สารอาหารวิตามินและแร่ธาตุ ที่ควรจะเลือกทานเพื่อ เสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรง เราเคยสงสัยกันหรือเปล่าว่า ช่วงนี้เทรนอะไรกำลังมาแรงหรือกำลังเป็นที่นิยม ยกตัวอย่างเช่น "อาหารเพื่อสุขภาพ" ทุกวันนี้ผู้คนหันมาดูแลตัวเองกันมากขึ้น เนื่องจากโรคภัยและยิ่งในในช่วงฤดูนี้ ก็ต้องดูแลตัวเองกันหน่อย เริ่มจาก….1) โปรตีน( protein )โปรตีนสำคัญอย่างไร และช่วยอะไรบ้าง...โปรตีนเป็นสารอาหารที่มี "กรดอะมิโน" ซึ่งทำหน้าที่ช่วยเป็นเหมือนเกราะป้องกัน เพิ่มความแข็งแรง เสริมสร้างสุขภาพและกล้ามเนื้อในส่วนต่างๆของร่างกาย ผิวหนัง, เล็บ, เส้นผม, กล้ามเนื้อ, และกระดูก, ได้อย่างดี อีกทั้งยังช่วยคุมน้ำตาลในเลือดได้ดีอีกด้วย...เหมาะสำหรับคนที่กำลัง ลดน้ำหนัก ฟิตเนส เพาะกาย ยังช่วยในเรื่องภูมิคุ้มกัน..โปรตีนได้จากแหล่งอาหารมีอะไรบ้าง..1) อกไก่ 2) ไข่ไก่ 3) ปลาแซลมอน 4) โยเกิร์ต 5) นม 6) อัลมอลด์ 7) เต้าหู้ 8) ปลาทูน่า 9) เมล็ดฟักทอง 10) ถั่วลิสง 11) บล็อกโคลี่ 12) เนื้อไม่ติดมัน..2 ) วิตามิน ( Vitamin )วิตามินสำคัญอย่างไร และช่วยอะไรบ้างวิตามินได้มาจากรับประทานเนื้อสัตว์และผักผลไม้ที่อุดมไปสารอาหารที่ร่างกายต้องการ และรวมถึง วิตามินแบบแคปซูลที่มาจากผลิตภัณฑ์ อาหารเสริมต่างๆ...2.1 วิตามิน เอ ( vitamin A )ช่วยเสริมสร้างสุขภาพและภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็นและบำรุงสายตา ยังช่วยในการเจริญเติบโตของ กระดูกและฟัน 2.2 วิตามิน บี & บีรวม ( Vitamin B & B Combination )ช่วยลดอาการวิตกกังวล ช่วยควบคุมและเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมของร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน 2.3 วิตามิน ซี ( Vitamin C )#อ่านเพิ่มเติม อาหารที่ช่วยเพิ่มคอลลาเจน เรื่องที่ควรรู้ช่วยในการชะลอวัย ช่วยลดริ้วรอยต่างๆ บำรุงผิวหนัง ช่วยผลัดเซลล์ผิวหนัง ช่วยในการสร้างเซลล์ผิวหนัง... 2.4 วิตามิน ดี ( Vitamin D )วิตามิน ดีที่ได้รับจากการที่ร่างกายสังเคราะห์แสงแดด ในช่วงเช้าแดดอ่อนๆ มีหน้าที่ค่อยควบคุมกระบวนการดูดซึม แคลเซียมและฟอสฟอรัสและยังช่วยไม่ให้เกิดโรคกระดูกพรุนก่อนวัยอีกด้วย2.5 วิตามิน อี ( Vitamin E )ช่วยในการทำงานของระบบประสาท และกล้ามเนื้อและยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ผิว ได้อย่างดีวิตามินได้มาจากแหล่งอาหารอะไรบ้าง...1 ) เนื้อสัตว์ต่างๆ 2 ) ธัญพืชต่างๆ 3 ) ใข่ไก่ 4 ) นม 5 ) มะขามป้อม 6 ) เห็ดต่างๆ 7 ) ผักโขม 8 ) ใบมะรุม 9 ) ฝรั่ง 10 ) มะเขือเทศ 11) สตอเบอรี่ 12 ) มะละกอ13 ) ผักและผลไม้รวมถึงเนื้อสัตว์อื่นๆ3 ) คาร์โบไฮเดรต ( Carbohydrate )คาร์โบไฮเดรตสำคัญอย่างไร และช่วยในเรื่องอะไร สาวๆหลายคนชอบกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงเป็นชีวิตจิตใจ ช่วยในการลดน้ำหนัก ให้พลังงานแก่ร่างกาย และยังเป็นแหล่งพลังงานให้แก่ระบบประสาทและสมอง ช่วยในการระบบเผาผลาญของร่างกายคาร์โบไฮเดรตที่ได้รับจากแหล่งอาหารมีอะไรบ้าง1 ) ข้าวเจ้า 2 ) แป้งทอดชนิดต่างๆ 3 ) มันเทศ 4 ) มันฝรั่ง 5 ) ควินัว 6 ) ข้าวกล้อง 7 ) เผือก 8 ) น้ำตาล 9 ) ก๋วยเตี๋ยว 10) ผักและผลไม้สีต่างๆ สีแดง, สีเหลือง, สีเขียว..4 ) ไขมันและแร่ธาตุ ( fat & minerals )ไขมันและแร่ธาตุสำคัญอย่างไรและช่วยอะไรบ้าง ไขมันจะช่วยให้ร่างกายเราอบอุ่น และช่วยดูดซึมวิตามินต่างๆในร่างกาย ช่วยผลิตฮอร์โมนและช่วยระบบเผาผลาญทำงานอย่างมีประสิทธิภาพไขมันที่ได้รับจากแหล่งอาหารมีอะไรบ้าง 1 ) ปลาชนิดต่างๆ 2 ) หนังและเนื้อสัตว์ที่ติดมัน 3 )น้ำบางชนิดธัญพืช 4 ) มะพร้าวและอะโอคาโด#อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ อะโวคาโด ที่ควรรู้แร่ธาตุที่ได้จากแหล่งอาหารและช่วยอะไรบ้าง แร่ธาตุคือส่วนจำเป็นต่อร่างกาย ช่วยในการทำงานของระบบและอวัยวะในร่างกาย และระบบประสาท ยังช่วยให้เสริมสร้างร่างกายแข็งแรงและกระดูกและฟัน " แร่ธาตุหลัก แคลเซียม และ โพแทสเซียม"แร่ธาตุรอง " ซิงค์หรือสังกะสี และ ธาตุเหล็ก " แร่ธาตุและสารอาหารมีอยู่ในจำพวกผักผลไม้และเนื้อสัตว์ต่างๆรวมไปถึงธาตุหลักและธาตุรอง ที่ร่างกายต้องการด้วย.....>_<"ความคิดเห็นส่วนตัว และ สรุป ( Personal Opinion & Summary )^^"--พืชผักผลไม้ละเนื้อสัตว์ต่างๆ ล้วนมีวิตามินแร่ธาตุและเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยในการส่งเสริมสร้างภูมิคุ้มกันทำให้ร่างกายเราแข็งแรง และช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างส่วนที่ชำรุดของร่างกายและอวัยวะต่างๆ สารอาหารวิตามินและแร่ธาตุ บางชนิดยังช่วยสมานแผล ทำให้แผลหายเร็วขึ้น เสริมสร้างสุขภาพและภูมิต้านทานและยังช่วยกำจัดเชื้อโรคในร่างกาย และไม่ทำให้ร่างกายอ่อนเพลียง่าย ได้อีกด้วย^^" --ทั้งหมดนี้ไม่ว่าจะมาในรูปแบบอาหารหรืออาหารเสริม ควรจะดูและศึกษาก่อน จะตัดสินใจซื้อ.. และพยายามควบคุมอาหารให้อยู่ในระดับกลางๆ...การออกกำลังกายเป็นประจำอย่างน้อย 1-3 วัน ต่อสัปดาห์ วัน 2-3 ช.ม เพื่อสุขภาพ และทานอาหารที่มีประโยชน์ ดื่มน้ำพักผ่อนให้เพียงพอต่อร่างกาย ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในแต่ละวัน...^^">>(( เป็นความคิดเห็นส่วนตัว ))<<โดย Na Gaเครดิตรูปภาพจาก Pexelsรูปภาพปกโดย Ella Olsson จาก pexels1 ) รูปภาพโดย makafood จาก pexels2 ) รูปภาพโดย AMANDA LIM จาก pexels3 ) รูปภาพโดย Anna Tukhfatullina Food Photographer/Stylist จาก Pexels4 ) รูปภาพโดย Engin Akyurt จาก Pexels5 ) รูปภาพโดย Karolina Grabowska จาก Pexels6 ) รูปภาพโดย Lovefood Art จาก Pexels 7) รูปภาพโดย Partha Sekhar Borah จาก Pexelsเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !