“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” ทักทายกันวันพฤหัสที่ 4 พฤษภาคม 2566 หรือวันฉัตรมงคลเป็นวันหยุดจ้าผมเองก็หยุดพักผ่อนชิล ๆ ไปเดินเล่นกินของอร่อยกันที่ "ตลาดน้ำกวางโจว" อำเภอหนองหญ้าปล้อง จังหวัดเพชรบุรี ตลาดน้ำกวางโจว"ตลาดน้ำกวางโจว" เปิดทุกวันเสาร์และวันอาทิตย์ตั้งแต่ 08.00-16.30 น. ท่านผู้อ่านทุกท่านหาโอกาสไปเที่ยวสักครั้งหนึ่งนะจ๊ะ สำหรับเรื่องราวของตลาดน้ำกวางโจวแห่งนี้ผมขอเขียนเล่าเรื่องราวให้ฟังแบบง่าย ๆ โดยจะแบ่งเป็นหัวข้อเรื่องต่าง ๆ ดังนี้เริ่มต้นเรื่องที่ 1 บริเวณพื้นที่ดินแถบนี้ก่อนปี พ.ศ. 2519 มีชาวกะเหรี่ยงและชาวม้งอพยพมาจากเทือกเขาสูงของเทือกเขาตะนาวศรีจากดินแดนเขตพม่าเข้ามาให้เขตจังหวัดเพชรบุรีหรือทุกวันนี้คืออำเภอหนองหญ้าปล้อง พอได้ตั้งบ้านเรือนแล้วก็ทำสวนเกษตรหรือไร่อ้อยมาถึงทุกวันนี้เรื่องที่ 2 ในพื้นที่ป่าที่น้ำตกและป่าไม้อุดมสมบูรณ์ปรากฏว่าเมื่อครั้งกระนั้นชาวเขาเข้ามาตัดไม้และล่าสัตว์กันบ่อยครั้งโดยเฉพาะกวางป่า!!!กวางป่าไม่สามารถจะล่าได้เพราะเจออาถรรพ์เจ้าที่หรือเงาของเทพผู้รักษาป่าสถิตอยู่ ณ ต้นไทรขนาดใหญ่ริมลำธารน้ำตกก็เลยทำให้ชาวเขาที่พบเห็นเจ้าพ่อต้นไทรนั้นแทบจะชอกตาย ตั้งแต่นั้นมาก็ไม่มีใครเข้าไปล่าสัตว์อีกเลยนี่คือเรื่องราวของเทพสถิตหรือเจ้าพ่อต้นไทรบริเวณตลาดน้ำกวางโจวบริเวณพื้นที่แห่งนี้เคยเป็นป่าที่อุดมสมบูรณ์มีน้ำตกเล็ก ๆ และ ศาลเจ้าพ่อต้นไทรตั้งอยู่ครับส่วนเรื่องที่ 3 เมื่อป่าไม้เสื่อมโทรมลงต่อมาชาวบ้านชาวเขาก็ร่วมกันปลูกป่าโดยเฉพาะมากด้วยป่าไผ่ แล้วกักเก็บน้ำทำเป็นแก้มลิง ยึดถือตามแนวพระราชดำริพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศรมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราชบรมนาถบพิตร รัชกาลที่ 9 ทรงมีพระราชดำริว่าปลูกป่า 3 อย่าง ประโยชน์ 4 อย่างคือไม้กินได้ ไม้ใช้สอย ไม้เศรษฐกิจและไม้ใช้ทำเป็นอาหาร พอป่าไม้สมบูรณ์แล้วก็จัดทำเป็นตลาดน้ำเรียกว่า "ตลาดน้ำกวางโจว" ส่วนความหมายของคำว่า "กวาง" คือกวางป่า ส่วนคำเรียกว่า "โจว" เป็นภาษาชาวกะเหรี่ยงหมายถึง "กวางป่าตัวโตหรือตัวอวบอ้วน" นั้นเองฮ่า ๆกักเก็บน้ำทำเป็นแก้มลิง สร้างขึ้นมาครับสำหรับเรื่องที่ 4 ไปเที่ยวตลาดน้ำกวางโจวพอจอดรถยนต์แล้วก็เดินผ่านอุโมงค์ต้นไผ่ อูฮู้ รู้สึกได้ทันทีถึงความเย็นของป่าไผ่ ร่มเย็นจริง ๆ ครับ เดินมานิดเดียวเห็นเลย ร้านไข่ปิ้งหิน น่ากินมากจ้า ที่สำคัญผมเองเห็นแล้วไม่พลาดโอกาสต้องแวะซื้อกาแฟป่า ทำไมมีกาแฟป่าคิก ๆ เป็นคำถาม? ส่วนคำตอบน้อง ๆ ที่ขายกาแฟป่าก็เล่าเรื่องราวให้ฟังมีชาวกระเหรี่ยงขึ้นบนเขาแม่เขมยเพื่อหาของป่าก็เลยพบเจอต้นกาแฟป่าขึ้นเองตามธรรมชาติในป่าเขาแม่เขมยนี่แหละค่ะจึงเรียก "กาแฟป่า" ส่วนรสกาแฟป่าเข้ม ๆ เหมาะมากสำหรับคนคอกาแฟสดน่าจะเป็นพันธุ์อาราบิก้าครับ ต้องลองชิมครับ "ไข่ปิ้งหิน" สำหรับแก้วนี้ห้ามพลาดครับ "กาแฟป่า"เดินต่อไปด้านในตลาดมีอาหารให้เลือกชม เลือกชิมหลายหลายเมนูมาก ๆ ครับ ทั้งไก่ย่าง ส้มตำ ยำต่าง ๆ พวกขนมต่าง ๆ มีหลากหลายครับพลาดไม่ได้ต้องชิมขนมตาลของเมืองเพชรบุรี สำหรับอีกหนึ่งเมนูน่ากินมากครับผัดไทยสูตรชาวม้ง!!! ใช้ผลไม้ท้องถิ่นและมะขามเปียกทำเป็นน้ำสูตรผัดไทยจ้าสุดยอดครับคิก ๆ ขนมตาลเมืองเพชรนึงกันแบบสด ๆ เลยครับผักผลไม้และอื่น ๆ ก็มีให้เลือกครับผัดไทยน่ากินมากครับภาชนะที่ใช้ใส่อาหารเน้นเป็นวัสดุทำจากธรรมชาติครับ สวยงามดีครับมีที่นั่งให้รับประทานอาหารรอบบึงน้ำ บรรยากาศร่มรื่นมาก ๆ ครับ หรือจะพายเรือเล่นก็มีบริการครับด้านบนสุดของตลาดมีน้ำตกเล็ก ๆ จะพายเรือเล่นในอ่างน้ำแก้มลิง หรือเลือกพักผ่อนเป็นที่นั่งริมน้ำรับลมเย็น ๆ ก็บรรยากาศดีมาก ๆ ครับ และสุดท้ายขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ "ศาลเจ้าพ่อต้นไทร" ขอพรได้ทุกเรื่องจ้าตามความเชื่อของแต่ละคนก่อนกลับอย่าลืมไปขอพร "ศาลเจ้าพ่อต้นไทร" กันนะครับ"ตลาดน้ำกวางโจว" ตั้งอยู่ในเขตอำเภอหนองหญ้าปล้อง จังหวัดเพชรบุรี เที่ยวแบบฟิล ๆ บรรยากาศเย็น ร่มรื่นสบาย ๆ ครับ ประทับใจมากจริง ๆ โดยเฉพาะกาแฟป่าถูกใจหนุ่ม-สุทนคนชอบกาแฟครับ "กินเที่ยวทั่วไทย เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้ ถ้าอยากรู้ต้องออกเดินทางไป...กับ...ผมหนุ่ม-สุทน” แล้วฝากติดตามฟังรายการ "กินเที่ยวทั่วไทยไปกับพี่หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์" ทางคลื่นข่าว fm 100.5 mhz ฟังเรื่องเล่าประวัติศาสตร์ วิถีชุมชน วัฒนธรรมและอาหารถิ่นของชุมชนได้ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. ขอบคุณและสวัสดีครับตลาดน้ำกวางโจว น่าท่องเที่ยวมาก ๆ ครับ ร่มรื่นเย็นสบายด้วยป่าไผ่ อาหารหลากหลายแสนอร่อยไปท่องเที่ยวพักผ่อนกันครับพิกัด "ตลาดน้ำกวางโจว" https://goo.gl/maps/7p6GyLCmW5A5mZfbAเรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์แฟนเพจเฟซบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/#ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. #ติดต่อวิทยากรด้านการท่องเที่ยวได้ที่ได้ที่แฟนเพจเฟซบุ๊ค #เที่ยวเพลิน #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #bigmaptravel #เที่ยวใกล้เที่ยวง่ายสไตล์ภาคกลาง แชร์ที่เที่ยวใหม่ๆ ไม่ว่าจะเที่ยวสายไหนก็มาแวะแชร์กับทรูไอดีคอมมูนิตี้ “เที่ยวไปให้สุด”