอน และอื่นๆ ดังนั้นร้าน Yolk จึงเป็นร้านอาหารที่ไม่ได้เปิดตลอดทั้งวัน แต่ชื่อว่าอาหารเช้าไม่ได้เปิดเช้ามากอย่างที่คิด ร้าน Yolk จะเปิดประมาณ 7โมงครึ่งในตอนเช้า ซึ่งเช้ามากๆ เพราะปกติในอเมริกาจะเปิดร้านกันประมาณ 11 โมง และปิดประมาณบ่าย 2 ดังนั้นใครที่อยากลองชิมจำเป็นต้องรีบมากินก่อนร้านปิด เป็นอีกหนึ่งร้านที่นิยมมากใน Chicago และมีสาขามากมายใน Chicago Website : https://www.eatyolk.com/ 4. Wow Bao เป็นแนวอาหารจีนขายอาหารแบบ To go ซื้อกลับบ้านโดยอาหารอาจจะไม่ได้หลากหลายเช่น ซาลาเปา อาหารจีนต่างๆ โดยถ้าใครคิดว่าแค่ซาลาเปาจะไปอร่อยอะไร แต่ในอเมริกาถือว่าเป็นอาหารที่หาทานแบบอร่อยๆยากมาก Wow Bao เป็นอีกร้านที่สามารถหาทานได้ง่ายและสะดวกรวดเร็ว ดังนั้นถ้าใครมีเวลาน้อยและต้องการอาหารสชาติดีๆ หาซื้อง่ายและราคาไม่แพง ร้านนี้เป็นร้านที่แนะนำให้มาลอง สามารถเข้าไปดูไส้ของซาลาเปาและเมนูอื่นๆได้ที่ website ของ Wow Bao Website : https://www.wowbao.com/ 5. Ramen Misoya เป็นราเมงในอเมริกาที่ได้รับความนิยมมากๆจากคนในหลายชนชาติ ซึ่งจริงๆแล้วมีสาขาในไทยด้วย แต่ในอเมริกาที่ได้รับความนิยมเนื่องจากเป็นอาหารที่ไม่สามารถหาได้ทั่วไป แต่น้ำซุปจะมีรสชาติออกเค็มเล็กน้อย ซึ่งถ้าใครไม่ชอบเค็มๆแนะนำอย่าสั่งซุปมิโซะ ให้เลือกซุปแบบอื่นแทน ยิ่งไปกว่านั้นราเมงที่ร้านนี้สามารถซื้อกลับบ้านได้แต่ต้องเสียค่ากล่องเพิ่มอีก Website : http://ramen-misoya.com/chicago-downtown/ เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 5 ร้านอาหารแนะนำใน Chicago ที่ไม่ซ้ำกัน ดังนั้นใครไปที่นี่ถ้าไปกินตามที่นี่รับรองไม่เบื่อแน่นอน ถ้าใครชอบอาหารแนวไหนก็ไปลิ้มลองอาหารแนวนั้นได้เลยมีให้เลือก ให้ลองถึง 5 แบบที่แตกต่างกันออกไป ภาพประกอบโดย : ผู้เขียนทั้งหมด ภาพหน้าปกโดย : ผู้เขียน