“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” ทักทายกันวันพุธที่ 17 พฤษภาคม 2566 อิ่มท้องอิ่มใจอีกแล้วเมื่อได้มานั่งกินบะหมี่ปูทะเลก้ามปูโต ๆ ใน "ร้านบะหมี่ปูโอเดียน" ร้านนี้เก่าแก่ขายมานานเกิน 20 ปี ก็ถือว่าเป็นร้านบะหมี่ปูทะเลเก่าแก่ในย่านเยาวราชของถนนเจริญกรุง แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานครร้านบะหมี่ปูโอเดียน"ร้านบะหมี่ปูโอเดียน" ร้านนี้ผมเองพอได้กินบะหมี่ปูน้ำ เกี๊ยวกุ้งทอดกรอบนอกนุ่มในและกระเพาะปลาปูคิก ๆ ตามสไตล์ตนเองต้องหาข้อมูลเพิ่มเมื่อได้พูดคุยกันกับเจ้าของร้านบะหมี่ปูก็เล่าเรื่องราวให้ฟังว่าเดิมทีนั้น!!! คุณแม่เป็นแม่บ้านทำงานอยู่ในบ้านประจำทุกวันแต่พอได้ไปเที่ยวตามสถานที่ต่าง ๆ ส่วนใหญ่ก็จะหาร้านก๋วยเตี๋ยวหมูหรือกินบะหมี่ทุกครั้งเรียกได้ว่าชอบกินบะหมี่แบบวิถีชีวิตชาวจีนอยู่มาวันหนึ่งคุณแม่ก็เลยคิดที่จะทำร้านขายบะหมี่ปูทะเล!!! ด้วยเหตุผลเพราะมีญาติทำโรงงานบะหมี่อยู่แล้วและบะหมี่ใส่ปูทะเลได้รสชาติอร่อยถูกใจลูกค้าแน่นอนพอได้ความรู้เรื่องบะหมี่ใส่ปูทะเลแล้วก็เปิดร้านขายบะหมี่ในตึกแถวบ้านตนเอง ขายบะหมี่อย่างเดียวไม่พอแล้วก็ต้องหาอาหารอื่น ๆ มาเสริมให้ครบถ้วนสมบูรณ์ครั้งนี้มีญาติอยู่เกาะฮ่องกงหรือเขตบริหารพิเศษฮ่องกงของจีนได้มาสอนเรื่องทำเกี๊ยวกุ้งทอดกรอบนอกนุ่มในฮ่า ๆ ก็ได้ผลดีอร่อยถูกใจผู้มากิน!!! นี่แหละจุดเริ่มต้นที่มาของ "บะหมี่ปูโอเดียนเจ้าเก่าเยาวราช" บะหมี่ปูแนนอนครับท่านผู้อ่านทุกท่านหาโอกาสไปเที่ยวเยาวราชสักครั้งหนึ่งแล้วแวะ "ร้านบะหมี่ปูโอเดียน" มีห้องแอร์เย็น ๆ แล้วก็เลือกสั่งอาหารได้ตามใจชอบ เช่น บะหมี่ปูแห้งก้ามปูโต ๆ หรือบะหมี่น้ำปูคิก ๆ น้ำซุปกระดูกหมูรสชาติกลมกล่อมบะหมี่อร่อยทั้งแบบแห้งและน้ำครับต่อด้วย "เกี๊ยวกุ้งทอด" กรอบนอกนุ่มในได้ใจจริง ๆ และกระเพาะปลาใส่เนื้อปูอร่อยถูกใจแน่นอนครับ นอกจากนี้ยังมีขนมจีบกุ้ง หอยจ้อปูก็สั่งตามชอบนะจ๊ะอร่อย สด ใหม่ทุกวันครับเกี๊ยวกุ้งทอด กรอบนอกนุ่มในจริง ๆ ครับอร่อยทุกอย่างสั่งเต็มโต๊ะกันไปเลยครับ"ร้านบะหมี่ปูโอเดียน" เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 08.00-20.00 น. ตัวร้านเป็นตึกแถวริมถนนเจริญกรุงหรือย่านเยาวราชถ้าหากสนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทรศัพท์ 086-8882341 อร่อยต้องไปลองให้ได้ครับแล้วจะติดใจเหมือนผมหนุ่ม-สุทน ด้วยเส้นบะหมี่เหนียวพอลวก ๆ น้ำร้อน ๆ เส้นจะนุ่ม ๆ เข้ากันกับเนื้อปูทะเลฮ่า ๆ สุขใจประทับใจในความสดใหม่ที่สำคัญอาหารอร่อยทุกอย่างครับ "กินเที่ยวทั่วไทย เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้ ถ้าอยากรู้ต้องออกเดินทางไป...กับ...ผมหนุ่ม-สุทน” ขอบคุณและสวัสดีครับชามนี้ต้องกินครับ ขอบอกถูกใจสุดสุดพิกัด "บะหมี่ปูโอเดียน" https://goo.gl/maps/iskEQ9ZkZtLxUsgo9เรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์แฟนเพจเฟซบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/#ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. #เที่ยวเพลิน #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #bigmaptravel #เที่ยวใกล้เที่ยวง่ายสไตล์ภาคกลาง ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป