พามาทำความรู้จักกับร้านอาหารสไตล์บ้านๆที่บรรยากาศจะแสนอบอุ่น ที่หลายๆคนแอบบอกว่าเส้นทางลับๆแต่ไม่ลับ อยู่ลึกแต่ไม่ลึกมาก เอิบอิ่มไปกับอาหารสไตล์อีสาน ลาบ ก้อย ซอยจุ แจ่วฮ้อน ต้มแซ่บ เด็ดๆ บรรยากาศร่มรื่น มีต้นไม้ใบหญ้า มีเสียงนกเสียงกา มีเพลงฟัง มีดนตรีสดแบบนั่งชิวๆสบายๆได้เลย เรามาทำความรู้จักร้านอาหารนี้กันให้มากขึ้นดีกว่า ร้านอาหารนี้มีชื่อว่า ลึก ลับ ลาบ ก้อยลึก ลับ ลาบ ก้อยร้านอาหารสไตล์อีสาน ใครที่ชอบทานอาหารอีสานคือมาร้านจบ ครบทุกเมนูก็ว่าได้ ก่อนหน้านี้ผู้เขียนก็เคยมาลิ้มลองเมนูเด็ดๆที่ร้านนี้มาแล้ว บรรยากาศดีมาก อาหารอร่อย สะอาด รสเด็ดถูกปาก ถูกใจเรื่องราคาแน่นอนค่ะ ทางเข้าร้านสุดแสนจะคลาสสิกเขียวชอุ่มทั้งสองข้างทาง ร้านลึก ลับ ลาบ ก้อย เลขที่ 349 ตำบลค่ายบกหวาน อำเภอเมือง จังหวัดหนองคาย ถ้าใครมาเส้นขาเข้าหนองคาย จะมีสีแยกไฟแดงหนองสองห้องให้เลี้ยวขวา ตรงไปประมาณ 2 กิโลก็จะเห็นร้านลับๆอยู่ลึกๆอยู่ไม่ลึกมาก นั่นแหละค่ะก็ถึงแล้ว ถ้ามาจากทางหนองคายถึงสีแยกไฟแดงหนองสองห้องก็เลี้ยวซ้ายเช่นกันค่ะ ไปตามพิกัดของ GPS ได้เลยไม่ยุ่งยากก่อนถึงร้านจะมีป้ายบอกค่ะ ร้านจะเปิดตั้งแต่เวลา 11.00 น. - 21.00 น.ทุกวัน พิกัดร้าน : ลึก ลับ ลาบ ก้อย แนะนำเมนูอาหารแบบยั่วๆกันก่อน มากินข้าวนำกันเด้อจ้า บอกเลยว่าเด็ดๆทุกเมนู ก้อยขม ต้มสุก แบบขมแบบเปรี้ยว ต้มแซ่บ ลาบสุก ลาบดิบ เนื้อแดดเดียว ก้อยสไบนาง ย่างลิ้น น้ำตกเนื้อ เสือร้องไห้ ซอยจุ ลาบหมู ลาบเป็ด ย่างพวงนม คอหมูย่าง ปาดกเป็ดทอด หรือจะเป็นเมนูส้มตำต่างๆก็มี อาหารจานด่วนจานเดียวก็มีเช่นกัน กะเพราหมู ไก่ เนื้อ ผัดจังโก้ ข้าวผัด ข้าวเหนียว ข้าวสวยร้อนๆ น้ำเปล่า น้ำอัดลมและเครื่องดื่มอื่นๆมากมาย อย่างลืมสั่งแจ่วฮ้อนมาด้วย บอกเลยว่าเด็ดสุดอีกเมนูที่ใครๆมาถึงก็ต้องสั่งกันทั้งนั่น ไงละหิวกันแล้วใช่ไหม ปักหมุดพิกัดร้านแล้วตรงไปที่ร้าน ลึก ลับ ลาบ ก้อย ได้เลยมาครั้งนี้ร้านปรับโทรมใหม่ ไฉไลกว่าเดิมแน่นอน บรรยากาศเต็มอิ่มมากกว่าเดิมอีกที่สำคัญเมนูมาใหม่อีกเพรียบ ร้านปรับเปลี่ยนเพื่อเอาใจลูกค้าทุกเพศทุกวัย ลึกไม่ลึก ลับไม่ลับกับลูกค้าแล้วนะ ปรับใหม่ไฉไลกว่าเดิมจะมากันแบบคณะก็ไม่ต้องห่วง ลานจอดรถเขากว้างมาก รอบรับได้มากกว่า 40 คัน เลยก็ว่าได้ ลูกค้าอัดแน่นเป็น 100 ท่าน ทางร้านก็ยังไหว มากับเพื่อน มากับครอบครัว มากับแฟน มาคนเดียว มาครึ่งหมู่บ้าน เดี๋ยวร้านจัดให้ มีโซนห้องแบบVIP แอร์เย็นฉ่ำร้องแกะก็ได้เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยงหรืออยากนั่งตากแอร์เย็นๆก็ได้เช่นกัน หรือจะเป็นโซนซุ้มด้านนอกริมน้ำ ริมทุ่งนา แอร์ธรรมชาติ นั่งเก้าอี้ นั่งพื้น นอนราบไปเลย นอนเปล จะเหยียบเดิน เหยียบซีเมนต์หรือเหยียบหญ้าดีมีครบ ยามเย็นมีดนตรีสดฟังด้วยแหละ ขอมาเราจัดให้ ฟีลมันได้!!! ชอบมุมไหนชอบโซนเลือกได้ จะโทรมาจองก่อนก็ได้ ที่ร้านน่ารักเจ้าของร้านน่ารัก พนักงานน่ารักกันทุกคน เป็นกันเอง อัธยาศัยดี ลึก ลับ ลาบ ก้อย อาหารที่ร้านที่เราไปถึงและมักจะสั่งก่อนนั่นก็คือ แจ่วฮ้อนรสเด็ด ลาบ ต้มแซ่บ ส้มตำด้วย ข้าวเหนียวร้อนๆ อาหารคือสดใหม่ทุกวัน แจ่วฮ้อนน้ำซุบอร่อยมากหอมเครื่องสมุนไพร ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดกลิ่นหอมไม่มีเหม็นคาวแน่นนอน น้ำจิ้มก็อร่อยเข้มข้นมาที่นี้คือขาดไม่ได้ ซึ่งเป็นเมนูหลักๆเลยค่ะ ซอยจุแจ่วเพี้ยแบบขมๆ เอกลักษณ์เด่นคือข้าวคั่วร้านนี้เขาหอมมาก เมนูลาบต้องลาบเนื้อเขาก็เด็ด เช่นกัน จัดจ้านเอาเรื่องยิ่งแบบขม คนอีสานอย่างเราต้องแบบขมๆถึงจะเข้ากับวลีเด็ดแบบนี้ "ขมตายไม่เอาเรื่อง" อร่อยจริงๆไม่ชอบแบบขมแบบเปรี้ยวก็มีค่ะ หอมมะนาวจี๊ดจ๊าดดี กลมกล่อม เรียกได้ว่ารสชาตของร้านเป็นเอกลักษณ์ อร่อยแบบไม่จกตาแน่นนอนค่ะ อยู่ลึกแค่ไหนก็มาถึง จะลับแต่ไหนก็รู้เหมือนเดิม ลาบที่ว่าเด็ด ยังต้องรอให้ก้อยสุดเด็ดตามมาอีก ลึก ลับ ลาบ ก้อย ร้านอาหารลับๆที่เมนูและบรรยากาศไม่ลับอีกต่อไป อาหารโคตรแซ่บ พูดกันปากต่อปากว่าเด็ดสุดๆ เราชอบมาก มาตั้งแต่ครั้งแรกๆจนมาถึงตอนนี้ร้านปรับโฉมใหม่ก็ไม่พลาด เช่นเดียวกัน บรรยากาศที่หาที่ไหนไม่ได้แล้ว สูดลมธรรมชาติเข้าอย่างเต็มปอดแน่นอน อยากรู้ไหม?อยากลองไหม?ต้องมาสักครั้งนะ!!! มาเที่ยวหนองคายก็อยากลืมแวะร้านอาหารสไตล์อีสานแบบบ้านที่ไม่ลับแบบ ลึก ลับ ลาบ ก้อยได้ จะโทรมาจองก่อนก็ได้เดี๋ยวเราฝากเบอร์และพิกัดไว้ให้นะคะ สุดท้ายนี้เราหวังว่าความลับจะไม่มีในโลกกับร้าน ลึก ลับ ลาบ ก้อย ที่มีเมนูอาหารโคตรแซ่บบอกต่อ!!! แล้วก็อย่าลืมมาอุดหนุนที่ร้านกันเยอะๆนะคะ ขอบคุณที่แวะเข้ามาอ่านบทความนี้นะคะ พิกัด : ร้านลึก ลับ ลาบ ก้อยติดต่อ : 098-208-7764 คุณฟิล์มเปิด 11.00 น. - 21.00 น. ตั้งอยู่ที่ 349 ตำบลค่ายบกหวาน อำเภอเมือง จังหวัดหนองคายขอขอบคุณข้อมูลจาก : ร้านลึก ลับ ลาบ ก้อย (คุณฟิล์มสุดหล่อและทีมงานทุกท่านๆที่น่ารัก) ภาพปกออกแบบจากCanvaโดยผู้เขียนบทความภาพประกอบบทความทั้งหมดโดยผู้เขียนบทความ จะฟังเพลงหรือดูหนัง ซีรีส์ใหม่สุดปัง โหลดเลยที่ App TrueID โหลดฟรี !